第10章 薯条

傅染忌跟着她在这热闹的集市上走来走去,很快便买齐了食材。

他见苏清缊手里拿着的东西有些多,主动伸手接过,“给我来拿吧。”

苏清缊先是带着疑问地嗯了一声,随后便由着他接过,“好。”

她看着傅染忌提着那些东西,心里莫名过意不去,“要不……一些我来帮你拿吧?”

“不用。”傅染忌摇摇头,拒绝她道。

集市上人员密集,走动时摩肩接踵。

傅染忌偏过头,正想要与她讲话,却发现苏清缊并不在自己身旁。

他和她走散了。

他蹙紧眉,提着东西扭头在人群中寻找着她,却发现根本看不见。

傅染忌没办法,只能往回走,看看她是否停留在原地等他。

“苏清缊。”傅染忌边往回走边喊着她的名字。

苏清缊站在原地,有些茫然地张望着。

她本想开口喊傅染忌的名字,张了张嘴,却发现根本喊不出来,干脆放弃了。

过了会儿,苏清缊好似看见了傅染忌,她穿过人群走向他。

那男子的面容渐渐清晰,苏清缊也越发感到熟悉,她稍稍加快脚步。

很快,苏清缊走到傅染忌面前,她不好意思地抬手挠了挠头,“对不起啊,阿忌。”

傅染忌看了看她,摇头,“没事就好,我以为姑娘失踪了呢。”

苏清缊顺势挽着他的手臂,自信满满地冲他道:“怎么可能?就算走丢了,我也会很快找到你的!不怕!”

傅染忌看着她无奈笑了声,“幸好你看到我了。”

“嗯……确实是,”苏清缊符合他,点点头,后面又道,“你长得高,比较显眼,我刚刚好看见了。”

“姑娘还是莫抱有侥幸心理的好……”傅染忌友善提醒她道。

“好好好,我知道了。”

苏清缊左耳进右耳出,敷衍着傅染忌。

她挽着他的手臂走在街上,看起来心情不错,“这里好新奇,我们下次再来吧。”

“好。”傅染忌听后,勾了勾唇,答应下来。

庖屋内,用泥土堆砌而成的炉灶粗糙破旧,些许零散的木材堆放在旁边,炉灶内部燃烧的木材冒出些浓烟,再从灶口飘出。

“咳咳咳。”

苏清缊被这浓烟给呛到,忍不住咳了几声。

她眯着眼,抬手扇掉冲着自己飘过来的浓烟,伸手找了把小木椅坐着。

呛死了……

苏清缊缓过来,抬眸看着自己旁边的傅染忌正仔细地切着土豆,她皱眉。

这也太慢了吧……

苏清缊抬手拍了拍傅染忌的肩膀,“你这也太慢了,你去洗菜我来吧。”

“没关系……”

他话还没说完,手里拿着的刀就被苏清缊一把抢过,“哎呀!走开走开,你这小趴菜,给我乖乖去洗菜吧。”

傅染忌不懂她口中的这个“小趴菜”是什么意思,抬手挠了挠头,“什么意思?”

苏清缊扭头,眨眨眼思索着,好一会儿才想出该怎么和他解释。

“小趴菜就是形容你做事愚昧笨拙的意思。”

傅染忌听了,似乎有些不乐意,“我这哪里……小趴菜了?换做是任何人,也是一样的速度。”

苏清缊不与他计较,想把他推走,“哎呀,不一样的,你去洗菜吧。”

傅染忌双手叉腰,一脸不相信地看着她,“不行,我就要看看你到底有多快。”

苏清缊拿他没办法,伸手拿了块已经去了皮的土豆放到菜板上抵住。

“你可不能破防玻璃心哈,我们先说好。”

苏清缊友好地给他打了支预防针,以免他真的玻璃心破防了。

苏清缊一刀落下,咔嚓一声,土豆被一分为二,接着她又快速地将那两半土豆切成片状,再把土豆翻个面,刀又再次落下,很快便切好了。

她一脸得意地看着愣在一旁的傅染忌,她已经懒得去估计傅染忌了,反正她是爽了。

“怎么样?服不服?”苏清缊语调上扬,冲傅染忌挑了下眉。

傅染忌看着她,点点头,“是很厉害。”

那当然,老娘可是上得厅堂下得厨房的女人,老娘比他们那些只会吹的可好太多了。

“你破防了吗?”苏清缊的话里参杂着她那里的网络用语,得意地道。

傅染忌根本不懂她说的“破防”和刚刚的“玻璃心”是什么东西。

他疑惑地问苏清缊,“姑娘话中的破防和玻璃心是何意?”

苏清缊看着自己面前这个完完全全的古人,也有些手足无措,抬手挠了挠头,“破防呢,就是……嗯,它并不是一个字面的意思,他是属于……”

“嗯……这里的破防和气急败坏相似!玻璃心呢,玻璃在某个发达的地域,是一个易碎物品,类似瓷器,所以也和破防大差不差!”

苏清缊解释后,心里夸爆自己,觉得自己简直不要太厉害了。

给自己疯狂爆灯!爆灯!

苏清缊让傅染忌去洗菜后,自己便将那些土豆条放到盆里泡去淀粉。

泡了会儿,她又将土豆条从水里捞出来,起锅烧油。

接着她将油倒进锅里,锅里立马发出噼里啪啦地声音,这倒是让她有些害怕,特别是怕被油溅到。

“哎!哎!哎!”

油一直往上蹦,苏清缊又害怕,她只能小心翼翼地伸手去那锅旁边拿个盖子挡着。

老天,这溅一下可痛了……

得小心点。

正好,傅染忌走进来到苏清缊的身后,他见她这样,伸出一只手按住苏清缊薄薄的肩膀,想要去拿掉挡在她面前的的盖子自己来。

谁知道苏清缊被他这动作下了一跳,她差点跳起来。

“你吓死我了!”苏清缊腾出只手来轻轻拍了拍自己的胸口,以此抚平自己那刚刚被惊到的魂。

傅染忌把她拉到身后,“我来吧。”

“行,那些可以捞出来了。”

傅染忌听她的话,把那些已经炸得金黄的土豆条给捞起来盛到盘子上。

“这样可以了?”他语气带着疑惑轻声地问她。

“嗯,可以了。”苏清缊点头回他,随后将装满薯条的盘子端到一边,“可以做别的了。”

苏清缊看着那些牛肉,自己懒得去洗,所以又叫了那个“工具人”去洗,她自己便光明正大地坐在这个所谓的“工具人”旁边偷吃。

“好吃,不愧是我做的!”苏清缊吃着,边说道。

这波操作属实是有点王婆卖瓜自卖自夸了……

傅染忌被她这话打动,要求她道,“给我尝尝到底有多好吃。”

苏清缊听后,伸手从盘子里拿出一根喂到他嘴边,他张开嘴咬住吃到。

外表酥脆,内芯酥软细腻,不油不腻,还带着些许咸香,调味恰到好处。

傅染忌觉得好吃,快速洗完牛肉后,他擦干手一把抓了好多塞进嘴里。

“……”苏清缊看着有些无语,微微蹙着眉和他说道,“你不能文雅一点,一个根一根吃吗?吃得那么粗鲁,成何体统?”

傅染忌没听她话,只是淡淡地道:“我现如今都这样了,还管什么文雅和粗鲁?”

“好吃。”他还不忘评价道。

苏清缊听后,感到些许自豪,“那当然,这可是……”

她正要下意识说出起源地,又犹豫了下,觉得自己面前的这个古人也不知道,干脆还是不说了好。

“嗯?这可是什么?”傅染忌见她没继续说下去问她道。

“没有,我只是想说,这个叫‘薯条’,你记住了。”

苏清缊告诉他这个食物的名字后,重新走进庖屋内。

这傅染忌已经完完全全成为了她的小跟班一般,她现在走到哪儿,他就跟到哪儿。

她抬手指了指放在自己左手边的牛肉,要求傅染忌道:“阿忌,你把这些牛肉给它剁碎了。”

“行。”傅染忌爽快答应下来。

很快,庖屋内便响起咚咚咚地剁肉声。

苏清缊看着傅染忌剁着肉,莫名觉得有些欣慰。

这感觉,很像妈妈在看自己的傻儿子终于学会走路了的感觉。

“好了吗?”

苏清缊起身走到他旁边,看着已经被剁碎的牛肉,她点了点头,拍了下他的肩膀,“很好,妈妈的好大儿。”

傅染忌听后嘴角抽搐了一下,“……”然后他给苏清缊腾地方。

苏清缊将那些牛肉都放到一个大盆子里,打入了个鸡蛋,撒了些盐和黑胡椒还有酱料调味,再用酒去了腥,用手抓拌均匀。

“先热一下锅。”苏清缊边用手将牛肉捏成饼状的,随后偏头和傅染忌道。

“好。”

锅热了后,苏清缊倒了一点点油入锅,油立马又像刚刚一样溅起来。

她熟练地拿起一旁的盖子挡住,以免自己受伤。

她鼓起勇气将其中一块牛肉饼丢进锅里,用锅铲不停地翻着面。

最后,在苏清缊的坚持下,她把牛肉饼都煎熟了!

她又叫傅染忌把那些好价买来的馒头都切成两半,放到锅里烫一下做做表面功夫。

……

“好了!”苏清缊自信扬起声。

她将馒头和肉饼还有菜一起组装起来,递给傅染忌尝一尝。

傅染忌也是十分地给她面子,伸手接过她递给他的东西,直接过咬了口。

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