张宛这般疑惑，何嫂心想内宅妇人，不知道外头菜价也正常。
但这张夫人却是管家的，而且家中爷常日在外，也不管这些，看来夫人也是个甩手的掌柜。
原来古代命令不许宰杀耕牛，毕竟牛用来耕地，是生产力。
不像猪，反正天生生出来就是用来吃的，也没有别的用处。
可朝廷不让杀牛，不是不让吃牛肉。若是有牛老死或病死，肯定也会吃了。
毕竟死都死了，不吃多浪费啊。
所以在大部分人看来，牛肉并不是上等的食材。
虽然供应的少，但吃的人也少啊，所以价格才一直上不去。
难怪那些江湖人士、绿林好汉总喜欢吃牛肉，不是没有道理的。
“那何嫂，咱们以后多吃牛肉，少吃猪肉。”
“牛肉？”何嫂子犯难了，“这不好炖呐……照哥儿，你爱吃牛肉不？”
赵小照一本正经地说：“我爱吃辣条。”
张宛说：“小炒牛肉也好吃，回头我给你露一手。”
鲜鱼面端上来，张宛找了个小碗，给儿子扒拉了小半碗。
“娘，我还要！”
这被周围的人给同化了，这小子的嘴里也时不时蹦出几个娘啊爹的，听得张宛浑身起鸡皮疙瘩。
“你先吃，吃完再要。”
正巧有来了三个人，直接坐在远处那张桌上。
何嫂子脸色顿时变了，压低了声音说：“夫人，咱们赶紧吃了，快走。”
“怎么了？这几个人不好惹？”
何嫂点头。
“来吃霸王餐……吃白食的？”
何嫂子低声说：“若只是吃白食还不是什么大事。”
开店做生意的，多少有这个觉悟。和气生财，尽量能退让就退让。
不仅不敢说什么，还得好吃好喝把他们送走。
“都没人管？”张宛摁住赵小照东张西望的脑袋瓜子，“隔壁不就是巡检司么。”
巡检司就是州县所属的捕盗官，类似于派出所。
她之所以对这个有印象，是因为之前有兵部要求裁撤各地巡检司的折子，自然这个各地并不包括京城。
赵鸣一看居然要裁撤派出所，这怎么能行呢，果断拒绝。
兵部又提，这已经拉扯了几个月了。
“巡检司哪能管的了他们。”何嫂子努嘴，“人家后台大着呢。”
“这可是天子脚下。”
何嫂子认真地说：“就是天子啊。”
张宛：？？？
“夫人您不知道，这几个人就是张家的人。”
想起这位也姓张、也是张家，她赶紧改口，“不是夫人您这个张家，是皇后娘娘那个张家。”
张宛：……这不就我这个张家呗……
“那个张……那不是当朝国舅爷么？”
“对啊对啊。”
何嫂子知道不少八卦，但因张宛孤陋寡闻，实在是无人分享。
张宛找补说：“我们母子刚来京城不久，很多事物都不甚熟悉。”
“难怪。”何嫂子恍然，“我说怎么夫人和少爷这日常说话做事那个怪……和咱们不同，原来如此。”
不过，何嫂子的消息也只是止于寻常市井人家。
张宛想替赵鸣打听一下，那些朝廷大员的后宅有没有什么稀罕的事。
何嫂子却只摇头：“那样的大户人家，下头人嘴都严。”
不严的早就给打发出去了。
“三碗鲜鱼面。”
老板把面端上来后，也没敢离开，就站在一旁。
一人挑起一筷面条说：“钱可准备好了？”
“好了好了。”老板立刻从袖子里掏出钱来，“这是十两银子本钱。”
他又另外掏出一份来，“这是利息。”
“怎么不够？”
老板更加卑微地说：“还差一点，还望再通融几日。”
“哼。”
张宛用眼神示意何嫂子，何嫂子明白、竖起三根手指。
哦，是三分。
月息3分就是月利率为3%。
年利率=月利率*12= 3%*12= 36%
自然，借钱没有白借的，收利息也正常。大明估计是不提供无息贷款的。
可这利息也太高了，借一百块，年底本息一共就一百三十六。
借三年就翻番了。
张宛记得现代对高利贷的定义也是36%，没想到他们还挺懂法的，卡的这条线上。
之前看他们互相称呼，这人姓刘，都叫他刘三哥。
哪知刘三哥却不伸手去接这本息，接着吃面，边吃边说。
“你这可不是差一点，分明差的许多。”
老板惊愕：“怎么会……”
“亏你还是做生意了，这点钱就算不清。”
老板已经感觉不妙了，他小心翼翼看着刘三脸色，“不是……不是三分息么？”
“什么三分息，你出外打听打听，我们从来都是五分息。”
月息五分，年息就是60%。
好家伙，真是狮子大张口。
面馆老板的脸色迅速褪去。
他咬着牙说：“当日是病了，承蒙您借了银子，才渡过一关。按照约定，月息三分，怎么如今要累计五分利息，哪有这种道理……”
刘三冷冷道：“想当初你身无分文，病的要死了，就算有通天的能耐，还不是马上一命呜呼。”
另一人附和，“当日要不是看你可怜，谁借钱给你。说是借钱、根本就是救了你的性命，可不是你的再生父母。”
“如今靠着我们张家的银子捡回一条命，竟然昧着良心不还钱想逃债，简直是罪恶滔天。”
刘三总结：“自古以来，钱归算路，火盖人头，你非但不想着感激，反而恶语相加，这不是恩将仇报吗？！”
张宛：……无法无天、简直无法无天……
“啪”的一声，刘三突然就把筷子一摔，吓得正在喝面汤赵小照噗的一声给吐了半桌。
那三人摔完筷子，就拍桌子。
老板的女儿本来一直在前头招呼，刚才面铺老板远远看见刘三他们过来，才让她去后头的。
这小姑娘不过十几岁年纪，梳着长辫子，十分娇俏可爱。
方才张宛就多看了几眼，结果回头发现赵小照也盯着人家小姐姐。
“你啊。”
张宛拧着他的小脑袋转过来，冷哼，男人、别管多大，都是一路货色。
此时，这小姑娘冲到父亲面前。
“你们要干什么？！”
刘三冷笑：“欠债还钱、天经地义，说破天了，你们也是没理。”
说着，直接上手把那小姑娘推开。
父女二人一时没站稳，都摔倒在地，连带这桌椅板凳都倒了一片。
何嫂子心想不妙，这可不是简单的口角，等赶紧跑，再不跑就来不及了。
她是喜欢看热闹没错。
但什么热闹能看，什么热闹不能看，她这还是分得清的。
她也确实同情这父女，可她同情有什么用，有钱有势的人又不把他们放在眼里。
他们身上就剩下这点子油水了，非得榨的干干净净。
可没想到，她还没转头，就见小少爷居然已经冲到了那父女身边。
“你们怎么能打人！”
赵小照的声音虽奶，气势倒还足。
估摸现在的他还根本闹不清和对方的实力之间有多少差距。
何嫂子花容失色，当即要冲上去护在少爷身上。
可张宛却伸手抓住她：“不急。”
何嫂子：？？？
——不急？怎么不急啊？这可是你的亲儿子，还是你独苗儿呢？！
刘三不料不知道从哪里冒出一个小萝卜头，还没有他膝盖高。再听这小子叉腰一番一阵一阵言辞，简直要乐出声来。
“哪里来的兔崽子？”
张宛：……兔崽子是兔崽子，但是你能叫的么……
他伸脚就要给踹开，何嫂子已经哇哇叫出声来了。
就在这电光火石之间，突然一道黑影闪过。
赵小照只觉得身子一轻，已经落在了一个大怀抱之中。
“这这这——”
何娘子张口结舌。
张宛则点头，很好、看来这东厂上班的态度还是很端正的，起码关键时刻没有摸鱼。
刘三二丈摸不着头脑：“你谁啊你？！”
张宛翻了个白眼，我是你姑奶奶……
唉，别说，还真是姑奶奶。
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