第12章
九月三号，明度小学开学第一天。
嘎吱吱——
黑漆漆的天色里，顺平养老院后门被缓缓打开，惊动了正在摊子前擦拭着摊饼机器的牛月珍。
听到声音她就想起了前几天丈夫老许交代的事。
等开学，养老院里厨师就要在他家摊子旁摆个早餐摊，人来的话给让个位置。
听到动静，牛月珍赶忙将摊子往旁边挪了半米，再收起套桌椅板凳，堪堪让出差不多三米多宽的空地。
峦星河推着早餐车，胡永军和张翠霞提着两个红桶，金旭在最后面搬着桌椅板凳。
车子径直推到空地上停好，张翠霞桶一放下就立即热络地跟牛月珍聊了开来。
“星河，东西放哪？”胡永军帮着峦星河调整好餐车的位置，连忙又张罗着摆放桌椅到人行道上。
两套桌椅一放下，立即引来旁边其他早点摊老板的打量。
别人家的桌椅追求个简单轻巧，峦星河倒好，木制小圆桌，桌面上还雕刻着卡通图案，一层桐油刷上去，亮晶晶地特别引人注目。
一套的小圆凳同样轻巧可爱，卡通人物还细心地上了颜色。
峦星河将红桶放到推车旁，余光注意到金旭像是慢动作似的摆放动作，忍不住摇头失笑，轻咳两声后故意又说道：“再看一次还是觉得老金手艺太好了。”
这两套桌椅全程是金旭手工制作而成，为了雕刻政宇喜欢的主角，峦星河看到他甚至熬了两个通宵看完整部动画。
不仅桌椅，调料架、碗架、还有纸巾盒之类的小东西同样出自金旭手。
“我也是开了眼，以前都不知道老金还有这手艺！”胡永军从车子里取出纸巾盒每桌放一个。
被夸奖的金旭撇过头，借着天色不明，大胆地翘起唇角露出个满足的笑容。
“老金，我好像忘记拿一次性筷子了，你去帮我拿下。”峦星河又大声地请求帮忙。
相处三个多月下来，他也算逐渐摸清了养老院众人的性格。
金旭内向，而且是个极其容易满足的人，比起无所事事更喜欢被人需要的感觉。
所以峦星河有事没事就喜欢请他帮忙，大到装修屋子，小到鸡毛蒜皮的琐事都要征求他意见。
“我……这就去。”
跑腿这种小事不仅没让金旭觉得烦，每回都能表现出极高的热情，峦星河才说完就撒丫子往门里跑，生怕慢了活儿就会被抢一样。
“还是你有主意。”胡永军悄悄冲峦星河竖起个大拇指。
自峦星河来之后，养老院无形中好像改变不少，但如今时间还短，所以大家都没意识到这种改变。
他处于旁观位置，能很清晰地看到各自生活节奏或是性格的悄然变化。
这么多年来，胡永军还是头回觉得他这个一直认为很内向的侄子竟然有个八面玲珑心。
不过人都有相同的问题存在，只能看到别人的问题却完全没意识到自己同样如此。
就如胡永军似的，他何尝不是被潜移默化改变了许多。
养老院里两千多平的地都种上了各种蔬菜，他与张翠霞每天早起第一件事就是去田里走上一圈去拔拔野草浇点水。
要知道两人个把月前可还信誓旦旦地表示再也不想种地了……
养老院里交际能力最强代表张翠霞也在此刻结束了与牛月珍的寒暄，走到推车前掀开小红桶。
“星河，米线这一桶会不会多了？”
米线是早晨刚从菜市场买回来的新鲜米线，微微泛着股米浆的酸。
铜石市人习惯吃这种用米浆制作的新鲜米线，优点是容易入味，缺点则是不易保存，很容易就变馊无法再吃。
今天不过是摆摊的第一天，峦星河就准备了这么大一桶，估摸着数量都够煮四十碗左右了。
再加上另外桶里满满一桶的新鲜碱面，总数绝对能超百碗。
“你们准备这么多米线面条啊！”牛阿姨摊上还没生意，她一直关注着峦星河这边的情况，见足足两桶米线面条，有些震惊。
说着话，目光移动，落到街对面一家正在摆放器具的摊子小声道：“你们看那家也是卖米线面条的，每天最多也就卖个六七十碗，人家还是从早摆到下午呢。”
牛阿姨指向那家是一辆三轮车改装的摊子，桌椅板凳足足摆了六套，足三个人在忙碌。
峦星河收回视线，冲牛阿姨不好意思地笑了笑：“第一天摆摊，没个准头，明天少准备点。”
他都不好意思说其实准备了百来张擀好的馄饨皮，养老院厨房里活好的面团还能擀个两三百张。
“做生意就是这样的，都要慢慢摸索。”牛阿姨好心地安慰着峦星河。
胡永军一琢磨，大手使劲一拍大腿高声道：“那今早咱们就别做早饭，全都在这吃，包子馒头改成中午饭。”
早上出发前，峦星河已经蒸好两笼包子当早饭，张翠霞秉着不能浪费的原则忙道：“那你们先收拾，我去叫他们来吃早点。”
峦星河点头，继续转身忙碌。
上个月从鸡爪老板许叔那花了六百块买来的二手餐车，又花了上千块改装完成。
不锈钢左侧台面上开了一大两小的三个灶孔，车里放三个燃气罐就能当成灶台用，右边加装了个透明三层玻璃柜。
第一层是鹤顶红石头剪刀布胜利后亲自选择的陶瓷调料瓶，赤橙红绿青蓝紫花花绿绿地摆满了一层。
鹤顶红表示美不胜收，峦星河则老被那扎眼的颜色晃得不忍直视。
第二层全是米线面条的哨子。
首先是铜石市人最常吃的杂酱，也有政宇吃过一次就念念不忘的红烧牛肉，最后峦星河又加了点猪脚，肠旺和鸡肉。
最后一层只有四个空的不锈钢盆。
峦星河抬手刷一下拉开纱窗，将空盆拿出来又合上。
牛阿姨啧啧两声，先不说等会生意好不好，但峦星河新摊子看上去就是要干净些。
看看人家擦得岑亮的台面再看看自家已经被油污染得漆黑的锅边，她都想不起台面原本是什么颜色了。
峦星河弯腰，在牛阿姨瞪圆了眼睛不相信的神情中从抽屉里取出件粉红色带花边的围裙穿上。
这个颜色放在整条街上也是非常炸裂的存在。
峦星河：“……”
如果商城里有卖关于手头剪刀布必胜秘诀的话，他愿意花钱买上一份。
不然也不会每每必输，让他无辜遭受鹤顶红的恶趣味。
胡永军用一言难尽的眼神瞟了眼围裙，想说什么最终还是决定闭嘴，干脆转过身去整理一次性的餐盒。
峦星河努力无视猛男粉给眼睛带来的摧残，拿出手套戴好，从脚边又提起个红桶。
桶盖一掀开，刚拿了筷子折返的金旭就忍不住凑近又闻。
“好久没闻到香味这么冲的香菜了。”
此桶里取出的香菜只有巴掌长，叶片背面微微有些紫，比较细但香味很重。
当峦星河取出洗好的香菜用刀切细后，香味成倍激增，甚至引得粥铺老板娘都循着味凑了过来。
“你在哪买的老品种香菜，真的好香。”
她也经常要准备些香菜末，购买皮蛋瘦肉粥的不少顾客都会另外加勺子香菜在里面。
峦星河切的这个香菜味道浓郁，喜欢的人会非常喜欢这个味道。
“是我们自己种的，买不到哟。”金旭自豪地代替峦星河做了回答。
“难怪呢，现在的大棚蔬菜根本买不到这种老香菜。”粥铺老板娘这才收起好奇心，由衷地感叹道。
何止是香菜，摊子上的所有蔬菜调料都是峦星河所种。
香菜、酒菜、小葱和放在面条里的小青菜都出自养老院的空地。
金旭就没见过比峦星河还会伺候田地的人，厨房里丢弃的瓜皮水果和各种蔬菜一发酵就成了比化肥还好的肥料。
而且他还发现只要用酵素种出来的植物，大多不会生虫，出现少量的虫子后花椒兑水一喷就立即见效。
就是磨花椒粉的时候太受罪。
鹤顶红：终于有人能体会到我的痛苦了……
切好配料，高汤锅里冷掉的汤也有些微热起来，峦星河这才扭开第二个灶开始加热海鲜汤底的锅。
一切准备就绪，太阳刚从东边的天际线露出点头来。
抬手看了下时间，刚六点半整。
中学的校门口已有学生开始陆陆续续到来，不用家长送的初中生三三两两聚在校门口商议着要吃什么早饭。
有了这条合法的小吃街存在，早餐吃什么也是种烦恼的幸福。
初三的学生会选择最快捷的包子粥，买了就边吃边进教室。
其他不用这么上早自习的初一学生则是慢吞吞在街上闲逛起来。
牛阿姨的煎饼果子前也来了几个小姑娘，正商量着要放鸡蛋还是火腿肠。
“你们看那些桌椅板凳，好可爱啊。”
最先吸引女生们视线的还是卡通桌椅，大家嬉笑着讨论起那几个卡通人物究竟是谁，说得金旭一直竖起耳朵跟块木头似地杵在摊子旁。
“老金，你要吃什么早点？”
收回擀面杖将花生碎倒进碗里的峦星河顺手擦干净台面，掀开海鲜汤底的锅打算调味。
“……”
议论声立刻停止。
几个女学生伸长着脖子，四处嗅闻着空气里突然飘来的鲜味。
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