第13章
海鲜特有的气息中仿佛还存留着丝丝大海腥气，但这种腥几乎可以忽略不计，反倒是那股子鲜味抢占了人的所有嗅觉感官。
“是不是那个老板的汤？”
有女生见峦星河从汤锅里舀了勺子清亮的汤出来，好像勺子里还能看到蛤蜊。
在铜石市竟然看到有海鲜汤底，这倒有点新鲜。
“颜色跟香味是真实的吗？不会是科技产品吧。”短发姑娘颇为怀疑。
最近新闻上天天说什么不合法添加剂的事，学校食堂还因为这做过一次大排查，她们都不相信透得跟白水的汤是熬出来的。
“是……是干虾熬出来的，没有……”站得近的金旭不小心听到了学生们议论，结结巴巴地连连摆手：“没有坏东西，没有。”
“干虾？”
胆子大的马尾辫小姑娘瞬间接上话，走到峦星河面前笑眯眯地抬头，话倒是问得直接：“叔叔，你这个汤保证是用纯天然干虾熬的？”
“汤里只放了点盐和胡椒，其他全是海鲜。”峦星河也没含糊其辞，很是认真地回答了小姑娘的提问。
就在这时，政宇突然从摊子后跳了出来，举起右手笑嘻嘻地保证：“我可以给峦叔作证。”
“政宇？”
问话的小姑娘见来人是同班同学，不由有些好奇地指了指峦星河：“就是每天给你带好吃的那个栾叔？”
“班长。”政宇点着头，目光在几步远的女生们脸上划过，又笑嘻嘻地抬起手摇了摇算是打招呼：“你们也在啊。”
说来也真是赶巧，三个小姑娘都是政宇的同班同学。
别人可能不认识峦星河，可他们二年三班包括班里的几个老师对这个名字可都熟悉不已。
一到课间，学校小卖部里就挤满了买零嘴的人。
到政宇这却好像变成了另一幅风景。
悠悠然地从课桌里取出透明塑料饭盒，回回不重样儿的小零嘴儿每天都是同学们的乐趣所在。
直到放暑假，乐趣戛然而止。
班长到现在提起峦叔都还能回忆起期末考前做成状元帽的定胜糕，精巧的造型看得大家都舍不得动嘴吃。
“峦叔熬汤用的虾粉还是我亲手磨得呢。”政宇信誓旦旦地表示，说着咧嘴做了个推磨的动作。
那些虾也不知道什么品种，每个都比她脸长，要砍成段后用石磨成粉，香气别提多浓郁了。
白水一烧开放入虾粉就立即就溶进了汤里见不到半点踪迹，如果不是亲眼看见，她绝对不会相信。
颜色看着清汤寡水，但味道绝对惊人。
班长及两位女同学这才有点相信。
“峦叔，我要吃馄饨。”
香味着实勾人，政宇舔了舔嘴唇，也不再管同学们心里怎么想，赶忙举起双手比划大笑：“多煮点。”
峦星河应了声，扭开最小的一口灶火。
小姑娘翻过年才九岁，这饭量都能赶超卞老师几个大人了，瞧她比划出个比自己脸还大的碗就好笑。
绸海虾壳里有丰富的钙和微量元素，每天让小姑娘这么喝上一大碗汤，是半点都不用担心个头问题了。
“峦叔，多放点菜。”
已窜到椅子上坐下的政宇又连忙补充。
“知道了。”峦星河无奈道。
趁着烧水的空档，从隔断层里端出剁好的肉馅和饺皮——现包。
鲜红的肉馅里只放了点盐和姜末调味，肉糜晶莹细腻，光看状态就知道很有弹性。
早付钱下单的三个小姑娘站在煎饼果子摊前，目光则是时不时地瞟着峦星河的一举一动。
盘子掀开，薄如纸张的馄饨皮才刚捻起一张，班长就听到同伴里有人咽了口口水。
“你们说，那些馄饨皮是现擀的吧？不像是买的。”
馄饨皮很白，不像是市场上卖的那种碱面皮泛黄，而且裹了层面粉，看着有些黏。
虽然她们都不会做饭，但见妈妈和奶奶买过，基本常识还是有的。
一张薄皮摊放在手心，没怎么见峦星河用力，一个小巧的馄饨就飞到了竹篮中。
竹篮也出自金旭之手。
“你们的煎饼果子好了。”牛阿姨熟练地卷饼装袋，笑着提醒几个心不在焉的学生。
峦星河手脚麻利，只等一个煎饼熟透的功夫就已经包好了几十个馄饨。
手中未停，还抽空再问了遍金旭要吃什么。
“馄……米线。”
本也想吃馄饨的金旭忽地想起刚才胡永军说不能浪费的事，立即改口。
“米线卖不完晚上咱们炒，而且馄饨也有多的。”峦星河不拆穿，又笑着故意提议：“吃馄饨吧。”
“那就吃馄饨。”
金旭满意点头，瞧了眼没有需要帮忙的地儿，这才拿了两双筷子去坐下等吃。
“胡叔你也去坐。”
摊子又没有其他客人，峦星河一个人就忙得过来，何况胡永军的厨艺早已领教过，调味包馄饨的事根本不敢麻烦他。
见人站在这发呆，干脆也让他去吃早点。
“那我吃米线。”胡永军见帮不上忙，也觉得没必要留在这，临走前特意交代。
馄饨包好，三个提着煎饼果子的小姑娘却没离开，三人似是商量过一般，走到峦星河摊子前班长脆生生开口：“我们要个小碗馄饨带走。”
“小碗八块。”峦星河温和地笑回。
水烧开，抓起两把馄饨数都没数，随手丢进锅里后弯腰取出透明餐盒开始放调料。
一点韭菜末，从第一层的调料罐里舀出两小勺榨菜，紫菜撕碎用热水一滚放入。
充其量就放了点盐和胡椒，鸡精味精是一点没放。
马尾辫班长完全被锅里随着滚水上下起伏的馄饨吸引了视线。
馄饨随着熟透，渐渐变得晶莹剔透，隐隐透出了肉馅的颜色。
顶多两分钟，峦星河打好另外两份的调料，已转身用笊篱捞起馄饨倒入了饭盒中。
最后，他才打开高汤盖子舀了勺子高汤浇上。
“辣椒油自己放。”
指了指锅旁边盖着盖子的黄色搪瓷盆，峦星河又抓了几把馄饨丢入锅里。
三个女生商量了几句，最后决定不放辣椒油。
她们今天主要就是被这锅汤的香气吸引，如果放辣椒油就有点得不偿失了。
“峦叔叔，我们不放辣椒。”马尾辫班长甜甜地回道。
铜石市人嗜辣已到了不分年女老少的地步，峦星河见她们眼中犹豫的神色还没退去，忙用塑料袋舀了勺子打包放到了饭盒旁边。
三人提着饭盒满意离开。
她们前脚刚走，被孩子拽着满脸生无可恋的一对夫妻也来到了摊前。
“一碗馄饨。”年轻妈妈有些不耐烦，刚说完就小声催促：“麻烦师傅煮快点，孩子吃完我们还得去上班。”
“你就买一碗我们不吃？”孩子爸爸揉着还没睡醒的眼睛，埋怨。
“我们就买点包子吃，能快点。”
“孩子不吃完你能走？”
两口子都穿着得体西装，看打扮应该是附近公司的白领。
孩子妈妈被点醒，有些无奈地竖起两个指头又追加数量：“再煮两碗。”说完就连忙拿出镜子查看脸上的妆容。
“馄饨只有一碗，剩下两碗得现包。”峦星河淡淡地提醒。
“没事没事，先煮一碗给孩子吃，我们的就打包带走。”孩子爸爸赶在妈妈改变主意前连忙答应。
今天开学第一天，他们还没适应孩子的上课时间，一睁眼就迟到了。
偏偏女儿就是要吃馄饨，孩子爸爸闻到香气后也被勾起了馋虫。
孩子妈妈被堵了口气，拿出手机付款二十四块后凉飕飕地看了眼丈夫：“那等会你喂星星，我赶时间。”
“你忙就先走。”
三碗馄饨，父女两欢欢喜喜坐到桌前小心地吹着热气吃馄饨，妈妈贝沁则提了饭盒就火急火燎地往公司赶。
丈夫汪凯是家进出口贸易的销售，工作时间比她灵活得多。
不像自己，在家地产公司里当出纳，每天得守着时间打卡上下班，就是迟到早退一分钟，半天的工资也就被扣没了。
踩着都快冒出火花的高跟鞋赶在八点半前打卡成功，贝沁这才有心思低头看一眼馄饨。
好在汤没有漏出来，就算泡陀了也能勉强吃下去。
宽敞的财务办公室里，贝沁是最后一个，刚进办公室就听到同事们再讨论着公司楼下这两天刚开的自助早餐。
偌大一个地产公司，所需财物人员也不少。
可同一个办公室里会计月工资过万，是妥妥的白领，而他们出纳只有五千块，充其量也就算半个白领。
所以大家讨论着二十二块九的自助早餐不算贵时，贝沁心里倒由衷觉得八块钱的馄饨变美味了许多。
“今天开学，送孩子差点迟到了吧。”会计王大姐性格最热络，见贝沁气喘吁吁地进来，立即开玩笑道。
贝沁苦笑点头。
“今天早上请款的人少，你吃完早点慢慢再弄。”王大姐注意到贝沁手里提着的早餐，立即善解人意地冲她摆手。
有部长首肯，就算是有人心里不愿意，也没人敢说什么。
贝沁感激地看了眼王大姐，打开电脑就立即开始吃早点，周遭也全是噼里啪啦的键盘声。
“……”
很快……突然飘散开的香味让敲击声顿消，大家都不由看向了办公桌后有些诧异的贝沁。
作者有话说
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第13章 出摊中
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