厨房里。
众人分工明确，黄冬生在旁滤渣，过滤好的浆水倒入锅内，由表姐熬浆。
杨文英则是蹲在下方生火。
“咱们今日豆腐得减半，先做豆腐，剩下两桶浆水用来制腐竹。”沈瑶站在灶台前搅动着锅里的豆浆。
杨文英和黄冬生自然不会反对，反倒有沈瑶在前头领着，他们才不会像无头苍蝇似的乱干一通。
今日点的豆腐只装了两板，用时也少，只是接下来制作腐竹是个细致活，急不来。
一锅浆水熬开，灶台里留些火种保温，等浆水冷却表面凝结成皮，拿长竹棍揭起来，捻成长条放在圆簸箕里。
再生火烧开浆水，撤火保温，等锅里凝结出第二张腐皮时，再用长竹棍揭起来，捻成条状。
如此反复多次，半时辰也才仅仅做出十根腐竹。
大伙儿站在灶台前看着沈瑶做这腐竹，虽没有动手，也晓得若想将这一锅浆水弄完，只怕要耗费一整天的时间，那他们今日就没有功夫挑担子去村里卖豆腐了。
“表弟，先将这簸箕里的拿出去晒，咱们晌午再出发，直接去沙河乡，不在上河村多逗留。”
黄冬生端着簸箕出去，搬来木梯，将簸箕里的腐竹放在房顶上晒。
“阿瑶，要不娘来帮你吧，你们放心去就是。”黄杏看了会，觉得自个能做，做腐竹无非就是耗时长。
她在家左右也是闲着，不如帮女儿干。
沈瑶手揭豆皮道：“晓得娘心疼我，等晌午过后，我们走了，剩下的就由娘帮我制。”
“你这孩子，竟这般不放心娘的手艺？”
沈瑶高高举起双手直呼冤枉：“娘的厨艺自然是顶顶好的，是女儿私心想多留在家里陪您。”
黄杏被女儿靠在肩膀上蹭的她心软软，伸手戳了戳女儿的眉心，“油嘴，连娘都哄。”
“娘，我们昨日刚去各村售卖豆腐，想来今日应不会有太多的人来跟咱换，去的晚些也不打紧。”沈瑶站直身子，冲着灶下两个小孩龇牙。
大胆，竟敢笑话起她来。
杨文英和黄冬生努力憋着笑，可耸动的肩膀出卖了他们。
厨房里热闹成一团。
站在篱笆院外的赵小福听到沈家传出的笑声，忍不住跟着莞尔。
“孩她娘，来客人了。”沈青山挑拣豆子眼角发酸，抬头往外一瞧，就看见里长的儿子竟然站在自家门外。
黄杏听得丈夫喊声，忙从厨房出来，见着来人有些惊讶，拉开篱笆门迎他入院：“小福，可是里长寻我们家有事？”
赵小福站在院里，从袖口掏出两枚铜钱递过去：“婶子，我是来向您家买豆腐的。”
黄杏望着那两枚铜钱一时愣在原地，等她反应过来，忙推还回去，夺过他的碗：“怎能收你的钱，快拿回去，婶这就去给你盛两块豆腐来。”
赵小福跟在黄杏身后，并未进厨房，只站在门口冲着里面的人笑道：“婶子，买东西哪有不给钱的，您若不收下，那这豆腐我便不要了。”
黄杏盛豆腐的手停在半空中，望向女儿，有些拿不定主意。
“小福哥，这回我们收下，下回来您直接用黄豆换就成。”沈瑶擦掉手上的豆浆，将碗里的豆腐送给赵小福。
赵小福发现沈瑶自从成亲后就和从前差别很大，每次见她，都是满脸笑容，明明自家日子过的都很苦，还要接济同乡村民，图啥？
今日上门来，就是想看看她葫芦里卖的什么药？
“小福哥？”沈瑶见赵小福直愣愣的盯着自个，又唤了他一声。
赵小福接过豆腐，将两枚铜钱递给她，又瞥了一眼灶台：“你那簸箕是什么，也要拿出去卖吗？”
沈瑶冲着黄冬生招手：“去把头一批晒的腐竹取下两根来，让小福哥拿回家尝尝。”
“好的，表姐，我这就去取。”黄冬生也是满脸带笑。
今日还没出门就能有人掏钱来买，真真是开门红，财神到。
赵小福捧着两块豆腐两根腐竹，含笑离开沈家。
直到回头看不见黄冬生相送的身影，他这才落下嘴角，冷冷盯着碗里的吃食。
看来爹说的没错，杨家兄妹不是一般人，须得盯紧了些。
万一上头来人追查，发现他们逃出房县，自家少不得要受到牵连。
沈瑶并不晓得自个的买卖还没做大，就已经被人盯上，兜里又添了两枚铜钱，正同大伙儿高兴，唱财神歌庆祝来着。
晌午在家吃了饭，不再是凉饼凉水凑合，而是热乎乎的甜豆浆，咸滋滋的热豆渣，三个孩子撑的肚皮都鼓了起来。
在家里歇息片刻后，沈瑶就挑着担子，带着两板豆腐和晒得半干的腐竹往上河村去。
答应给上河村屠里长夫人试吃的腐竹，告诉姨母、姨父吃法后，托姨母送去两根，又留下四根给姨母家尝尝，他们便离开了。
“阿瑶这孩子真是贴心。”黄梅望着篮子里放的腐竹，上扬的唇角都没有下去过。
田宝来放下手里的绳子，凑过来喝水：“娘，晚上家去做给我尝尝呗。”
“去，拉你的木犁去，这是阿瑶孝敬我和你爹的，没你的份!”黄梅拍开儿子脏兮兮的手，不让他碰。
田宝来搓着手背，等娘和妹妹把好木犁，他这才拾起粗麻绳同爹一块拉。
“爹，我瞧得很清楚，表妹给了四根腐竹，有我和妹妹的，你和娘可不能贪了我们的。”
“浑小子，再背后编排你娘，看我不揍你。”田中正累得满头大汗，前胸后背都湿透了，但看着孩子们，却仍然觉得自个有使不完的牛劲。
巧了，爹，我也是！
田宝来肩上搭着绳索，脚不停的往前走，家里的地已经被他们翻了小半。
沈瑶三人刚进沙河乡，口号一喊，田间地头立马就有人起身朝着他们过来。
三三两两的乡亲走在一块儿，起初还互相询问各家都拿的什么去换豆腐。
在听到沈瑶说今日剩的豆腐不多后，竟似赛跑般，争先恐后的挤到了担子前。
要不是有黄冬生拦着，只怕筐篓子都要被众人掀翻。
沈瑶望着大伙儿，这和她预想的有些不一样阿，看来早起，赵小福的两枚铜钱，真给她们带来了财运。
“各位别挤，咱们排好队，一个个来。”沈瑶护着筐篓，示意黄冬生和杨文英去维持秩序。
照旧是一块豆腐一碗黄豆，沈瑶换出一块豆腐，逢人就介绍新吃食腐竹。
可惜，这新鲜吃食，纵然沈瑶告诉大伙儿吃法，也没人愿意尝试。
倒是先前用种子来换的大娘，今日用一碗黄豆换了豆腐，沈瑶送了她一根腐竹。
另外一根则是送给了之前那位用一文钱买豆腐的大爷家。
“大娘，若是觉得好吃，给咱多在村里宣传宣传呗，若下回有人来同我换腐竹，我白送您二人一块豆腐。”
两位大娘刚要走，一听下回还送她们豆腐，顿时凑上来询问：“啥叫宣传？”
“就是你们和人闲聊时，聊聊咱这腐竹的口感，吃到嘴里是什么味儿。”
“这东西和草纸似的，能有啥味儿？”
“难不成还是肉味？”
两位大娘一块打趣起沈瑶。
沈瑶也不恼，开始招呼杨文英和黄冬生先收摊，她则是同两位大娘在旁白话：“这腐竹您拿回家煎炸炒炖凉拌，做法不同，味道也不同，若是和肉炒，自然吃起来也同肉像。”
两位大娘只觉得眼前这小娘子惯会糊弄人，这软哒哒的东西能和肉相比？
要不是送她们，她们都不想要。
“大娘，这腐竹若是晒干储存，可以存放许久，冬日里吃腻了萝卜白菜，拿出这个用水一泡发，炖个热锅子，那味道真正是让人口齿留香。”
“且这腐竹，别处都没有卖的，是我沈家独门秘方，您二位在我这可是头份。”沈瑶将两位大娘哄得一愣一愣的。
“那我今晚上回去就照着你说的法子试着做做，若好吃下回来寻你。”
“多谢大娘！”沈瑶朝着两位妇人行礼致谢。
回程的担子比昨日轻了不少，可黄冬生的脸上是藏不住的笑意。
“表姐，昨日是我错了。”
沈瑶拍着他的肩膀道：“我也有错，没有事先与你二人讲清楚我的打算。”
“那表姐咱接下来是发豆芽菜吗？什么时候咱能挑着担子去青峰镇里卖？”
这些话杨文英不敢问，但黄冬生替她问了出来。
沈瑶知道他们心里惦记着什么，烦闷的捡起地上的棍子敲打着路旁的高草丛，刚要开口说话。
嗖的一下，从高草丛里蹿出一道白色残影，瞬间钻入了他们的筐篓里。
三人顿时吓得丢了担子就往后退。
黄冬生记着自己是男子汉，出门答应过姨母，会保护好表姐和那谁，冷静下来后壮着胆子，捡起掉落在地上的棍子上前。
沈瑶拽住黄冬生的胳膊将虎骨刀递给他，“表弟，用这个。”
黄冬生举着虎骨刀，慢慢移到筐篓前，眼睛眯成一条缝，吓得手抖，等看清里头是什么时，喜得上手直接将筐里的东西徒手抓起。
“表姐，是兔子，还是活的！”
“呀，好肥的兔子，咱们今日可真是走了大运啊！”沈瑶收回自个的虎骨刀，和杨文英一块儿凑过去瞧。
兔子耳朵被抓起，吓得直蹬腿，沈瑶赶紧扯了一把茅草搓成绳将兔腿给绑了起来，“走，咱先回家，有什么话回家边吃兔子边说。”
“啊，兔子那么可爱，咱们养着不成吗？”杨文英拽着沈瑶的袖子，事后还有些害怕。
“肉是一定要吃的，天冷了，咱用这兔子皮毛给舅舅，还有你哥做双护手，你不是想见你哥哥吗？这兔子还要不要杀了吃？”
杨文英两眼放光：必须杀了吃掉！
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