第7章 把“樱桃白兰地”融入“小米粥”

夕阳的余晖给两人身上镀上了一层暖金色的光晕。

关于万象汇的考察在这一刻正式结束。但他们之间关于“星华广场”未来的思考和博弈,却进入了一个全新的、更深入的阶段。返回酒店的商务车平稳地行驶在南州华灯初上的街道上。车内气氛不像来时那般沉默紧绷,但也绝非轻松融洽,一种若有所思的平静弥漫在空气中。

孟依鹤靠在车窗边,看着窗外飞速掠过的流光溢彩。脑海中还在反复对比着“坪城·艺坊”的艺术氛围与“万象汇”的高效系统。他的侧脸在明明灭灭的光线下显得有些模糊不清。

崔羽坐在他旁边,手指无意识地轻敲着膝盖,似乎也在消化一天的见闻。

“所以。”最终还是崔羽率先打破了沉默,声音不高,带着思考的意味。“看了两个极端。一个有情调但赚钱可能得靠运气,一个能赚钱但差点意思。”

他用了孟依鹤昨天评价万象汇的词。

孟依鹤闻言,缓缓转过头。他没有立刻反驳,而是沉默了片刻,才开口道:“不能算极端,‘坪城·艺坊’的成功并非偶然,它的独特性和体验感是核心竞争力。而‘万象汇’……”

他顿了顿,似乎有些不情愿,但还是承认道:“它的系统运营能力,确实值得学习。”这是他第一次明确肯定万象汇的优势。

崔羽有些意外地挑了下眉,侧头看向他,嘴角勾起一丝玩味的笑。

“哦?能从孟总嘴里听到这句话,可真不容易,看来这趟没白跑。”

孟依鹤被他说得有些恼,瞪了他一眼,语气又硬了起来:“我只是客观评价。学习不代表照搬,它的模式缺乏独特性,无法成为‘星华广场’的未来。”

“独特性不能当饭吃,孟总监。”崔羽习惯性地回敬,但语气并不像之前那样充满对抗性,更像是一种探讨。

“但完全忽视独特性,也确实会陷入平庸。难题就在于,怎么把‘樱桃白兰地’的独特……”

崔羽故意用了这个带着强烈私人色彩的比喻。

“装进‘小米粥’一样温暖管用的商业模式里。”

他突然提到信息素的味道,让孟依鹤的身体瞬间僵住,耳根猛地发热。车厢这个密闭空间似乎突然变得逼仄起来。

他猛地扭回头看向窗外,恶声恶气地低语:“……闭嘴。”

崔羽低低地笑了起来,似乎很满意对方这种反应。他没再继续那个敏感的话题,而是将对话拉回正轨。

“好了,说正事。第三个项目,孟总监有什么想法?看了这两个,该有点方向了吧。”

话题转到专业,孟依鹤的情绪稍微平复了些。他沉吟了一下,说道:“我们需要找一个‘中间态’的案例。既不是纯粹的文创园区,也不是标准化的商场。最好是有成功将文化、艺术或某种独特主题,与成熟商业运营结合得比较好的项目,规模适中,有参考价值。”

“要求还不低。”崔羽摸着下巴思考,“我记得苏陵有个‘姑苏里’,是由老街区改造的,主打新中式美学和设计师品牌集合,口碑和效益好像都不错。还有海城最近有个‘艺海港湾’,是由旧码头仓库改的,强调海洋文化和艺术展览与商业的结合。”

两人就第三站的选择在车上进行了深入的讨论,甚至拿出手机搜索资料佐证自己的观点。争论依然存在,但不再是单纯的否定对方,而是基于前两站的观察,试图找到一个最优解。

车窗外的霓虹不断闪过,车厢内是两人的交谈声。

回到酒店的路上,这种讨论的势头并未停止。

在电梯口,崔羽忽然提议:“干脆叫点吃的去我房间?把刚才说的那两个项目的初步资料过一遍,尽快定下来,也好让团队提前安排行程。”

孟依鹤犹豫了一下。

他本能地想拒绝这种过于“亲近”的工作方式。但心底那股想要尽快推进项目的迫切感,以及刚才在车上那种难得专注于问题本身的讨论氛围,让他鬼使神差地点了头。

“……行,快点搞定。”

于是,酒店房间的客厅成了临时的会议室。

笔记本电脑打开,资料摊了一茶几,外卖点的清淡菜品放在一边。

“海城的新项目,‘艺海港湾’,是由旧码头和仓库区改造的,主打海洋文化、艺术展览与商业的结合。它不是简单的文创园,也不是传统商场,规模适中,或许更值得一看。”

孟依鹤对海洋主题似乎流露出一丝偏好。

崔羽若有所思地点头:“‘艺海港湾’……我有点印象。”

“他们用了一个旧船坞做了水幕剧场,还有个大型海洋生物艺术装置成了打卡点。招商上引入了不少有航海、环保主题的特色品牌,而不仅仅是常规店铺。”

崔羽立刻抓住了项目的关键特点:“听起来确实像是你想找的‘中间态’。不过,这种主题性很强的项目,运营成本和客流稳定性是个疑问。”

“所以更需要亲眼去看看。”孟依鹤语气坚定。“看看他们是真正做到了融合,还是仅仅披着一层主题的外衣。”

“有道理。”崔羽表示赞同,“主题概念的落地难度和持续性,确实是考察重点。”

笔记本电脑屏幕上展现出项目的图片:巨大的锈色起重机被保留成为景观雕塑,碧蓝的“海水”池环绕着仓库改建的店铺,屋顶被改造成了露台餐厅,可以眺望真实的海岸线,室内还有小型海洋馆和艺术展厅。

“保留工业遗迹,融入海洋元素,再加上现代艺术和商业……”孟依鹤看着图片,眼神专注,手指无意识地轻敲桌面。“这个改造思路很有启发性,比单纯的复古或标准化更有冲击力。”

崔羽则更关注数据:“他们这个‘旧船改造的沉浸式体验馆’投入不小啊……看看他们的票价和客流数据。还有,这些临水店铺的维护成本肯定比普通店铺高,防潮防腐是问题……”

两人再次陷入熟悉的模式:一个被创意和独特性吸引,另一个紧盯成本和运营可行性。但他们的目标是一致的——评估“艺海港湾”这个特定模式的参考价值。

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