上巳节这日,天才刚擦亮。
大头,二头,大林子,大川,四个小孩身前一人背着一个背篓,齐齐站在院子里,秦小二叉着腰,表情肃穆地看着他们。
“孩儿们,今天是你们迈出征程的第一步,你们或许会面临到被人无视,奚落甚至推搡,你们也许会退怯,沮丧甚至放弃,但请你们永远记得你们身上背负着的使命,记得你们为什么会站在这里,又要去向何方!”
“所以你们勇于面对恐惧,战胜恐惧,不达目的誓不罢休!”
“听到了没?”
几个参差不齐的声音响起,“听到了。”
秦小二有些不满意他们的懒散,“现在,允许你们大声的喊出你们的口号来!”
现场一片安静……
大川举手,“大姨,口号是啥?”
“大川,别多嘴!”秦小好在旁边杀鸡抹脖子警告他。
可大川憨憨的,完全没接收到他阿娘的警告的眼神,挠着头皮转过身子问大头,“大头,你知道是啥不?”
“不知道。”大头全当没有看见他阿娘日常抽疯的样子,只是低下身子,帮二头调整了下背篓的绑带。而一旁的大林子明显更关系的是,“婶子,真的我卖出一个竹筒,就给我一文钱?”
他阿奶现在下不了地,家里的收入就全靠他早上帮着挑水挣的几文钱,所以大林子对于能挣钱的事,都积极得很。
看着一群不懂事,老师拆他台的下属,秦小二打气打得自己先泄了气。
“算了,出发吧。”
一行人出发,今天他们征用了二牛叔的牛车,上边摆着两个大竹筐,里边排列整齐的码着上百份蒸熟的竹筒饭。
竹筒饭虽然烤热了吃着更香,但冷吃也不赖,主要是如今没有条件嘛。为了口味,秦小二还特地把里边的配料都炒出油香气,才混着大米糯米塞进竹筒,放进去蒸。他还贴心的打了一大堆木筷,方便客人就地食用。
看着这么大阵仗,大丫抱紧在她怀里不老实扭来扭去的二丫,有点担心,“阿娘,万一卖不出去咋办呀?”
“卖不出去,就抬回家,你们不是说没吃够那腊肉吗?往后就可以天天吃,一次性吃个够了。”秦小二有点不以为然。
哪怕真卖不出去,他们亏的也只是一点米钱罢了,腊肉是陈家出的,笋是山上采的,青豆是菜园里摘的,他们出的更多是苦力罢了。
“花,花!”二丫平日里很少出门,所以一坐上牛车就兴奋得不得了,扭着身子要去看那路边的野花。
秦小二难为大丫的细胳膊子,也怕两人从牛车上摔下去,只好把二丫抱了过来,放在自个膝盖上。
二丫一到她手上,就立马老实了下来,一双葡萄似的大眼珠子,扑闪扑闪看着他,有些羞怯的扑进他怀里。
秦小二一颗老父亲的心顿时就滚烫了起来,立马叫停了牛车,转头就使唤起了大头,“去,给你二妹摘捧花来,白的黄的红的,都揪点来,绑一起好看。”
坐在后边的大头很无辜,却也只能乖乖跳下了牛车,跑到路边摘野花去。
二丫捧着束花,举得高高的给他看,“阿娘,花花,好多花!”
秦小二满足了,就是如果能换声称呼,就更好了。
一行人赶到了戚川,咸蛋黄似的日头也才挂上树梢,戚川附近只有零丁几个人。
秦小二发出了灵魂疑问,“所以我们为什么要半夜爬起来?”
大头帮着把竹筒饭装进背篓里,闻言反问,“不是阿娘你说赶早不赶晚,提前来占个好地方的吗?”
秦小二移开视线,当做没有听见,“今天天气不错,我们的生意一定会红红火火的。”
但理想很丰满,现实很骨感。
岸边清风来去,垂柳吹拂,游人如织,花红柳绿,端的是春光无限好。
上巳节,又称古代版“情人节”,青年男女趁着这个时节纷纷出来相看。
秦小二来到这边这么久,眼睛所见大多都是灰扑扑的。今日难得空闲下来,看着来来往往,各型各色的青年男女,心里一颗老色批的心有些蠢蠢欲动。
奈何他现在只有一颗色心,却没有作案条件,只能过过眼瘾了。但就这他都没能实现。
才不安分的瞄了几眼,大头几个孩子就沮丧的回来了。他们背着背篓,挤在人群中,走了一遭回来,一份都没卖出去。
秦小二只好收回心神,挨个摸了一把他们的头,毕竟保暖才能思yin欲啊。
“你们先歇着,喝口水吧。”
秦小二自己去逛了一圈,觉得自己有些错估了市场。
大家出来游玩,有钱人会去请厨娘,或者酒家定了席来,而一般人家一家老小出来,就会跨个竹篮装上几个饼子喝水来填肚子。所以,他们最多会买一点挑夫担来的瓜子和糖之类的小零嘴,给小孩解解馋。
而像秦小二家的竹筒饭,却是正经的饭食,还卖十五文钱一份,对于镇里的一般人家,都得咬咬牙才会买来吃的价格。
他刚开始想着,竹筒饭是新鲜玩意,应该能吸引到大家的注意。但反过来说,正因为大家都不知道这个玩意,价格又不便宜,所以才不会冒险去消费它。
秦小二逛了一圈回来,秦小好迎上来,“这可怎么办才好?”
不仅仅她,就连几个孩子都一副心急的模样,秦小二不擅长安慰人,只吩咐二牛叔,“你去看看城门口,有没有卖柴火的,见到的话,就买上两担回来。”
大头问道,“阿娘,你可有法子了?”
秦小二不敢打包票一定行,只能说,“暂且试试吧。”,又吩咐几个孩子在河边挖出一个坑来,“我们把竹筒饭来烤一烤它。”
秦小二看着人都动起来了,他心里寻思着还不够,于是又急匆匆进了城里,先去药铺买了些香料,路过鱼摊的时候,又买了五六条一斤左右的鱼,出钱让摊主帮他杀了。
秦小二急匆匆赶了回来,坑挖好了,柴火也架好,点着火了。
他让秦小好把鱼给腌上,自己拿了七八个竹筒饭,整整齐齐码在火堆上。
鱼腌好后,秦小二就用破开的竹子,夹住鱼身,再卷上一层香茅。感谢这个县到处都是竹子,可以让他就地取材。
鱼和竹筒饭在火上烤着,很快竹香,混着香料的油脂香,就传了出来。
河边本来就有好些人,看他们忙忙碌碌又是挖坑又是烤竹子的,心里好奇得很,不由的关注起他们来,如今一闻到那霸道的香气,口水不自觉分泌了出来。
第一个询问的是个穿着长衫的男子,他手里牵着个孩子,眼睛直勾勾看着火堆上烤着的东西。
男子看了眼烤鱼,虽然好奇为什么跟他们平时所见的烤鱼方法不一样,但是他更好奇的却是那个竹筒饭。
“这位嫂子,那火上烧着的是竹子吗?怎么这般的香呢?”
秦小二顺手给烤鱼翻了个面,回道,“这是竹筒饭,里边塞满了腊肉,笋丁和其他东西呢,自然香得很。”
男子问价,一听要十五文钱一份,心里有点舍不得,就想走,但他旁边的孩子却是忍不住,摇着他的手就是要吃。
秦小二笑道,“这位先生,我今儿第一天做这烤竹筒饭,你是我开张头一个客人,令公子也天真可爱得很,这算是我们的缘分了,我就十二文卖你一份,你觉得可好?”
男子一听还能便宜一点,又熬不过孩子歪缠,就掏钱买了一份。
秦小二把烤鱼递给了大丫,挑了最边上的一个竹筒,拿刀破开,一阵白雾飘过,露出里边油浸浸的的米饭。
秦小二把烧焦的竹筒,放到另一个竹筒上,又拿了一双筷子递过去,“你尝尝味道可还好?”
男子拿过来,扑鼻而来就是一股鲜香味,他手里拿着筷子,一时没忍住就先挑了一筷子饭进嘴里。
烫烫糯糯的米饭,混着竹香,腊肉丁的油香,笋丁的鲜甜,青豆的绵软,美味一下子在嘴里绽开。
“嘶……”好香!
男子被烫了一下,却不舍得吐出来,愣是两三口嚼着咽了下去,又急忙忙挑了一筷子,吹了两下就送进嘴里。
可怜他的儿子,在旁边干跳脚,“阿爹阿爹,我也要吃!”
男子却是舍不得把手里的竹筒饭让出去了,他都还没吃够呢!
犹豫了一下,他豪气道,“嫂子,再来一份!”
孩子有了吃的,就顾不上再闹他了。
一份竹筒饭也就一碗多一点的分量,他没几筷子就吃完了,嘴里还犹不足,看着那烤得焦香的鱼,又看看新放上去的竹筒饭,咬咬牙,“再给我来一份竹筒饭,那烤鱼也给我来一份!我要带走。”
他要拿回去给阿爹阿娘尝个鲜,顺便……他也还能再蹭一点。
“如果是要带回去的话,我建议你选这个没烤过的,你拿回去蒸着吃,烤着吃,或者直接吃都可以,风味又自然不同些。”
“好,那我就要这个。”男子一口答应了下来。
男子的行为,被周围的人看在眼里,见他连吃带拿的,加上那香味,也不像个托。
于是不少人都动了心,一下围了上来,纷纷嚷嚷着要买。
“好,别急别急,都有啊!”
秦小二赶紧拍醒还愣着的几个人,让他们一起招呼客人。
忙乱了好一会,几条鱼都卖了出去,竹筒饭也卖了四五十份,人渐渐地少了。
秦小二舒了一口气,擦了下头上的汗,正准备歇一下的时候,就听有人叫他。
他一回头,就见来福站在他们摊子不远处。
秦小二头上的灯泡一亮。
哎呀,他的财神来了!
昨晚写了个蒜苗炒腊肉,结果一晚上挠心挠肝都想要吃,脑子里一直转着腊肉,腊肉……
今晚特地去吃了炒腊肉,结果现在又有点想吃烤鱼了。写出来没这么香,反而我自己脑补,把我各自给饿到了 o(╥﹏╥)o
我要去吃宵夜!!
作者有话说
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第31章 预估错误
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