人的感情是相互的，人家对他好，他也会对人好。
凌星等着人走差不多，拉着沈呈山和徐有芳道：“爹娘，我的生意全托家里给的银钱才能做。往后每月，我会给家中五成的收入做公用。这钱爹娘务必收下，不然我住在这里，心里难安。”
之所以不在全家人面前说，是怕给沈回还有沈归夫妻两压力。
要交公一部分，是他原因特殊。他不能因为自己的特殊，把其他人给架起来。
沈呈山夫妻二人知道凌星心意已决，沈呈山思索一番后提议，“你的手艺才是生意的根本，五成太多了，且那些铜钱是二郎给的。真要给的话，不如给一成给二郎，其他的就不必了，不然爹娘心里也同样难安。”
凌星想了想，“再给两成给家里吧，我需要用公中的东西，算账也麻烦的很，不如直接给了省心。”
两方推来推去，最后定下给一成给沈回，一成给公中。
这下凌星给了钱，心里安稳了。沈呈山和徐有芳没有占孩子太多的便宜，心里也舒坦了。
陶坊那边说泥炉做好要十天，这几天沈回空了就做蒸笼。
柴火的价格在第五天的时候又降了，一捆六文。
即便是这样，沈家还是一天跑两趟山。
再少也是钱，家里穷的要揭不开锅哪里容得了他们挑三拣四的。
不过是苦点累点，干就完了。
这天凌星在帮徐有芳晒衣服，发现晾衣绳上有件衣服已经干差不多了。
是沈回的。
他的衣服一般都是自己洗。
凌星也问过徐有芳，但徐有芳也说不上来沈回什么时候开始自己洗衣服了，反正她已经很多年没有洗到沈回的衣服。
晒完衣服后，凌星看到沈回的领口袖口有缝补。缝的并不结实，稍微磨磨，线能把布都给磨散。
他见衣服干的差不多，便拿了下来，去西头房找针线篓子。
中午沈家人卖了柴火回来，一家子坐一起吃了豆饭。
席间沈来又把脑袋贴凌星的怀里去，“大哥夫，你啥时候再做包子馒头吃啊？”
这几天他每天能问凌星八百遍这个问题，自从吃了顿好的，他就想的要命。
他知道家里这样穷，不可能总吃那好东西。豆腐在他家都是奢侈物了，更别提包子馒头。
但他控制不住自己，总期待着还能再吃上。只要想了，就去问凌星。
甚至还说不要生辰面了，只要一个豆腐包子。
陶炉还没做好，蒸笼倒是进入了收尾阶段。
凌星算着能出摊的日子，对沈来道：“再过四天，到时候你帮我切豆腐馅，我给你个包子和馒头怎么样？”
沈来两眼一亮，小狗一般，“好！我一准把豆腐馅切的漂亮！”
这边对沈来说了，那头的沈小春和沈小夏也没落下，“小春，小夏，你们要来给大伯夫帮忙赚包子馒头吃不？”
具体帮什么忙凌星没说，在凌星看来他们都是小孩子，能做的本来就有限。
他张口，只是为了让两个孩子有参与感，觉得是沈家的人，没被排挤在外。本来他们在沈家连呼吸都小心着，怕惊扰到人。
曹满月当娘的也知道两个孩子活的小心，这里面有她的原因，可她也是没办法。
眼下大哥夫主动开口，想帮着两个孩子，曹满月心里感激，在两孩子怯懦退缩但又无比向往的眼神下，笑着点头，“快谢谢大伯夫。”
沈小春和沈小夏小声的张口，“谢谢大伯夫。”
说完还有些激动，脸都红了，不太好意思的低头。
凌星笑笑，没有再继续说什么。
吃完豆饭，曹满月片刻也等不了，要去砍柴。
公爹说卖柴钱是给大哥夫做生意备用的，她多砍些大哥夫备用的钱就能多些。
那包子馒头都要钱，她不能叫大哥夫白掏。
蒸笼差收尾，沈回想着今天全部做完。
路过晾衣绳的时候发现衣服忘记收了，便伸手取衣服。
拿到手里才发现破损的领口和袖口，被重新缝补了。
针脚不似他自己缝的那般松散，也不如他娘的那样精细。
但缝补的很好，很结实。
沈回拿着衣服，视线精准的落在不远处给沈来整理头发的凌星身上。
此时凌星正巧抬头，见沈回臂弯挂着他缝补过的那件衣服，正面部表情的盯着他看，凌星有些不好意思的笑了笑。
沈来头发整理齐整后人就撒腿跑了，他在一个地方待不住。
院子里只有沈回和凌星，凌星悄悄靠近沈回。
“不好意思啊，擅自动了你的衣服。但要是不重新缝补的话，衣服领口和袖口没多久就会烂掉，到时候想缝都缝不起来了。”
沈回带着茧子的指腹蹭了一下衣袖上缝补的痕迹，低头看向凌星，“多谢哥夫。”
凌星笑着摆手，“没事的，你以后有需要缝补的都可以拿给我，很快就能缝补好。”
之前沈回卖头发帮他凑钱，凌星是打心眼里面感谢。举手之劳的事情，他很乐意替沈回做了。
沈回没立即回答，而是在沉默片刻后，沉声道：“那便劳烦哥夫了。”
两人没再继续说，沈回要赶时间做蒸笼，把衣服放回屋，就出来干起活。
凌星在院子里看了一会，没什么是他能做的，又去帮徐有芳打扫屋子。
“星哥儿，你之后出去摆摊子，娘想着叫二郎陪你去。”
凌星手里拿着秃头的苕帚，心里算了算日子，“那会家里要耕地了吧？二弟他一把子力气，留在家不是更好？”
徐有芳哎了一声，“就是二郎力气大，人长得高壮，这才叫他陪你去啊。”
“这话怎么说？”
“外头且乱着呢，你这样的小哥儿身边没个汉子，不知有多少人会欺负你，找你麻烦。二郎模样凶，爹娘瞧着他，心里都会发怵。叫他陪着你，帮你镇场子，那些个二流子不敢靠近你的。”
徐有芳一通说，凌星明白了。
这里不是法治社会，他可不敢托大说不用。
“全听娘安排。”
到了约好的日子，沈呈山去镇上卖柴的时候，拐去陶坊取了订做好的泥炉。
顺便从镇上的粮铺买了十斤的好面，一下子又花了二百文。
泥炉死沉，还是沈回一路拎回去的。
沈归则扛着十斤的面粉跟在后头，看一会就喊累，要他爹和他换着扛。
到家后，凌星为了试试蒸笼和泥炉，又做了顿包子馒头。
老面引子要现弄，做上后已经是第二天的中午。
期间凌星又托沈呈山买了口陶锅，放在泥炉上用，还买了些麻布回来，做蒸笼布。
东西都买回来，又花去一百五十一文。
陶锅买了底厚实耐用些的，要七十五文。
这时节的麻布一匹三百文，长四丈，宽二尺二。夏季的时候一匹二百文。
沈呈山扯了十尺麻布，要七十六文钱。
凌星洗了麻布，之后根据蒸笼大小裁剪成圆，垫在蒸笼里面。也只裁了十片，他有五个蒸笼，多余的收着，可以做替换。
边角料被徐有芳收拾起来，留着后面缝补衣服用。
包包子的时候，凌星五个蒸笼全用上了。
一笼能蒸十个，但他没有放全。
每笼就放了两三个，一共用了一斤面粉，一斤豆腐。
蒸的时候要时刻注意着火候，盯着泥炉和蒸笼里包子馒头的状态，心里记着时辰。
还需要来回的调换蒸笼顺序，保证每一层都蒸好。
他手艺足够好，之前又积攒许多的经验，这次一次成了。
沈家又吃了一顿豆腐包子。
之前凌星对这边物价不太了解，以为五百文就够。原身出生富裕人家，脑海里也没有底层人民接触的物价参考。
结果花到最后，沈回卖头发的八百文根本就不够。
沈家给他添上了后续所有的空缺，凌星都记在心里。
因为钱不够的原因，头先想的肉包子也往后搁置，就先做豆腐包子和馒头去卖。
凌星估摸了一下，一斤面粉差不多能做十五个大包子，小一点的，二十个都能做得。
馒头的话，大一点的能做七八个，小一点的能做十二三个。
大包子有视觉冲击，但价格肯定会定的贵些。小包子虽然能便宜，不过也没办法便宜到哪里去。
做早点的都是辛苦钱，起得早还忙得很。
卖的贵一点，食客就不买帐。
凌星思索再三，还是决定做大一点的。十五个豆腐包子，成本在二十五文。
他每个卖三文钱，加上人工还有炭火这些，其实真赚不了。
可这价格已经是在镇上能定的最高的了，去县里倒是能再高一些，不过路途上又过于遥远，耽误的时间还有费去的体力，不太值当。
馒头一个就四文钱，他做的比较大，又是好面粉做的，总会有人买。
但整体数量的话，凌星还是决定包子做的多些，馒头少做点。
要出摊子了，每天用老面引子做好的面团需要留一些下来，这样就不用再用碱水重新调配。
要用的时候要用水泡几小时，水面起泡泡面团发软，拉起来是孔就成了。
凌星托沈来帮忙，让他起来后给面团泡上水，答应给他包子吃。
这样收摊回家就能看发酵情况，好了就可以直接揉面。
沈来拍着瘦弱的胸膛保证，绝对不会出差错。
一切准备就绪，只等着第二天去镇上出摊。
作者有话说
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第12章 第 12 章
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