李知微和谢韶煜签订了合约之后,把合约收好,就往李家村赶。等到家一看,李老头和李老太都在,
“悦来楼把你叫去有啥事?是好事还是坏事?”李老太忧心忡忡,
“是坏事。以后他们不要我的松花蛋了。不过还有另外一个好事!别庄要卖我的松花蛋,一枚给我十五文呢!”李知微害怕爷爷奶奶担心,快速收完坏事赶快把好事也说出来。
“十五文?比悦来楼还多五文钱呢?”李老太眼睛一亮。
“而且别庄说了,要把松花蛋运到京城的铺子卖,我做出来多少,他们就收多少,不限数量。”李知微喜滋滋的告诉自己奶奶。
“那感情好,你二叔不是还了你一两银子吗?爷奶这还有点钱,都给你,你赶快把生意做起来。”李老太大喜过望,孙女的生意终于有起色了。
李老太能有啥钱,估计就是她和李老头的棺材本吧,李知微坚决不要。之前二叔还的一两银子就可以做很多了,只需耐心等待周转,很快她就有钱了。
之前说让李亦明上学,结果突然没了银子,李知微觉得挺对不起他的,好在他最近都抽时间自己学,之前李秀才给他准备的书都还在,他自己先巩固复习一下以前爹教的东西。
这会李知微叫上李亦明去买蛋,她自己买了一百个鸡蛋,花了三百文。让李亦明去买鸭蛋,买了三百个鸭蛋,一共花了六百文。松花蛋成品价格一个样,还是买鸭蛋更划算点。
这次做配料泥的时候,李老太让李知微去夏氏屋子里做,夏氏屋子里没有后窗户,然后李老太就搬个小板凳坐在院子里看着大门,坚决捍卫自己孙女的方子,以后谁也别想再来偷方子。
李知微配好了泥料,夏氏和李知微一起把洗净晾好的鸡蛋鸭蛋做成松花蛋。鸡蛋的是集中放到几个瓮里,鸭蛋的集中到一起,不能混淆。等了十天,松花蛋好了,别庄的人就来把松花蛋拉走了,李知微到账六两银子。
拿到银子之后,李知微取出四两,买了一千五百个鸭蛋,三百个鸡蛋,一共花费三千九百文。蛋买回来,大家一起动手洗干净晾干,李知微把它们都做成松花蛋封到瓮里。等又过去十天,这一批松花蛋也好了,这一次一千八百个松花蛋,李知微入账二十七两银子!
李知微感觉自己要累散架了,二十多天,洗蛋做松花蛋,两次就整整做了两千二百个蛋,就算家里人洗蛋时也搭把手,这也是不小的活计。附近的鸡蛋鸭蛋都被他们收光了,李知微打算好好歇几天,也得给鸡鸭留点时间让它们下蛋啊。
因为又过去十天,李铁又有一两六百文进账,要再还给李知微一两银子,李知微没有收,让他先攒着盖房子。这几天李铁的豆腐生意也不错,每天固定做四十斤豆腐,二十斤送到别庄,剩下二十斤本村和附近村子就消化了,这么多天,还没有去过板桥镇呢。在自己村子卖挺方便的。
而且最主要的是做豆腐是个辛苦活,虽然卤水是李铁私下自己偷偷配,背着朱氏,其他的活计都是俩人一起干,到底这活也不轻松。一次做个四十斤豆腐,也算是极限了。
李知微手头银子宽裕了,她就想起来弟弟拜师的事情了。板桥镇上的郑夫子,一年束脩五两银子,当时去的时候郑夫子不在,也没有测试李亦明资质,后来一串子事下来,家里就没钱了。
李知微先打听了下,知道郑夫子最近一直在学堂里,就挑了一个风和日丽的好日子,把李亦明的新衣服找出来,捯饬的干净整洁,自己也收拾打扮下,带着弟弟和银子去了镇上郑夫子的学堂。
叩响了学堂大门,说明来意,门口的老苍头带他们去找郑夫子,郑夫子穿一件青色长衫,留着山羊胡,胡子全都白了,瞧着倒是慈眉善目的。
听李知微说明了来意,郑夫子说,“老夫年纪大了,精力不济,如若收过多的学生,只怕照管不过来,既辜负了家长的期许,也耽误了孩子的前程。所以我这里收学生,需要先考校一番,看资质可堪大用,如果考校不过,我这里可是不收的。姑娘意下如何,令弟可要接受考校?”
“自然是要的,就请郑夫子赐教。”
郑夫子微微点头:“那就请姑娘随老仆出去稍待。”
李知微向李亦明鼓励的一笑,跟着老仆出了房门。老仆把她领到隔壁一间待客的屋子,上了热茶之后,就请她自便,自己下去忙乎别的去了。
李知微刚开始还安静的坐着,过了一会就坐不下去了,开始站起来在屋内走动走动,她感觉自己弟弟应该没问题,又怕自己感觉有误。就这么患得患失的,又觉得时间过得分外缓慢。
大概过了两刻钟,待客间的门“吱呀”一声响 ,李亦明推门进来,
“考的怎么样?先生说收下你了吗?”李知微慌忙迎上去。
李亦明很高兴,笑着对姐姐重重一点头,“先生说我通过考校了,答应收下我。明天一早,来行拜师礼。”
李知微轻拍了弟弟肩膀一下,“好样的,没给爹丢脸。”
从学堂里出来,趁着还不到中午,她先去屠户那里,结果没有肉了,说自己明天一早要一条三斤重的礼条肉,请屠户给自己留着。他们本地说的礼条肉,就是从猪的肋骨处,按照肋骨走势割下来的一长条肥瘦相间的五花肉,最少要二斤重。一般大家买这样的肉用来走礼,所以叫做礼条肉。
拜师礼另外三样,她准备了一只活鸡、一坛上好汾酒,还有两条大草鱼。把这三样先带回板桥镇。
等回到家,李老太李老头听说孙子通过了考校,要去郑夫子学堂读书,也都是高兴不已,第二天一早,更是早早的催俩人起来,早点去屠户那拿礼条肉,别到时候去晚了屠户以为不要了卖给别人。
李知微姐弟俩从善如流,麻利收拾好,出了门。到屠户上那上肉,配上另外三样,行了拜师礼,以后李亦明就在郑夫子的学堂念书了。
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第29章 第 29 章
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