吃了闭门羹的心与,垂头丧气地在门槛上坐下来发呆。
指挥官重新打开书,却心神不宁,一个字也读不下去,满心眼里担忧自己说话语气太重,踟蹰片刻,决定去瞧一瞧她的死活。这一瞧才发现,那丫头不仅没有因此哭哭啼啼,甚至琢磨起是否要去找村里找,不仅要找男孩,还要找洁净的童男子。
指挥官本来想哄她,找个折中的方法,譬如以自己是神,可以宽恕她为由,找个台阶下,但是看到她坚持己见,冥顽不灵,气得把门一摔,直接关闭五感。
屋子里外顿时静下来。
心与把装麦粉的箩筐放在屋子里,和炭火盆挨着保持温暖,随后披上外衣,推门而出。
走后不久,一阵风来,将罩了围笼的炭火吹熄,指挥官的身影在门前一闪而过。等她回来,麦粉冻成渣子,那先前的准备全都白费了,他虽然不情愿,还是想法子把火重新点燃,顺势坐在她坐过的门槛上。
竹笼里柴火噼啪作响,正一眨不眨望着门庭飘雪的指挥官,久违地被吓了一跳。
地上踩出的脚印,随着冷风吹雪,一点一点恢复平整。
他忽然开始反思,刚才自己是否太过苛刻,激情之下,习惯性以几千年后的高度文明视角去看待一个千年前,仍处在封建社会发展中的人。
这是不应该的。
未来的海洋星在科技的辅助下,男女差异几乎被抹平,无所谓性别是理所应当,但那也仅仅从科技和生产力补足的角度来看,但这里的条件却是完全达不到,吃饱饭的第一要义永远是劳动力。
虽然这丫头凭借那股韧劲白手起家,至如今温饱不愁,来年猪出栏,稻一收,比之投入,还能有所结余,但是比起青壮年多的家庭,仍旧差一截。
不说土里农耕的面积大小,单说抗风险能力,远远达不到安全的标准,如果没有自己坐镇,被贼惦记那是稀松平常,若是再没个老父亲当挡箭牌,说不定村里人立马变了一副嘴脸,上次翻的那本书里说这叫什么来着?
哦,好像叫吃绝户。
在这样环境下生活的人,能有这样的执念一点也不奇怪。
她也是从出生即被迫如此。
想到这儿,指挥官心念一动,打开系统,继续开始翻书,但这次翻的却不是医书,而是农学工艺类的百科全书。
查阅资料后,他尝试着对方法、步骤、使用工具进行多维度的比对,发现按照古代酒曲工艺炮制,曲中的酶活性极低。那女人先前那么担心,恐怕不只有对找不着男人的慌张,也有怕没试错成本,不敢失败的紧张吧。
呼——
指挥官听着冷风拍打窗棂的声音,眉间紧紧蹙起。
站在她的角度,生存的压力,何其大。
自己不该那般激进又没有耐心。
雪地里踩出的脚印,顶着风雪也需要一定的时间才能恢复如初,更何况是根深蒂固的观念,要一点一点来。
指挥官随即起身,不由自主走向院外。
银白色的山道上,一道人影正缓缓向他走来,她衣裳火红,站在百木凋零间显得尤为突兀。
心与脚步一顿,怔怔地抬头,指挥官垂眸,两人隔着风雪对视。
“我……”
“你……”
两人同时开口,又同时闭嘴。
心与抿唇,示意他先说。
指挥官直视她的眼睛,诚恳地道歉:“……对不起。”
心与讶然,嘴唇微张,立刻摇头解释:“是我不该那么固执。我走到小竹村,却没有进去,这一路上想了许多许多。神明大人,你说得对,我已经做到了很多不可能的事,为什么不可以相信自己能继续把不可能变为可能。”
指挥官的眼神蓦然温柔:“虽然我不能帮你团曲,但我可以帮你主祭。”
心与瞪大眼睛:“啊?”
指挥官向她招手,两人快步回到小屋,阖上一门风雪,脱下满身冰霜。心与率先检查了自己麦粉,确认无恙后松了口气,往竹笼里加了些碳,回屋换了件干活穿的衣服,边走边把头发扎起。
推门而出的那一瞬间,指挥官以为她会换一件男装,但事实并没有,于是,连他自己都不曾发觉,他看向她的眼神更加深邃温柔,唇边的笑意也更加深刻。
准备妥当后,心与划出行列,开始布曲,随后拿出自己制作的脯腊、鱼鲊和面条,以及从买来的二两上等白酒。
祭曲王。
指挥官在旁,念起从书上看来的祝词,向五方五土的神灵祷告。
心与的眼里不禁泛起泪花:“神明大人,谢谢你。”她用手背抹着眼泪,忽然说:“我这算不算是托关系,走后门?”
指挥官拿一旁多余的麦子在她额头弹了一下。
布曲祭祀后,心与将空出来的那件房用作曲室,把曲饼装在陶碗里,静置屋内,而后用泥巴将门窗封堵住,一丝风也不让漏进去。七日之后,开门进去把曲饼翻个个,再如此静置七日。
和忙碌的夏天比起来,冬日赋闲时长,心与还有些不适应,每日绞尽脑汁琢磨怎么做强做大,怎么赚钱。
就这样恍恍惚惚过了七天,她算着日子,将曲饼取出,放在泥瓮里密封,又继续放置。
距离制作酒曲已过去一月,她取饼穿孔,挂在太阳下晒干,酒曲便成。
心与捏了捏绵软的饼子,将它分成不同大小的团子,耗用了一半酿制李子酒和黍米酒,剩下的一半仔细储存起来,将来另有他用。
坛起酒香。
心与将酿成的佳酿装成小罐,抱去寻荷花婶,婶子尝了一口,直呼满口生香,拍着胸脯保证将它尽数卖出去。
荷花婶平日织的布送到桑坪镇,物美价廉,买的人多,她阿姊的生意做得红火,分钱分得脸上笑开花,要是这酒也能如此挣钱,倒是巴不得天天有货。
两人正说着话,眼尖的荷花婶瞧着程阿伯从坡上下来,赶紧推了一把跟前丫头的胳膊,让她把剩下的酒给人送过去尝尝。
程阿伯低头看着她手里的两个小葫芦,没等人开口,便咋舌道:“无事献殷勤,非奸即盗。”
“怎么能叫无事,听说您是远近有名的酒中仙,这不酿造了新酒,特意请您品鉴。”心与满脸堆笑,恭敬地双手奉上。
程阿伯拿过来,仰头往嘴里倒了一口。
他本不以为意,但口中回味,眼神却渐渐清亮。余光扫见那丫头伸长脖子期待的模样,又不想捧她,就慢吞吞地说:“……唔,尚能入口,不过还有待提高。”
心与惴惴不安,没敢说话。
程阿伯睨了她一眼,又说:“倒是不会亏钱。”
心与顿时两眼放光。
程阿伯往前走,却放慢了脚步,默许她跟随。心与回头瞥了荷花婶一眼,后者识趣地摆摆手,示意她跟过去。
一老一少便绕着郑二家附近那棵大槐树慢走,程阿伯率先开口:“山里烧出的荒地是你干的?”
“不,不能吗?”心与心里一紧,赶紧朝他比划。
都说靠山吃山,靠水吃水,不少地方都有自己的规矩,先前动手时见无人阻拦,还以为不曾在意,如今一听,更怕被人打着幌子坐享其成。
程阿伯声音一顿,蓦然停下脚步:“我上次怎么说的?你烧了荒地,怎么没耕?”
“我……”
心与一时不知怎么回答,要不是卖牛的人家爽约,她或许还是会趁着那股劲儿去耕田,但后来琐事缠身,也就放任自然,想着等春天插秧播种再说。
“秋耕秋耕,保肥蓄雨。作物收后,要趁下雨深耕,你那荒地虽然没有种,但有杂草,也需耕耘。”程阿伯捋着山羊胡道。
心与张了张嘴,急忙转身走:“那我现在去……”
“诶诶诶!”程阿伯将她叫住,“急什么,现在都入冬了,你再去耕地,水气流失,土质会更加干硬,你那块地就废了,两年内别想种出收成好的麦稻!”
“那……”
“听我把话说完。”
心与果真不再急躁,侧耳聆听,一副乖乖受教的模样。
程阿伯不由拔高音量,着重强调:“以后记住了,秋雨落,需耕地,耕完地,还要再用耙子耙一下,有条件呢就撒些黍或穄种子催熟,再耢两遍,来年土质肥力保管好,能比得山下那些老田,你不至于忙活一年收成惨淡,入不敷出!”
心与点头如捣蒜。
程阿伯看她孺子可教,不由展露欣慰的笑颜。
心与不知他是何意,怕受不住那高看的一眼,忙又鞠了一躬,比划道:“多谢阿伯指点。”越是感激,她心里越是后悔,后悔自己既有心请教,但又没有早做打算,所谓机不可失,时不再来,这拖拖拉拉一耽搁,可坏了一年的辛苦。
“小小年纪叹什么气。”见那丫头重重耸肩,程阿伯用布满褶皱的手在她背上轻轻拍了一把,说话的语气也柔和慈善许多:“你只是错过了一时,又不是这辈子都错过了,更不是明日就要饿死,亡羊补牢未为晚也,你现在该想的是如何补救,而不是愁苦着一张脸懊恼不休!”
“还能救回来……”
心与霍然抬头。
“那是,也不看看老夫是谁……”程阿伯朝她勾了勾小指头,心与立刻上道的把酒壶都递给了他,他又猛干了几大口酒,咂巴着道:“哎哟哟,怎么越喝还越上瘾,这回味倒是不错,嗯,很不错……”
心与当即保证:“程爷爷,我以后再给您酿,多酿点!”
注:本文农学知识参考《齐民要术》
作者有话说
显示所有文的作话
第28章 028
梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览
本站仅提供资源搜索服务,不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗,源资源删除后本站的链接将自动失效。
推荐阅读