萧天元在客栈中养病也有四日了，也许是习武中人身子骨强健，这匕首没入大腿接近三四公分，伤口流血不止的情况下，才四日，萧天元便能够下地走动了，甚至还不顾俞红衣的白眼，非要强行帮客栈做些粗活累活。
俞红衣常常不领情，不过崔芙不能眼看着这么个伤员挑着重担艰难行走，因此往往也会搭把手，末了少不了再被俞红衣翻两个白眼。
这次也不例外。崔芙上前两步扶了一把萧天元背上的扁担，忽而想起什么，笑着问俞红衣：“掌柜的，明儿就是中秋了，咱们怎么过节？”
俞红衣倒一改往日刻薄，竟然微微一笑，问崔芙道：“想吃鱼还是吃肉？”
崔芙有些胆寒，一遍帮着摞柴火，一边还是认真思考了片刻：“鱼刺太多，我不爱吃鱼，就吃肉吧，前两天我瞧市集上有芋头卖，我昨儿买了点回来，咱们蒸肉吃。”
“你还真挑上了！”俞红衣冷冷哼一声，“你出钱买肉？”
崔芙于是吐吐舌头，着急忙慌从后院逃到了灶间。
这几日天天卖蛋糕果冻，鸡蛋与野果损耗十分之大，到今天原本客栈也没剩几个鸡蛋，山头上成熟的野果也消耗的差不多了。崔芙于是买了芋头，本意是配上家里的红薯，再取用背包中的奶酪，可以制作成芋泥奶酪球与红薯奶酪球。
毕竟蛋糕再好吃，果冻再新奇，承平县也只是一个只有几百户人家的小县城，能买得起点心的娘子们早都已经尝过了崔芙的手艺，日日吃，也会觉得腻味。
到昨日为止，崔芙小摊儿的销售额已经有所下降了。
既然俞红衣拦着不让她上山，那么崔芙便决定今日就开始研究新款点心。
推开灶间门一看，竟然空无一人。
清晨吃过早饭，孟雪生与公玉谨便都各自忙活去了。古时候不比现代，要维持山中几人一日生计，衣食住行样样不可少。譬如清早一起来，洗脸的水要人挑，擦丫的牙粉、梳头的香油、净面的胰子，样样都需要采买；到了吃早饭的时辰，灶膛里前一日的炉灰要处置，烧火的柴火也需要人去山上早早砍好码好；客栈要开门做生意，那么里里外外每日都要洒扫干净……
要在生产力不发达的古代活下来，可不是件容易的事情。
这个时辰孟雪生便赶着骡车出门采买了，公玉谨也逐渐习惯了自给自足的生活，想必正在堂屋擦桌子扫地。
各司其职，各归其位，俞红衣忙着把各人的衣裳洗了晾了，崔芙收拾完碗筷便开始分别给红薯和芋头去皮。
这个年代，紫薯尚未传入国内，但红薯已经广泛种植，芋头更是作为本土种植物十分常见，崔芙在市集买了二斤芋头，才不过花了一文钱。
烧开水放上蒸架，崔芙将切成小块的红薯和芋头一股脑放上去蒸熟，并趁这机会取出了背包中的一半奶酪，预备自己先做一些试试水。
其实芋泥奶酪球崔芙从前在家做过，难度不高，只不过现在没有黄油炼乳之类的调味，也没有紫薯用以调色，色泽口味可能会差一些。
崔芙倒是研究了系统商城中有黄油，不过一切奶制品价格都极其昂贵，也许是为了符合时代特征——毕竟中原地带牛奶产量不高，奶制品更是稀缺，如果商城中能够极其容易获取，那么崔芙要如何隐瞒过其他人也是一个问题。
因此崔芙决定直接用白糖替代。
隔着热水化开奶酪，崔芙往里加了适量绵砂糖搅拌均匀——自打穿越过来，崔芙也是越来越觉得自己的做饭水平有所提升，毕竟没有厨房秤，所有材料她都只能自己比划着来；搅拌均匀后的奶酪散发出浓郁的奶香味，崔芙深吸一口，露出有点陶醉的表情，而后不由得感慨系统出品的东西品质还真是不错，比自己以前贪便宜在楼下超市买的打折奶酪要好上不少。
将混合均匀后的奶酪捏成一个个小球，这时候紫薯与红薯也熟得差不多了。
崔芙正拿抹布包着手去取盛着东西的瓷碗，便听灶间门嘎吱一声，而后是一声轻呼：“好香！”
崔芙手一抖，险些把碗翻到滚水里去，回头便瞧见公玉谨擦着手走进来——他不知什么时候起，再也没有穿过锦衣，也同大家一样换上了粗布衣裳，从前打理十分妥当的头发如今只随意用一根布绳扎起，也许这少爷从前没怎么自己扎过头发，因此头发常束了半天便要散，散下来他便也不管了，松松就挽在脑后。
不过公玉谨生来好相貌，即使是粗布麻衣也并不能掩盖他的美貌，此时即使是像一个庄上人一样在衣服下摆擦着手，也愣是擦出了一副手中是千金丝帕的架势。
崔芙于是重新端起瓷碗，回头喊他：“快来帮我。”
将红薯与芋头分别放置在不同碗中，崔芙找了一根擀面杖递给公玉谨，指使他将红薯碾成泥，而后自己找了个瓷勺，也开始照样压泥。
也许是擀面杖好使力，公玉谨一边吭哧吭哧捶打，一边还与崔芙说话：“这又是做什么？这个小白球是什么东西？”
崔芙动作一顿，支吾了片刻，先挑拣了一个好回答的：“咱们客栈没什么鸡蛋了，做不成蛋糕，我要研究点新东西出去卖呀。”
“那这是什么？”公玉谨伸手便要去拿奶酪球，被崔芙一把打开。
“这是我用牛奶做出来的，”崔芙含糊道，“我们家乡那边就是这么做的，这个叫‘奶酪’，等会做完你再尝尝。”
说话间红薯泥与芋泥都已捶打细腻，崔芙便分别加入适量绵砂糖与鲜牛乳，搅拌成均匀质地，而后分别捏成比奶酪球大一圈的球体，在干净的油纸上摆放整齐。
公玉谨笨手笨脚，捏出的红薯球常不是大了就是小了，形状千奇百怪，崔芙看了便总是发笑。
她此时长胖了一些，但身量还是矮，小小一个人围着灶台忙忙碌碌，动作却干净利索，公玉谨有时便觉得看她干活也煞有意思，但一愣神又总容易想到崔芙那时候挡在自己身前，便又闹了个红脸挪开视线。
崔芙不知道公玉谨又在琢磨些什么，她将红薯球在手中压平成薄片，放上准备好的奶酪球，而后将它们包裹到一起，重新团成圆球状，一个红薯奶酪球便制作完毕。
其实这样点心比蛋糕和果冻耗时都短，主要是奶酪是现成的，红薯泥与芋泥又制作十分简单，基本没有什么失败的余地。
不到一刻钟，崔芙便做好了十个红薯奶酪球与十个芋泥奶酪球。
公玉谨在她身边，崔芙便只好先用系统将这两样甜点扫描录入，而后找了根纱线，将两个味道一样切了一半，招呼公玉谨先尝尝。
她自己还没来得及尝，便到灶间后门口去招呼正在喂鸡的俞红衣：“掌柜的，我做了点心，快来尝尝呀。”
红薯细腻软甜，芋头清香甜糯，奶酪更是奶香十足，回味无穷，一口咬下，红薯、芋泥与奶酪的香味在口中混合，口感层次丰富，奶酪又有三分嚼劲，不至于入口即化——味道和口感都十分新奇，以至于同时品尝这样点心的三人都沉默了片刻，一口接一口只顾着吃。
崔芙看大家都不说话，心里有些紧张，心道这样甜品制作如此简单，原料品质又好，不应该有问题才对，而且奶酪价格又格外高，可别浪费了。
于是她有些紧张地看着众人：“味道怎么样？”
萧天元原本不要吃，崔芙硬把他拉来也塞了一块在他手里，此时听见问，连忙竖起大拇指，嘴里东西还没咽下去便含糊不清道：“好吃！崔小娘子，你这劳什子东西真新奇好吃！”
公玉谨也颔首，却打心眼里觉得崔芙做的东西便没有难吃的。
——他早已把山上崔芙做的那没滋没味的馎饦忘了个一干二净。
俞红衣一拍崔芙肩膀：“行啊芙丫头！这回要卖多少钱？”
崔芙闻言却为难起来。
奶酪极其昂贵，崔芙看了，商城中每250g要30积分，今日她取用了将近150g奶酪做了二十个奶酪球，花费便要将近20积分，积分远远比铜板昂贵，钱是收的回来的，积分确是一次性消耗品——不管怎么定价，总归都不会太划算。
公玉谨看出她为难的样子，便询问道：“这是怎么了？”
崔芙只好瞎编：“今日这点奶酪就花了我们一斤牛乳，若要拿出去售卖，恐怕一个点心卖十文钱都打不住——饶是如此还没人买账呢。”
“啊呀，这这东西竟如此金贵么？”俞红衣一听，这还了得，登时就心痛起来，“那还是不要卖了，就做点蛋糕，不也能一日挣三百文钱么？”
崔芙也犯难，但红薯奶酪球与芋泥奶酪球味道确实不错，又很新奇，崔芙总觉得应该是有市场的。
这时，公玉谨却忽然一挑眉：“上次咱们在杏花巷卖地菍蛋糕的时候，有个小娘子教你做了新鲜点心都先往她家送一份，你还记不记得？”
崔芙一拍脑袋，想起那位风风火火的青衣小娘子。
平常人家付不起这样昂贵的点心，县城里富贵人家可未必！
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