秋日正午，日光跃过青蓝云层铺点在城区的食巷里，沾染烟火气的食香。
路边临时小摊上摆着各色各样的小吃，一口大圆铁板铺上一张流体面饼，一把小铁铲子将面饼糊满整个平圆铁板，滑蛋打落，小铁铲又在面饼上来回搅弄蛋液蛋清，面饼变淡黄变焦香，零星葱花、辣椒粉撒上，一块新鲜菜叶铺底，几块培根、鸡柳、一根火腿肠压上，铁铲灵活一折两折三折，再一个滑铲打包，一个方体煎饼果子就被吆喝着卖了出去。
迟年的目光在那热气腾腾的饼子上驻足许久，最终没忍住飘了过去，浮在小摊前嗅了又嗅，一大波空气从鼻腔蹿入口腔，他面不改色咽下这些无色无味的气体。
刚买了煎饼果子的食客还没走，当着他的面咬了一大口，露出内里青绿色的蔬菜叶和红通通的培根肉、火腿肠，以及一个满是牙印但外香内软的卷面蛋饼。
迟年又咽了咽口水，肚子发出咕噜咕噜的蠕动，他摊出一只几近透明的手在小推车前，静静等着食物送上门，熟练得好像从前有人无数次这样给他送过吃食一样。
但忙着铲煎饼果子的老板并没有理会他，也看不见他。
迟年虚白的手蜷缩几下，收回，像是在和空气逗玩，而不是要饭。他转身又飘到隔壁糖炒栗子的滚筒铁炉摊，蹲在黑糊糊的炉口看里边已经炒熟、裂了笑口的灿黄栗子，捡了颗半烂的栗子准备往口里放。
焦香的栗子在碰到他嘴巴的前一刻脱离，耍戏法似的在地上滚了两三圈，最后裂着的笑口正对着他。
炒熟了的栗子软糯香甜，一口一个，个个爆香爆软爆好吃。
迟年脑门冒气泡地想，肚子敲鼓似的跟着奏乐。最后他还是飘走了，连那颗掉在地上的栗子都没管，一整个背影都透着股倔犟劲儿。
得吃正餐。
这些吃了长不高。
吃不到摊食的迟年对自己说。
而后，他游荡在食巷的各个店铺里，每路过一家都要进去瞅瞅，看人家吃什么，看人家吃的是不是和店铺外标牌的照片一样。
当看到做出来菜和色香味美俱全的照片不一样，他就会小声嘟嚷一句骗子，然后绷着小脸出门，一路上都在念着这个铺子不能来，那个东西不能吃等等之类，像个美食点评家一样在心里勾勾叉叉，圈圈画画。
……
“你们店就是个骗子店！店面装饰得这么好看，照片拍得这么诱人，结果做出来的东西难吃到咽不下喉！吐出来我都嫌恶心！！”
“纵观我吃过这么多炒菜，我还没吃过这么难吃的东西，酱油和醋混炒，盐和糖傻傻分不清，香料鸡精辣椒一通乱放，你们就是这么做生意，就这厨艺也好意思出来开店？？”
“一份小炒肉你给我做成了醋炒肉，一盘醋溜土豆丝你给我做成了酱糖软趴丝……我家孩子都吃哭了！！就你们这厨师的手艺，饭店迟早要倒闭，做出来的东西跟屎一样难吃，给我家大黄吃它都不吃，给鬼吃鬼更是碰都不会碰，尝都不会尝…！！”
突如其来的暴呵声给正在走神的鬼都吓了一跳，迟年整个鬼身打了个颤，虚白的身子像屋顶的炊烟一样弯了几弯，他哆嗦地抖了抖不存在的鸡皮疙瘩，然后飘了过去。
鬼不会嫌难吃的。
因为鬼吃不到，但鬼要看热闹。
迟年看着店家的服务员——一个年轻男人躬身说着抱歉的话，安抚吃到异食的母亲和被异食吃哭的小女孩。
“实在是不好意思，今天是我们家厨子第一天上岗，做得不好还请您多多包涵。要不这样，您看，今天您这顿我请了？”
说着，他拿出迟年没有的百元大钞递了好几张出去，“您带您女儿去隔壁湘菜馆吃顿好的吧，剩下的也权当是我们店给您的赔偿…”
盛怒的母亲见他态度诚恳，拿钱实在，也慢慢熄了火，收了这额外的赔偿后，真心劝告道，“我说真的，你们家这厨子要不得，还是趁早开了，不然店子真的会倒闭。我不知道你吃过没，你要是没吃过，真该尝尝，那两坨东西真的做出来鬼来了都不吃……”
店员好脾气地点头应承，边听送走真心实意为他们店着想的客人。
而客人口中鬼来了都不吃的鬼已经蹿了进去，站在饭店唯一一个摆了饭菜的桌子旁，弯着腰低着脑袋，一双大眼睛跟做研究似的盯着那两盘东西琢磨。
平心而论，卖相还是可以的。
就是他进来得太着急了，忘了看外边的照骗了。
他又吸了吸鼻子，还是和以前一样，什么都闻不到，没有丁点气味。
那怎么评判它很难吃很难吃呢。都跟茅房的秽物相比了，那是得有多难吃啊。
迟年点评记录这么多家美食，还是第一次听食客这么形容他爱吃但吃不到的饭菜呢。
正当他一双大圆眼盛不住这么多疑惑时，送完客的店员回来了，端起那两碗难吃的东西走进了后厨。
他眨眨眼，抽了双筷子，跟被夺了饭碗似的缀在他后头。
“老板，今天又是让人试毒的一天呢。”
店员小关语气熟稔，夹杂一丝叹息，面上也没了方才安抚客人的歉然和无知，像是早就知道会是这么个结果。
迟年后脚跟进来，就听到这么一句话，当即怒了，修剪得当的头发丝都支愣了起来。
怎么能在饭里下毒？！
怎么有这么歹毒的下饭法？！
迟年嗖地从门边挤进去，想要看看是个什么样的人能想出这样的法子，结果被扑面而来的气味包裹满身。
酱油的咸，白醋的酸，碎糖的甜……汇成饭菜的香，是迟年几百年不曾接触过的香味，也是他留恋了几百年的味道。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页
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