这种堪称农奴翻身的大转变，让林白决定奢侈一把。
“你要比赛？”陆明毅挑眉。
“对！”林白点头，漆黑的瞳孔亮晶晶的，明明很期待，却还要装出一副平静的样子，嘴角微微翘起，说：“我有一个炸丸子的配方，很好吃，一定赢过你。”
这是老木匠最拿手的一道菜。
每回就靠着炸蔬菜丸子留林白吃饭。
除了费油，没别的缺点了。
林白一直想吃，但手里的存油太少，任何油炸的食物都不敢碰。
现在终于可以吃了！
“要油炸？”陆明毅问。
“随便。”林白说完，提着篮子兴冲冲的往大棚跑。
比赛啊……
陆明毅摸了摸下巴冒出来的胡茬，视线被钩子上的羊肉吸引。
这是林白昨天给陈伯送米和茶籽油时，带回来的羊肉。除了里脊肉，还有羊五花肉，羊腿肉，都是新宰杀的，非常新鲜，一部分打算用来制成腊肠，其余的还没想好怎么处理。
不如就用羊肉吧。
普通的炒、炖、煮、煎、烤都做了无数次，弄点别的新鲜花样，她应该会很高兴的。
一想到林白咬着筷子，又想吃又舍不得吃的纠结模样，陆明毅就忍不住笑出了声。
多有趣啊。
这表情，他是不会看腻的。
陆明毅抓了一把晒干的蘑菇泡在水里发着，厚切了一块完整的羊里脊肉，比巴掌略大一些，用刀背轻轻敲打。很快，羊里脊肉变得有两个巴掌那么大了。
他往上面涂了自制的辣椒油、盐、几种香料磨成的粉，腌好了羊肉等着林白摘菜回来。
“陆明毅，茄子熟啦！”人未到，声先至。
林白举着篮子，脸不红气不喘地跑上高地，篮子里装着一根沾着水的白萝卜，一根紫黑油亮的长茄子，两根不怎么大的玉米还有五只活蹦乱跳的虾。
比起几个月的冷淡，现在的她，明显生动了许多。
“那做个茄盒？”林白之前提过一次，陆明毅记在了心上。
林白用力点头，“我自己做！”
“行。”陆明毅从篮子里取了萝卜，“我用一点。”
很快，厨房的角落里传来笃笃笃的切菜声。
如果林白凑近了看一眼，会发现陆明毅切了两份。
一份是粗细均匀的萝卜细丝，一份是极小的萝卜丁。
而他本人，只需要用上萝卜丁。
他把萝卜丁和蘑菇泥混合在一起，加了几种调味拌匀，堆放在羊肉薄片三分之一处，卷成一个厚厚的羊肉卷，用洗净的细麻绳捆好，腌制过的一面就裹进了肉卷里。光看肉卷外部，是很普通的红肉色泽。
“你先炸，一会把油锅给我。”陆明毅说。
在他准备羊肉卷的时候，林白已经弄好了茄盒的馅料，很自然地拿走了切好的萝卜丝，没有半点质疑。
自从有了做饭更好吃的陆明毅，林白就不怎么自己动手了。哪怕有时候突发兴起想做点什么，也都是陆明毅先做好了准备，再由她进一步操作。
太过于习惯的结果，就是忘了他们好像在比赛。
看着大小均匀的萝卜丝和不怎么均匀的红薯丝混合在一起，林白边加虾茸、鸡蛋、淀粉、盐和五香粉搅拌成糊，边默默感慨：果然陆明毅是炊事班出来的吧，手艺好的不像个正经当兵的啊。
油锅烧的热了，陆明毅在一旁催促，林白抱着搅拌好的丸子糊走过去，用一个深一些的勺子挖起面糊滑进锅里，指使着陆明毅把肉馅夹进茄盒里。
“……不然油锅就太热了。”她这么说着。
“好的。”陆明毅笑着很顺从地应了。
熟透了的炸丸子胖鼓鼓地浮在油锅上，滚圆金黄，散发着诱人的香味，捞起来滤油的时候，林白没忍住偷吃了一颗，很烫，也很脆，里头软乎乎的，带着虾和萝卜的清甜以及红薯的回甘。
陆明毅去拿东西，并不在场，但边上黑狗却摇着尾巴叫了两声，像在谴责林白的偷吃。
“别叫了。”林白瞪它。
“汪！”就叫。
“汪汪！”还特别起劲。
林白往外拨了一颗丸子。
还没等掉到地上，黑狗就仰起脖子叼住，美美的嚼了。
这回它倒是不叫了，都是共犯。
陆明毅抱着晒干的油茶果壳子回来的时候，黑狗安静地躺在厨房外头，黑溜溜的眼睛盯着炸茄盒的林白，一副心满意足的样子。
是偷吃了吧。他心想。
茄盒炸完，热油装进碗里，陆明毅就着铁锅里的一层薄油，小火将羊肉卷煎至半熟定型。表皮染上了焦红的色泽，同时也能锁住内里的汁水。
他起了锅，往灶膛里丢了不少干燥的油茶果壳，用来烧火会有一种淡淡的油茶香味，比普通的木材清新许多。又往圆形的灶口放了几根洗净的细纲条，做成烤网的模样，将拆了细麻绳的羊肉卷放在灶口烤着，快熟的时候又在肉卷表层刷了一层龙眼花蜜。经火一烤，蜜汁跟油脂混合在一起，肉卷的颜色更亮了。
甜滋滋的肉香味太馋人，林白啃了一口茄盒，挣扎着想：茄盒也有羊肉，不一定会输的吧。
“试试看，第一次做。”
陆明毅从窗户外递进一个瓷白的盘子，上面放着一卷切开的肉卷，表皮烤的焦脆油亮，靠近表皮的肉色很深，越往里越透着粉，切得小小的萝卜丁几乎看不见了，只剩下蘑菇泥跟肉卷融紧紧抱着，顺着切口流下的丰盈肉汁把肉卷内部晕染的湿润柔软，看起来简直闪闪发光。
林白不由自主地咽了口口水。
好好吃的样子。
她咳了一声，夹起一块肉，咬了一口。
最先尝到的是龙眼花蜜的清甜，接着是舌尖微麻的辣味，外边的肉有点脆，有点韧，但完全不干，越靠近内部的羊肉越软嫩多汁，就像肉做的豆腐，却因为放了萝卜丁而显出跟蜜汁完全不同的清甜风味。每次咀嚼都爆出肉汁的蘑菇，就像另外一种肉，鲜的很，却无比的和谐。
咽下嘴里的肉，林白舔了｜舔｜嘴唇，又探出筷子。
却没夹到。
陆明毅左手托着盘子高高举起，单手靠在窗框上，笑着问：“先不忙着吃。评委小姐，哪个赢了啊？”
林白愤愤地夹起炸丸子往嘴里塞。
也好吃。
但她把面粉改成了淀粉，口感有点出入。
是不如肉卷好吃。
可她做了两个，茄盒也很好吃的，只比他差了那么一点。
加上炸丸子至少是个平手！
林白说完，陆明毅挑起眉毛。
“不信你吃。”她把两个盘子往前推。
陆明毅各拿了一样吃了，眯着眼，说：“不如交换吧。”
“真的？”林白两眼放光。
他烤肉的时候，她已经吃了很多了。
如果交换，吃亏的人反正不是她。
于是她用力地点头，高兴地交换。
除了给陆明毅和黑狗各留了一块，剩下的肉卷全进了她的肚子。
“是不是很好吃？”林白两手臂撑靠在桌上，探头问坐在窗户下的陆明毅。
“好吃啊。”他慢悠悠地说。
是会让人联想到家的食物。
如果这样生活一辈子，其实也很不错吧。
状态还是不太好，人很累，不太精神，这两天本章评论会发红包。
更新不稳定，但肯定不会坑的。
作者有话说
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第29章 第 29 章
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