为了勉励农民耕种，大晟自先皇时采取休养生息政策，田税由前朝十税二减为十税一。
同时为防止田地荒废，凡是每个家庭登记在册的田地，除灾年外，若人为原因无产出，仍要按照亩产300斤的产量交税。
农民靠土地生存，都很珍惜田地不会随意荒废，加上税收压力，即便自家发达了不用继续地里刨食，也会将田地租出去。
所以看到韩家想拿水田养螃蟹，秦老伯只觉得韩家疯的厉害，不种粮食吃什么，而且秋收时田税可是要照交不误。
“稻子还种，和螃蟹一起。”韩大林擦了把汗，又弯腰继续翻地。
螃蟹和水稻一起？秦老伯没听懂，但暗暗留了个心眼，打算日后多关注韩家的水田。
没几天，全村都知道韩家要搞什么蟹稻共生试验田，说什么的都有，传得沸沸扬扬。
村长干脆召集全村人，在大柳树下空地听韩靖川讲解什么是蟹稻共生。
“稻蟹共生就是稻养蟹、蟹养稻，螃蟹能清除田中的杂草，吃掉害虫，排泄物可以肥田，促进水稻生长；而水稻又为螃蟹的生长提供丰富的饵料和良好的栖息条件，互惠互利，形成良性的生态循环。”
韩靖川讲得文绉绉，看村民好像没听懂，只能总结道：“就是说能让水稻和螃蟹都长得好。”
“我听你爹说能让水稻增产两成？”
螃蟹怎么样他们不关心，稻子可关系全家口粮和交税。
“如果顺利的话可以。所以我们家今年拿出两亩水田试一试。”
“那要是真得可行，明年可以教我家种吗？”“还有我家！”村民一听能让粮食增产，生怕落下自己。
“当然，不然我也不会今天站在这里给大家讲刚才那些话。不过一切都要看我家今年试验结果如何。”韩靖川先把预防针打上。
“好了，大家今日想听的都听到了，川小子忙得很，让人赶紧回去吧。放心，川小子一直念着咱村里人呢。”
众人一听这话，赶紧扬起笑脸夸赞韩靖川。
“我就知道川小子是个好的，有出息！”
“川小子，以后有啥事需要帮忙，找你牛叔！”
不只是说说，有的人家打算今年去帮韩家插秧。
“去给韩家插秧？爹，咱自己家都忙不过来呢，凭啥啊。”说话的是住在云娘隔壁的赵家小儿子。
“你娘和韩靖川他阿爹柳竹走得近，让你去帮帮韩家咋了。”赵大见儿子不听话，举手就要打。
“我看是想去讨好韩靖川，让人家教咱们养螃蟹吧。”小儿子撇撇嘴躲开了。
“是又如何，全村这么多人，明年要是都等着韩靖川教，轮到咱家得几时了？现在不抓紧表现一下，人家凭啥先教你？”
“要去你自己去。”说完没理他爹，出去往自家田地去了。
村里有这个想法的人不在少数。
柳竹谢绝了一**想来帮忙插秧的人家，自家人手足够没必要麻烦别人。
插秧是个辛苦活还赶时间，韩家除了韩靖川、韩阿奶、星哥儿外，其余人齐上阵。
韩阿奶和星哥儿是要负责做饭，农忙时吃不好可耽误事，再穷的人家这段时日也会确保劳动力吃饱饭。插一天秧腰都累得直不起来，再不吃点好的，可真真没有力气下地。
韩靖川本想一起干，但无论是原主还是他都没有任何插秧经验，还是不帮倒忙了。回头给家里人多买点好吃的犒劳犒劳。
他这两天有更重要的事要做。
醉蟹生意停了没几天，县里最大的酒楼掌柜就通过租赁摊位的小吏找到了韩靖川，约他上门一叙。
韩靖川能猜到掌柜找他的用意，正合他意。
韩氏醉八仙刚在县城出现时，没有一家酒楼在意。毕竟摆摊卖吃食的小贩天天有，和各大酒楼的客源基本不重合，倒是彼此相安无事。
但仅仅三天，醉八仙的名号就传遍东市，一时风头无两，好多酒楼的老饕也天天去排队购买。
一品香的卢掌柜也让小二去买过一份，的确好吃。
幸亏醉八仙每日限量，且售卖品种单一，对各大酒楼的客源影响不大。
但要是自家酒楼也能卖醉八仙，岂不是生意更上一层楼。哪怕酒楼卖的比韩氏贵，吃不到的人也会花高价品尝。
卢掌柜让自家厨子尝试做醉蟹，但味道和韩氏相比差距太大，只得放弃。
他本没想过找韩靖川商量购买配方，这种秘方一般都是安身立命之本，没人会出售。
谁知韩氏突然不做了，卢掌柜意识到或许机会来了。
韩靖川一进一品香就被引到了后院。
“早闻韩书生大名，今日一见果然一表人才。这是我这昨儿刚得的雨前龙井。”卢掌柜给韩靖川斟了一杯茶。
一开始得知韩氏知味斋当家人是名书生时卢掌柜还有些诧异。
虽说没考上功名的书生可以做生意，像摆摊这种并不算做入商籍，以后也不影响继续科举。但读书人多重名声，怕亲自做生意沾染铜臭味，通常都是穷困潦倒也不愿经商。
韩靖川是个现代人，自然不在乎这个。只要规则允许，他不管别人怎么看。就算做生意起家，将来真要能考中秀才举人，拍马屁的只会比谴责他的多。
“好茶。”韩靖川轻啜一口，不想再绕弯子，“您今日找我是想谈醉八仙方子的事吧。”
卢掌柜一愣，没想到韩靖川这么开门见山：“是，不知贤弟意下如何？”
“醉八仙有多火爆您也看到了，我若出售方子岂不是自寻死路。”韩靖川泰然自若。
卢掌柜也没指望一句话就能买到方子，想了想又道：“但是知味斋最近没有继续售卖醉八仙，想必是有原因的。听说是因为春耕导致人手不足？”
韩靖川摇摇头：“算不得事，等春耕结束还可以继续摆摊。”
卢掌柜一听这话急了：“贤弟，醉八仙这道美食，能让更多人尝到不是更好？你放心，价钱好商量。况且我们酒楼售卖也不影响你们摆摊，县里想吃醉八仙的大有人在。”
韩靖川露出为难的神色。
卢掌柜感觉不是完全没戏，立刻接道：“我出20两买方子。”
他不知道韩氏每日能挣多少钱，但左右只卖了半个多月，每天还限量，不可能挣太多。这个数说不定比韩家这些日子挣得还多。
卢掌柜没猜错，韩家最近这段时间一共赚了十两左右。
但韩靖川要的可不止这点。
见卢掌柜已上钩，他结束今天的商谈：“韩家若继续摆摊，20两又算得什么？”
卢掌柜还待说些什么，韩靖川拱手道：“家里还有不少事情，小生先回去了。”
出了一品香，韩靖川神色轻松，一切都在按照他设想的发展。
既是来了县城，他打算顺便去西市买点糕点带回去给家人尝尝。
刚走到西市附近的巷子，一阵叫卖声吸引了他的注意。
是舒乐在卖豌豆。
又是爆字数的一章。
做梦都在琢磨申签，有时会怀疑点击和收藏是不是我的幻觉，真的会有人看我的文吗？
作者有话说
显示所有文的作话
第10章 第 10 章 蟹稻共生
梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览
本站仅提供资源搜索服务，不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗，源资源删除后本站的链接将自动失效。
推荐阅读