林光和吕良工和王老五他们三人，凌晨还要做生意，总不能让他们一整天都不睡觉。过了晚饭时间随着王雪珍的加入，就都回去休息了。
林欣悦给来良工兄和老五各给了五十，算是很丰厚的工资。
这样从昨晚两点多就开始做鱼丸一直工作到现在的，就只有林欣悦了。
讲真的，她收钱收得有些头发昏。
王雪珍看出了她脸色有些不好，有些担心：“你还好吧？”
林欣悦笑了笑：“没事，可能是海风有些大，吹得有些冷。”
大嫂建议：“要不你还是起来招待客人吧，可以活动一下。一直在坐着只会更冷。”
王雪珍觉得也是这个道理，跟林欣悦换了位置。
好在现在摊位也就是卖咖喱鱼丸和炸鱼丸，生意倒也是普普通通而已了。反倒是那些卖臭豆腐，铁板鱿鱼的生意特别好。
方俞给那些在自行车后面插上宣传旗子满大街跑的同学交班发工资后，就跑过摊位递交接单子。她说那边小孩子坐摇摇乐的生意已经要排队才坐的上了，还问能不能过去帮忙刘老板的人收钱。
方茗在那里笑说，下次春节要搞一堆摇摇车来。一分半钟就能赚2块钱，生意太好赚了，估计那个做摇摇乐的老板肠子都要悔青了。
八点半，王雪珍带过来的第三锅咖喱鱼丸已经清空，林欣悦坐在摊位后面躲着数钱。
当她一块钱一块钱的数，数到两千的时候，她觉得在死掉之前她先赢麻了。
一天就能收入4个月的工资，能不麻吗！
一块钱这么多张，能不麻吗！
王雪珍有些震惊，“这么多！”
“对啊！你别看一碗才五块钱，但是因为看起来不算多，所以买的人一多起来真的是积少成多。”
王雪珍笑说：“也是，跟店里放学时间买鱼丸小吃一样，也是赚不少。要不是美食节这种东西天天办就没意思了，要不每天都能赚这么多，真的是好。”
“也很累啊！”林欣悦把手里新数出来的一百张一捆的红色一元钱用黄色的橡皮筋捆起来。“到时候春节肯定不能这么做。”
她深刻意识到自己这次人手安排不足，虽然晚上她坐在收银的地方看着铁箱就预感自己今天应该赚不少，但是这活太费劲了。
春节那次肯定要雇人，不然连轴三天自己要死在这里。
方茗从摊位面前走过讨一杯茶喝，林欣悦突发奇想：“跟我一起去询问一下大家的营业额，然后最后做个统计，至少精确到百位。就跟他们说我们要做调研，规划一下扩大春节美食节的规模。”
方茗一沓子合同摆在桌上，“行啊，也是该问问。我看他们合同签的都挺爽快的，还有人跟我要两个摊位，我都先没答应，估计生意都不错。”
林欣悦朝前面喊道：“珍姐，你跟大嫂看摊子吧，鱼丸看情况可以不要炸了，专心多做一些冻货试吃多卖一些吧，然后我们准备收摊。”
方茗有些震惊：“这不才八点半，还有半个小时，人还挺多的呢！”
“来的要么已经吃饱了，要么刚才在别人那都吃饱了。”林欣悦站起来，“趁着还有半个小时，我也不能只盯着鱼丸摊，还是得准备下一次的活动。”
虽是这么说，但是林欣悦首先找了胖子，让他可以开始组织清洁工准备收拾卫生，慢慢地营造一种要结束后了的感觉。而且晚上人多，满地垃圾。现在的一次性餐具多是泡沫制品，所以放眼看去又是纸盘又是面巾纸又是一次性筷子的，一地白乎乎。
林欣悦记下关于卫生的总结，打算下次美食节为商家提供统一的一次性用品作为利润来源。
她顺便走去自动茶水区，问了瘦子今天煮了多少桶茶水，又计划着下次开个便宜的茶饮点。
林欣悦最后去问那十几家水产协会自己的老板，还有江记大排档，一个个摊位坐下来好好聊了一下，记下他们的生意情况和改进建议。
听到他们生意有的很好，有的普普通通，但都没有特别差的，她也算是安心了一些。
毕竟是自己介绍来参加美食节的，这些老板很多即是来凑热闹，也是买的是林欣悦的人情。像是有卖干货的老板，在美食节上卖干的干鲍鱼翅等等的海货，说实话他的生意自然是不好的。
林欣悦也给了建议，希望老板可以买一些海参饭干杯饭之类的。
毕竟市民美食节其实就是让市民可以花点小钱，一次性尝试不同的小吃美食，如果没有吸引客人的手段，这种昂贵的海货生意就会很差了。老板听了林欣悦的建议，也说回去考虑一下再来决定是不是要参加春节三天的美食节。
林欣悦巡完场已经过了9点的结束时间，绝大部分摊位都已经开始收拾东西处理卫生，只剩下一些还有客人的摊位在坚持。
各个摊位的老板们收拾完自己的东西，按照碰头会的要求还要把桌椅和桌子上用两个竹竿穿进一个横幅做成的招牌取下来，拆并折叠好广告展架，所有东西都收好放在摊位指定位置，等瘦子组织人统一搬运，才能签字离开。
搬运的工人是雇佣的平时在市场里面开平板车运货的外地人，他们有体力，而且平板车送货效率很高。
方俞现在已经在租下来的骑楼那里等着每个摊位的桌椅和展架收拾好送过去。她早在八点半就带着刘老板的伙计，开始收拾从中山纪念堂沿路摆放的广告展架。
一切尽然有序的收拾着，萧谨辰走到珍珍鱼丸摊位的时候，不同的人来来去去的进出珍珍鱼丸的摊位。
“崔老板，别说那么多啦，你要是有抱怨就来说，赚到钱高兴话就等我忙完明天我打电话回访你再来跟我分享好不好啊～”林欣悦笑笑地跟面前的老板打趣，一边收走其他老板交上来的餐票撕剩下的副本，这些餐卷副本是她们统计美食节经营情况的凭证。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页
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