事实证明，好吃的菜无论在任何时代，任何时空，都是受欢迎的。
因为人类的口味也就那么几个，大多数人的口感其实差不多。
无非就是酸甜苦辣咸的叠加和组合。
可惜现在辣椒还种不了，剩下几个口味都比较寡淡，一些重口味的菜只能先放着。
小茉莉做的这道酸菜鱼，也只有酸，缺了灵魂的辣味。
柳管事对那道藕夹念念不忘，拉着李春花就要买配方。
他可以预见，这道藕夹要是能放在聚仙楼卖，那肯定会成为招牌菜。
清水县水产丰富，藕更是寻常，大家也就是拿来清炒或者炖汤，像藕夹这种油炸的美食，暂时还没有。
“李姑娘，这个藕夹你一定要教会我，你开个价”
柳管事深感这次来的实在是太对了，要是能带一个新菜回去，掌柜的肯定会给他好处。
小河县的仙客来就是因为掌柜的慧眼识人，第一时间抢到了水晶玉露的配方，这才赚的盆满钵满。
即便是小河县成立了水晶玉露作坊，仙客来流失了大量的客户，但是人家吃第一个吃螃蟹的人，先头的利润已经很客观了。
靠着这个水晶玉露，小河县县衙富的流油。
周围几个贫困县也都眼红的要命，纷纷派遣使者来找柳县令取经。
可惜，他们县令是个守成的，现在是屁事不干就等退休，他们只能看着人家发财。
柳管事心想这次无论如何都要办成。
李春花想了一下，觉得这也是个生意，但是她不能独吞。
“小茉莉，你觉得这个菜的配方能卖多少钱？”
藕夹是小茉莉亲自调配馅料和油炸的，她不过是提了一嘴。
小茉莉局促的走上前来，没想到李春花会喊自己。
而且，这个菜她只是过了一下手，材料和比例都是李春花说的。
她在李家院子已经得到很多了，不能再占李姑娘的便宜。
想到这里，小茉莉有点不好意思：“这个，我也不清楚，姑娘你定吧”
李春花摇摇头，把小茉莉推到柳管事面前：“这是你的劳动成果，我不能居功，你们自己定”
说完，给了她一个鼓励的眼神。
李春花知道，自己以后肯定会去更大更远的地方，李家院子的一切，都要交出去。
这些人都是跟着自己很久的老人，不能让她们躲在人后，要推她们到人前，让她们理直气壮的活着。
所有姐妹都眼巴巴的看着小茉莉。
小茉莉稳了稳心神，知道这是李姑娘在抬举自己。
对上柳管事精明的眼神，她罕见的没有怯场，抬头挺胸，声音响亮：“藕夹的配方，我觉得要5……”
她伸出五个手指。
柳管事松了一口气，愿意卖就好。
他赶紧接话：“没问题，50两，咱们现在就写契约”
“额……”
小茉莉伸出去的手僵住了，她怀疑自己听错了。
她明明只想说5两银，谁知道可以卖50两吗？
愣神之际，5个闪亮的银锭就被放在了她手上，沉甸甸的。
在所有人的见证下，她晕乎乎的和柳管事签了合同，又写下了藕夹的配方。
直到柳管事一行人离开，她都还没完全回过神来。
有点……太不可思议的顺利。
“哇，师父好厉害，50两银子一道菜”
“哇，好厉害”
……
大家纷纷拥上前，拉着小茉莉的衣摆祝贺。
这是李家院子卖出去的第一道菜的配方，还是50两银子的高价。
要知道，村子里最壮实的后生，出去给人做工，一天也只能挣到50个大钱。
她们就是在厨房忙活了一会儿，连吃带拿的，居然能挣到整整50两。
“姑娘，我也要学做菜，我学的可快了”
“我也要学，我回去就跟我娘说”
……
有了小茉莉这个良好的开端，大姐学习的热情空前高涨。
李春花顺水推舟，给大家采购了几本菜谱，顺便开始在村子里招生，家里有想学习厨艺的，尽可以把孩子送来。
这50两银子的收入，小茉莉没有私吞，而是把它当做启动基金，专门用来采买食材和灶具，提供给学生们练习用。
李家院子更加热闹了。
酸菜鱼的配方，柳管事也想买走，但是被李春花拒绝了。
这个菜她暂时还没想着往外卖，她想等到辣椒种出来之后，再来做一道香辣酸菜鱼。
正想着在哪里种辣椒的时候，仙客来的管事派人来了。
这次来的还是李管事，他带着两个小伙计，后面还有两辆拉货的马车。
一下车，他爽朗的笑声就响彻李家院子：“李姑娘，店里的酸菜没有了，掌柜的说趁着秋天白菜下来了，想多订一些”
酸菜也是李家院子的特产。
赵婶的酸菜通过李春花牵线，顺利进入仙客来之后，销量一直都不错。
现在他们家已经不怎么种地了，全家都在帮着赵婶做酸菜。
家里的地也不种粮食，直接请人来种大白菜和萝卜，采收之后直接做成酸菜。
一开始赵叔还不同意，觉得庄稼人地里不种粮食就是亵渎土地，一家人都要饿死，结果酸菜卖得好，家里的银钱多了，买粮吃都绰绰有余。
并且不种粮食了，人也轻松不少，还能帮着照顾那些穷困的人家。
赵婶的做好酸菜之后就放在李家院子售卖，无论是订购还是单买，都可以。
“李叔，您来的正好，我这里有个新鲜的东西，您帮着看看”
酸菜的事儿交给伙计和小茉莉，李春花把李管事带到饭厅。
饭厅中间的桌子上，赫然摆放着一个全新的小蛋糕。
没错，就是小茉莉做的那个蛋糕的升级版。
李春花给它补上了裱花，小小的蛋糕上，点缀着几朵漂亮的牡丹花。
远远望去，牡丹花就像是刚摘下来插上去的一样，栩栩如生。
李管事看呆了，情不自禁走上前，仔细观察这个小蛋糕。
“这……这是……面饼？”
闻到香甜的食物气息，李管事呼吸有些急促。
这要是放在仙客来，保准那些贵妇们喜欢。
“这个叫蛋糕，鸡蛋和面粉做的，我刚研发出来不久”
“小一点的可以当甜品，再做大一点，可以在上面写字，比如生辰、节日这些”
李春花观察着李管事的表情，慢慢说出了自己的想法。
“好好好，这个好，不知还有其他花样吗？”
李管事已经想到这个叫蛋糕的东西，如何在县城贵妇圈里流行了。
他激动的看向李春花：“李姑娘，你开个价，咱们都是老朋友了”
李春花也不墨迹，直接伸出一根手指。
“一百两？没问题，我这就……”
“不不不，是一千两”
李春花狮子大开口，直接把在场的所有人都吓到了。
一千两，有人几辈子都见不到这么多钱，一个小小的蛋糕就值这么多？
就连李管事也愣住了，他喃喃道：“一千两，这也太贵了，这……”
李春花也不着急，对于蛋糕的市场，她心里清楚的很。
一个小小的凉粉都能赚这么多钱，更何况蛋糕这种高端货。
她提醒了一下李管事：“水晶玉露的定位是普通人，蛋糕的定位可是达官贵族，一千两真不算多”
“您要是拿不定主意，可以先回去问一下掌柜的”
“不过，我这里不久等，别的酒楼的掌柜的也联系我了，先到先得”
李管事心里还是觉得贵了，但是看着眼前的蛋糕，他又说不出不要了的话。
万一……
水晶玉露有了县衙接手，仙客来已经卖不出原来的高价，如果这个时候有蛋糕顶上……
他觉得这事儿有点冒险。
“你先等等，这事儿我得和掌柜的商量”
“这个蛋糕可以给我带回去吗，我出钱买”
李春花找了个食盒给他装上，收了他10两银子。
一路上，李管事捧着蛋糕都不敢动，唯恐路上给颠坏了。
送走了李管事，李春花去了地里。
赵大胆已经按照她的安排，把几块地都覆盖上了稻草，方便催芽。
辣椒她是一定要种的，不仅要种，还要大规模的种，让整个大梁都能吃上辣菜。
红灯笼已经进入最后一批的采收期，之前跟着她一起种红灯笼的人家，正在地里忙活。
看见她来了，打发家里的小孩子来给她送果子。
家家户户都有果树，一年四季的零嘴都靠着地里的那点产量，果子也要留着卖了换钱。
现在生活好了，孩子们也能吃的上嘴了。
走了不到2里地，背篓里已经装了好几种果子。
李春花拿出来一个随便擦擦就张嘴咬，真甜！
小河村现在除了要供应凉粉作坊的红灯笼之外，还要供应一部分的果酱。
李春花为了照顾大家，优先在村子里收果子。
有了钱，日子肉眼可见的好过了起来，村民们脸上也渐渐有了血色，小孩子也不再是干瘪瘦弱的，一看都长不大。
现在田埂上、树林里、菜园子里，都是小孩子活泼乱跑的身影。
富裕一些的家庭，舍得给孩子扯新布做衣服，村子里也不像之前那样死气沉沉。
年节到来，大家也能买得起节礼。
小河村富裕起来之后，往这边走动的媒婆也多了，村子里连着一个月办了好几场喜事。
李春花作为突出贡献的人物，每次喜宴主家都要亲自来请她过去坐上席。
当然，她也不白去，一般会带上几个好菜或者装一些零嘴。
村子慢慢在变好，李春花心情也很好。
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