第31章 第 31 章

进了腊月,村子里到处喜气洋洋。

地里的活儿暂时告一段落,男人们都趁着农闲去县里做工挣点外快,女人们都在家收拾洒扫准备过年的吃食。

家家户户都焕然一新。

李家院子最近更是忙的不可开交,小茉莉都没时间陪自己的新婚夫婿,她要忙着给县里的富户们预定做席面。

婆家现在已经完全把铺子的生意交给了儿子儿媳,老两口在县里无事可做,跑到小河村来养老。

张寡妇家里的房子也翻新重盖,里外装修的漂亮极了,亲家两口子住进来一点也不拥挤。

几个老人就在家里养养牲口,种点菜园子,生活的可惬意了。

小茉莉现在赚的比他们家那个点心铺子多多了。

有了钱,小茉莉在婆家的地位无可撼动,她夫君是个腼腆老实的小伙子,忙忘了店里的活儿就赶到小河村来,帮着媳妇洗菜摘菜收拾厨房,小两口的小日子羡煞旁人。

李春花反倒是忙的飞起,越是临近年关,各大酒楼和食铺的生意就越好,凉粉的需求量就更高。

马师爷不得不多找了一批临时工来赶工,作坊日夜不停,三班倒都还供不应求。

远处的行商们也都带着马队来进货,小河村一下子热闹了很多。

柳县令看着新一季度的奏报,心里乐开了花。

上次的奏报交上去,上峰对自己的嘉奖有目共睹,还说只要好好干,提拔都不是问题。

和周边几个县相比,小河县现在是妥妥的富县。

好几个县令都想来小河县取经,看看能不能照搬一套回去,也发展一下本县经济。

这事儿马师爷和他谈过,说周边的县可有特色,大家可以共同富裕。

清水县那边的水产,在小河县就很受欢迎,运送水晶玉露的车队,经常会带回来一些水产或者别的地方的特产,在小河县的销量都很不错。

尤其是清水县的聚仙楼,最近出了一道叫藕夹的新菜,那可是风靡全县,一座难求。

更绝的是,这个藕夹,还是可以储存的。

用油炸了,放在食盒里面凉凉,等想吃的时候再拿出来热一热,又是一样的美味。

无论是逢年过节摆盘,还是出远门,都很方便携带。

李春花暂时还不知道藕夹已经卖疯了,她又跟了一次车,这次准备去清水县买点小鱼干。

车队还没到聚仙楼,掌柜的柳管事就早早等在大路口了。

一看到小河村的车队,立马指挥伙计迎了上来。

“哎呦,可把您盼来了,这次路上可还太平啊”

柳管事笑的一脸褶子。

50两银子买来的藕夹配方,才短短半个月,已经让他们挣了翻10倍的银子了。

掌柜的天天催他去和李春花打好关系,看看还有没有什么新鲜菜色。

“柳管事还是这么爱说笑话”

李春花穿着一身鹅黄色的裙子和夹袄,边上镶着细密的兔毛,看起来毛茸茸的。

鲜嫩的颜色衬托的她更加明媚,一双眼睛眨巴眨巴,看着古灵精怪的。

伙计们飞快去车上卸货,李春花指挥马小跳小心翼翼的抱着一个盒子下了车。

两双眼睛立刻黏在盒子上。

“李姑娘,这是……”

柳管事吃惊的看着那个简陋的竹编食盒。

李春花神秘一笑:“这可是惊喜,您二位确定要在这看?”

“哎哟,瞧我这忘了,赶紧,雅间请”

掌柜的一拍脑袋,赶紧把人往雅间请。

聚仙楼最好的包间,墙角放着炭盆和绿植,宽敞的房间装修精致,春意盎然,在这个初冬的时节,居然还有鲜花绽放。

还是资本家会享受啊!

李春花看着墙角怒放的几盆鲜花,心里无不感慨有钱就是好。

马小跳把怀里的盒子小心翼翼的放在桌上。

“打开看看吧”

李春花示意柳管事上去打开。

众人屏气凝神看着柳管事缓缓揭开食盒的盖子。

一个惟妙惟肖的小兔子蛋糕就露了出来。

这是仿照月宫玉兔的造型做的两只小兔子,旁边点缀着零星的桂花。

香甜的蛋糕坯和动物奶油,还有灵动的动物造型,整个蛋糕几乎成了艺术品。

“这是……”

“好甜”

聚仙楼掌柜盯着蛋糕看直了眼。

李春花喝了一口茶,笑着介绍:“这是我最近研发的新品,叫蛋糕,主要是用鸡蛋和面粉做的”

“上面的造型都可以做”

“李姑娘,你这个蛋糕的配方多少钱,我买了”

掌柜的比柳管事都要激动,他做了这么多年的生意,什么东西能赚钱一眼就可以看出来。

当初水晶玉露刚刚在清水县流行的时候,他就立马亲自去了一趟小河县,不惜花大价钱买了高价水晶玉露。

果然,这个东西没有让他失望。

前段时间的藕夹,更是让他赚的盆满钵满。

以前卖不出去的藕,都被他买涨价了。

现在又来个蛋糕,他都可以预料到这个蛋糕会火成什么样了。

李春花给仙客来的李管事报价一千两银子,对方至今没有答复。

既然你不要,那我就换人问好了。

这不,趁着这次机会,带着一个蛋糕就过来了。

马小跳第一次见到这么精美的糕点,路上打开食盒看了无数次,还是忍不住流口水。

味道真的太香甜了,口感看起来也不错的样子,还有这个造型。

全都长在他的心巴上。

大家都是合作过的,李春花也没纠结,直接报价。

“这个蛋糕是我的心血,你们要是想买,2000两”

“这……”

“这也太贵了”

柳管事还沉浸在50两买藕夹配方的捡漏小心思里,对于蛋糕的估计,最高也只有500两,结果冷不丁听到了一个2000两。

聚仙楼一个月的营业额,也不过是3000两。

一个小小的甜品蛋糕,居然敢要2000两?

柳管事看蛋糕的表情瞬间就不美好了,这么贵,谁吃得起啊!

“好,成交,柳管事,马上去叫账房上来,写契书,拿银子”

掌柜的看出了蛋糕的价值,直接拍板。

“掌柜的,你疯了……”

柳管事目瞪口呆,只觉得自家掌柜的是不是失心疯。

掌柜的力排众议,很快拿来了银子。

2000两的银票,被交到了李春花的手中。

随行的马小跳都看傻了,他爹虽然是县令的师爷,但是这么多银子,他也没见过。

而且,2000两说给就给了?

他们甚至都没吃一口。

“掌柜的是爽快人,我这就把配方写下来,并且独家授权给你们”

“您可以安排几个信得过的大师傅,跟着我学一次”

拿到了钱,李春花很是爽快。

接下来的三天时间,李春花忙着给聚仙楼的师傅们培训,直到他们完全掌握蛋糕的制作方法和裱花工艺。

大师傅们都是多年学厨,从小不会拿筷子都会拿刀切菜,手艺肯定不差。

李春花教给他们怎么配比之后,他们很快就上手了。

有一个小徒弟裱花做得好,被掌柜的提拔起来专门做裱花。

无论是鲜花、动物、日月星辰,他都做的惟妙惟肖。

口味上也兼顾了老年人,小孩子,年轻人的不同口感,做出了适合老中青三个年龄段的不同款式。

小孩子的尺寸小,裱花都是憨态可掬的小动物。

年轻人都是一些诗词歌赋或者鲜花类的,尺寸大一些。

老年人的多是寿桃,金银元宝这些,尺寸更大。

李春花还免费附赠了几个小点心的做法,比如蛋挞和小蛋糕。

她建议掌柜的多囤一些时令的果子,可以切成块加在蛋糕里,很受小孩和年轻妇人的喜爱。

至于价格嘛,定位的人群本就是达官贵族,自然要高一些。

小蛋糕10两银子一个,中型的要20两,大型的腰30两银子。

三天后,聚仙楼专门在一楼的大厅里开辟出来一个柜台,摆上各式刚做出来的蛋糕。

这个新鲜东西已出现,立马吸引住了所有人的目光。

尤其是小孩子,看着蛋糕就走不动道,嚷嚷着要打人买。

小伙计拿出一个小蛋糕,切出来很多小块,分给感兴趣的食客们尝鲜。

浓郁的奶油味和甜味,让这个大厅都甜滋滋的。

一个穿金戴银的贵妇手里牵着一个七八岁的小儿,指着那个有小兔子的小蛋糕问:“伙计,这个小兔子的……那什么蛋糕,多少钱”

她儿子属兔,刚好过两天就是他的生辰,正愁不不知道买什么礼物呢。

家里银钱不缺,吃食也都吃腻了,每年都是送些笔墨纸砚,孩子都收腻了。

正巧,今儿带着孩子出来逛街,听说聚仙楼出新品点心了,就跟着进来看看。

没想到,一进门,儿子就被那个小蛋糕吸引住了。

可不嘛,不止是小孩子,就连大人,也都被小蛋糕诱惑的走不动道。

伙计笑眯眯的告诉贵妇人:“夫人,这个小蛋糕是10两银子”

“10两,这也太贵了吧”

“这么贵,这是金子做的吗?”

“啧啧啧,看来我是吃不起了,10两银子够我家吃半年了”

……

价格一出,围观的食客们纷纷摇头。

10两银子,足够一个三口之家活半年了,谁家舍得拿出来买个小甜品?

贵妇人家里是做玉石生意的,不缺钱。

她当即掏出10两银子丢过去:“给我包起来”

伙计收了钱,开开心心的开始打包蛋糕。

只见他从柜台地下拎出来一个简易的木盒,小心翼翼的把蛋糕放进去,然后拿出一根绸带,在木盒上打了一个漂亮的蝴蝶结。

装蛋糕的木盒也是定制的,做的非常漂亮精巧,薄薄的木片做成了镂空的模式,上面还雕刻着花鸟鱼虫的图案。

蛋糕放在里面,透过镂空的部分,外面也能看到。

“哇,这个盒子也太精巧了”

“娘,这个盒子真好看”

贵妇人拎着蛋糕,在一众羡慕的眼光中走出了聚仙楼。

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