禾嫒尺可不知道对面街的店长对她意见这么大,还想让她知道后果。
她正在屋里看自己的评论区呢。
昨天在小紫书发的《3元一份,只有早上才能吃得到的泡沫箱肠粉!》底下又多出几个评论,有人分享新的肠粉摊贩地址,禾嫒尺需要把地址复制下来,保存在笔记里。
而今天刚发的那篇《这家连招牌都褪色的老字号居然还有冒牌店?》已经被禾嫒尺分别上传至三个平台。
笔记在APP内的评分为75,刚好过了现金奖励标准线,禾嫒尺喜获75元奖金。
笔记发出后,在小紫书和逗音没什么水花,反而在小众点评很快有人回复她。
萨摩愁:这家店真的开好多年,我从小吃到大,牛腩捞面也好吃,你可以下次去尝尝!
看起来是个热情的鹏城本地人,给他点个赞。
禾嫒尺的手机屏幕在几个APP之间来回切换。
她想着既然一篇笔记能多个平台发,不如把之前在小众点评写的笔记转发到另外两个平台上试试?
于是把《不用早起也能吃到现炸不安心油条,营业到18:30的油条店!》《臭豆腐加螺蛳粉,臭臭组合!》这两篇笔记也发到了小紫书和逗音上。
……
次日,禾嫒尺起了个大早。
她要出门取材。
将公众号图文文章、P站视频的任务素材取回来。
为什么忽然这么努力呢?
因为她昨天受刺激了。
网络热度来得快去得快,昨晚结算发现,她的影响力收入暴跌,跌到只剩8.82。前一天影响力收入还有30 的禾嫒尺一下接受不了这个落差。
她要开始努力!
正好网购的麦克风和支架也到了,出门拍视频去!
拍摄目标她从刚接到任务起,就已选好。就拍她获得美食网红打卡APP之后吃的第一家店——遵义花记羊肉粉。
花记饭点人可多,得赶在闲时把素材拍完,不能影响别人做生意。
……
学着其他美食达人拍视频的样子,禾嫒尺刚来到遵义花记羊肉粉那条街上,就已经开启相机的视频录制功能,她要把店铺的整体外观也一并录进视频里。
到达花记,当禾嫒尺向店里的员工表示自己想拍美食视频时,对方很高兴地答应了。
“我点一碗羊肉粉,你正常做就行。”
但不管禾嫒尺怎么说,做羊肉粉的阿姨还是有些在意镜头。打粉夹羊肉片的时候,时不时往镜头瞅一眼,倒是也不影响她手上的动作。
一碗新鲜羊肉粉出炉,禾嫒尺把粉端到桌上,先用相机拍几张美照,再把相机用支架固定好。
她没打算在视频中露脸当吃播博主,所以将相机的视角调整到只能看见下半张脸的位置,迅速开吃。
怎么说呢,第一次,确实不适应。
不习惯镜头的人确实就是会感觉有些奇怪,别说刚才打粉的阿姨了,连禾嫒尺也觉得有些怪怪的。
可是镜头再怪也不影响她吃粉。
距离上次吃羊肉粉已经整整过去一星期,她想得很咧!
……
时间回到稍早时。
老海馄饨铺店长也起得早,他今天休假。
做餐饮的放假少,像他,一个月只能休两天,难得休息一天原本应该呆在屋里睡大觉。
可他的生物钟已经习惯了早起,天亮不久就醒了。
现在的人醒了嘛,第一时间就是看手机,店长也不例外。
然后他就饿了。
想起前一天晚上自己下的决心,他从床上翻身起来,抹把脸,随便漱个口,套上外套就出门。
半小时后,他坐在美味面家的店里,点了一份小馄饨和一个肉粽。
店长也是南方人,他吃肉粽。不过在他的印象中,自己不怎么喜欢吃肉粽。
往年端午,每年都能收到不少亲戚朋友送的粽子。这年头,大多数人家都不会自己包粽子,所以他收到的是商超里买的大牌肉粽。
颜色重,酱油味重,肉还柴,连里面的咸蛋黄都不怎么好吃。
所以店长虽然吃肉粽,却没觉得这能是个好吃的东西。
肉粽端上来,他没吃,而是选择继续等馄饨。
他要等这两样东西上齐,再用手机拍照留证,证明自己吃过这俩东西。
不好吃就带上照片证据,去小迟没吃饱的帖子底下骂她恰烂钱。
现包小馄饨没冻过,自然熟得快。再加上时间不是饭点,店里人少,店长没多久就等来了他的馄饨。
“……”
昨天看笔记的时候还以为小迟没吃饱的摄像头出了问题,拍出来的东西瞧着都灰蒙蒙的,原来不是她摄像头有问题,而是这家店确实不亮堂啊。
就连这碗馄饨都瞧着寡淡得很,从某个角度来讲,小迟没吃饱倒是拍出了这碗馄饨的精髓。
店长心中是这么评价这份馄饨的——一碗飘在涮锅水里的团子。
碗里的馄饨汤瞧着和他们店里的不同,不清透,反而瞧着很浑浊。
他用勺子在装馄饨的不锈钢汤碗里搅合几下。
就这玩意?
用汤勺盛少许汤,再抿一口。
“……”
还真是涮锅水?
店长没忍住,朝店里的开放厨房瞅一眼。
作为一个餐饮人,而且还是馄饨店的店长,他几乎瞬间就明白了这碗馄饨的汤到底是什么玩意。
“这不就是涮面汤吗……”
开面馆、粉店、馄饨这类店里,都有一个大锅,专门用来涮面条、米粉、馄饨。
不管是面条还是馄饨或是米粉,本身这些食品在没煮熟之前,身上多少都会挂点儿面粉之类的粉质。
下锅一煮,水和粉混合在一起沸腾,再大锅的水,也会逐渐浑浊。
一般情况下,这锅汤不会用来喝。
它甚至都没资格上桌。
只能蒸发。
严格来说跟涮锅水的区别也不是很大。
美味面家却把这玩意当汤底呈上来了。
太离谱了吧?
店长嫌弃地看着眼前这碗馄饨,连他们那啥都不懂的老板也不会干这样的事啊!
忍住直接上网吐槽的冲动,店长还是勉强先用勺子捞起一颗馄饨,吹吹再咬开。
“……”
奇怪,再咬一口试试。
“……?”
好像不难吃?
再吃两颗。
肉还挺鲜的,馅好饱满哎。肉里加了什么调味料,怎么吃着还挺弹?
他得仔细尝尝里面到底加的什么。
一颗、两颗、三颗……大半碗馄饨下肚,店长忽然刹住车。
还有个粽子没吃呢。
既然点了两个不同的餐品,还是得换着吃,丰富口味才对。
因为馄饨味道不错,导致店长对粽子的期待值略微抬高了些。
他剥开粽叶,直接用筷子在粽子角上夹下来一块糯米团。
是的,糯米团。
粽子里的肉确实小,从边上吃起,一筷子下去根本夹不着肉。
“……料好少啊,卖9元一个,料这么少是不是有点过分啊。”
毕竟大牌粽子的料看起来比这个还稍多一些,平均下来一个才5~6元。
将夹的这团糯米投入口中咀嚼,能吃出来里面夹杂着少许红豆。
调味比商超里买的粽子略淡一些,红豆口感绵密。
酱油和猪油混在一起经过高温加热,再被糯米吸收,使整个粽子吃着醇厚中带一丝粽叶香,而不是商超粽子那股子浓重的酱油味。
一口不带肉的糯米,吃起来竟有滋有味。
再夹第二筷时,店长故意将筷子头朝粽子中间更偏一些。
管它粽子里的肉有多小,这口他非吃着肉不可。
店长往下夹的时候,筷子头正好处在肉块中间,粽子被划拉开来的同时,被煮透的五花肉也被分成两半。
肉眼可见,五花的汁水从里缓缓渗出来。
作者有话说
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第25章 第 25 章
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