西红柿鸡蛋面被盖在大铁锅里,味道虽不至于像红烧肉一样霸道,但香味透过锅盖也丝丝缕缕的钻进阳阳的小鼻子里。
阳阳又开始咽口水,他想不明白,同样是西红柿、鸡蛋和面,爸妈也不是没做的过,怎么姥爷做的味道就更香呢,人和人的差距怎么会这么大。
他此时已经一点没有想吃肉包了的想法了,吃碗热乎乎的热汤面他不香嘛。
用小黑爪揉揉有些瘪的小肚子,再看看里屋的挂钟,唉,爸妈还得一个多小时才能回来呢,真希望爸妈快点回来。
有生以来,阳阳头一次如此热切的盼着爸妈回来吃饭。
海连敬看着阳阳这个小萝卜头一会咽口水、一会揉肚子,一会儿又看挂钟的样子,虽然黑是黑了点,但小孩五官长的不赖,表情也是很可爱的。
海公公被可爱到,很善解人意的说:“面都煮好了,姥爷给你盛一碗你先吃吧,一会儿还得写作业呢。”
阳阳眼睛一亮,又矜持道:“这不好吧,还是等爸妈回来一起吃吧。”
“没关系,锅里这么多呢,你是小孩不能饿肚子的。”说着,海连敬掀开锅盖,香味快速钻了出来。
阳阳深吸口气,被偏爱的有些不好意思,道:“谢谢姥爷。”
海连敬拿出碗柜里大个的碗给小萝卜头盛了一碗,放餐桌上,阳阳自己拿个碗子端正坐好。
面碗中,汤色呈奶白色,红的西红柿、嫩生的白菜、黄中带焦色的鸡蛋,还有煮恰到好处的细切面条,铺满一碗,色彩饱满,看着就十分有食欲。
海连敬适时提醒道:“先尝口汤,汤面的味道都在汤里呢。”
阳阳还是头次听说这样的说法,他以前都是先夹鸡蛋吃,这次依言先喝了一口面汤。
一口面汤下肚,鲜香的味道便溢了满口,虽然他这辈子生活时间还不长,但他也觉得这是他这辈子喝的最好喝的汤了,他一连又喝了好几口,这才开始夹面和鸡蛋。
鸡蛋被炒的焦香,被汤煮了一会儿,又变得柔软。
西红柿本来的酸味被汤中和,吃到嘴里不但不酸,甚至吃出里面的微甜,面条虽线细却没煮烂,反而十分筋道,嚼在嘴里还挺有嚼劲儿。
就连平常他最不喜欢吃的白菜,吃起来也有格外的清香。
这碗面格外适合阳阳的小胃口。
很快面碗就越来越空,阳阳的小肚子也越来越鼓,喝掉最后一口汤,他意犹味尽,甚至有些惊讶。
他以前喝面汤,最不喜欢的就是汤底了,总觉得汤底乱七八糟的味道,每次都要剩些汤底,然后爸爸就会舍不得浪费的喝掉,可这次他居然不但吃了面,还把汤都喝光了。
阳阳抬起小脑袋,露出与面色完全相反的一口小白牙,“姥爷,面汤太好吃了。”
海公公笑眯眯道:“爱吃下次咱们还做。”
吃过饭阳阳自己把碗洗了,然后就拿出书包里的作业本,放在餐桌上开始写作业,他们小学其实没啥作业,平常十几二十分钟就能搞定的作业,今天却让他集中不起精神。
他一边抄写,一边频频回头看锅,担忧的说道:“姥爷,面在锅里太长时间,会不会就不能吃了点,变成浆糊?”
海公公笑眯眯回答他,“放心吧,汤面就要煮久一点才够味,而且外公做的汤面,煮再长时间也不会烂成浆糊,最多也就断成一段段,还是很好吃。”
被姥爷说的他又想吃了。
但他知道小肚子不允许,而且爸妈姥爷都还没吃,他只好眼不见心不烦的拿着作业本去西屋写作业。
西屋只有一张双人床和一个酒柜,两把椅子,并没有书桌,所以阳阳平常才要在餐桌上写作业,回了西屋他就把作业放到跟他差不多高的酒柜上,拖把椅子过来,又在椅子上放几本书,他才坐上去,还要探着小身子写,那姿势真是要多别扭有多别扭。
海连敬在外头看的真怕他因写字落下什么肢体不协条的毛病,例如脖子太长,肩膀会歪之类。
同时他又想,真得赶紧赚钱才行。
又等了一会儿,林志刚和海玉春前后脚回来。
林志刚一身土一身泥的从外头进来,还没来的及洗把脸就先闻到了香味,刚想问是买的啥饭,媳妇就也进来又了。
海玉春满脸疲惫的回来,还没到家门口就闻到了香味,进门看到丈夫便说道:“你这做啥好吃了,怎么这么香。”
刚说完又见丈夫连脸都没洗,身上还全是泥,赶紧推着他先打盆水去外头洗洗再进来,又纳闷的问父亲,“爸,难道是您做的?”
海连敬没有否认,“煮了点汤面,赶紧洗洗吃饭了。”
海玉春有些手足无措,作为一个妻子、一个孩子妈,她已经很久没有作为一个女儿回来就能吃到老父亲做的饭,面还没吃就已经觉得心里暖暖的了。
海公公观察力一流,看海玉春这样,就知道这孩子挺缺爱,老父亲不过做碗面,居然也值得感动。
他赶紧打发她去洗洗,没一会儿两口子洗好,桌上也摆上了三碗面,这时阳阳闻着香味也出来了,他揉揉小肚子,还是觉得很饱,但他还是能当说道:“我还想喝点汤。”
锅里头,面和菜都已掏干净,也只剩下一点汤,林志刚平素就是个疼孩子的,虽然知道孩子吃完了,但还是招呼儿子道:“阳阳拿个碗过来,爸爸分你一点。”
阳阳拿个碗颠颠跑过去坐在爸爸旁边,用食指与拇指比划着,“一点点就行。”
林志刚真的给他亿点点,不过面啊菜啊鸡蛋啊,就这么堆了小半碗,要不是阳阳咽咽口水终于喊停,他恨不得把大半碗都给儿子,他只喝汤就好。
面汤而已。
分完面,林志刚又不好意思道:“爸,以后您跟阳阳先吃,不用等我们就行,我们干活没准。还有,您这么大岁数,让您做饭给我们吃,怪不好意思的。”
海公公没想到这憨憨的汉子还能说出这样的话,摆手说:“别说这么多,先吃饭,吃完有事跟你们说。”
于是一家子开始闷头吃面,阳阳最是迫不急待,呼噜噜跟小猪一样开始喝汤。
林志刚和海玉春开始并没太当回事,汤面谁没吃过,就算闻着挺香,但还能香过红烧肉去,就是面而已。
但两人吃到嘴里,都十分诧异,没想到这西红柿鸡蛋面不但闻着香,吃着更香。
汤味鲜,蛋味浓郁不说,而且这面煮了应该有一会儿了,不但没有烂,还略有些嚼劲,吃着一点也不糊嘴。
林志刚边吃边忍不住说:“菜帮炖的烂乎,菜叶还是脆的,葱味也浓,实在太鲜了。”
他说完没听到回应,再一看,全家人都埋头吃饭,没人搭理他,还好一人一碗,他也不会因为分心后就发现盘子空空,只是三下五除二好将面及汤都吞进肚子。
再看看一边吃的跟个小猪一样的儿子,有一点点后悔刚才分给儿子的小半碗。
海玉春也吃完一大碗面,她现在觉得浑身暖融融的,本来工作一天的疲惫身体瞬间似乎又被注入新的活力,她也不吝惜夸奖的对父亲说:“爸,您厨艺怎么这么好了,以前汤面也没觉得这么好吃。”
女儿也是个憨憨,有话直说的那种。
海连敬早有准备,“我最近跟电视上新学的,想着学好了去饭店干个小工什么的。”
海玉春想起来父亲这阵子的遭的罪,也没有细究细节,而是痛骂两个哥哥不做人,连老父亲都不养。
林志刚怕媳妇说多错多,再让老爷子更难受,再说再怎么样人家也是父子,便岔开话题道:“爸,您挺有做饭天赋,只是跟电视学一学就这么好吃,我看都可以开店了。”
海公公笑眯眯的应道:“真的?”
林志刚憨憨回道:“当然是真的。”
海公公道:“那行,那我就开个店吧。”
空气瞬间凝固,林志刚笑容僵在脸上,海玉春瞪眼看他。
阳阳见气氛不太对,使劲咽下最后一口汤,抿着小嘴看看这个又看看那个。
“爸,您说笑的吧?”海玉春赶紧道。
他们哪有钱开店,老父亲的钱早给了两个哥哥,不会是想把之前给她的三万块钱给要回去吧?
她倒不是贪图父亲的钱,但大儿子现在高中,再过两年就要上大学,哪考不上大学也得想别的出路,小儿子再过几年也要念初中,以后用钱的地方还有很多。
海玉春为难,但还是决定父亲要是要就还给他。
海公公看出她想法,笑眯眯道:“我今天遛了一圈,发现村尾有间废弃的小房子,我打算稍稍修修开个小铺子,应该用不了多少钱。”
海玉春惊讶,“村尾,有棵大槐树那块?”
得到肯定她又说:“那块那么偏,再往西就是空地,谁会特地路去买东西啊。”
然而海连敬坚持,林志刚见此挠头同意,还帮着劝媳妇,“那房子以前是个孤老户留下的,就是个土坯房,大队应该早就不要了,我去问问应该是不用钱的,不过爸,你打算卖什么呢?汤面吗?”
海连敬摇头道:“不是,我打算卖包子。”
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