“敏儿。”赵美美对于这个突然出现的小人儿有些意外,也有些开心。
施敏儿抿嘴一笑,也不再躲闪,提着小篮子走向她,奶声奶气问:“美美姐姐,你不用下地干活吗?”
赵美美也学着她语气,嗲声嗲气回答:“不用呀,美美姐姐以后就负责给其他知青哥哥姐姐做饭,不用再下地干活啦。”
施敏儿哇了一声:“那是不是,知青点的哥哥姐姐们可以每天都吃到你做的饭?”
赵美美笑眯眯点了点头:“可以这么说。”
施敏儿顿时一脸羡慕,在她看来,美美姐姐做的饭菜就是天下最好吃的。知青点的哥哥姐姐们每天都能吃到美美姐姐做的饭,真的太幸福了。呜呜,她也好想吃到美美姐姐煮的饭菜。
赵美美看她手里提着个小竹篮,问:“敏儿这是准备做什么?”
施敏儿羞涩笑了笑,告诉她:“我要去挖野菜哦。”然后昂起头,小声问:“姐姐一起去吗?摘野菜好好玩的。”
赵美美不知道,施茂彦、杨祺然、杨宏朗都去干活了,懂事的施敏儿心疼小叔和哥哥们干活辛苦,便想帮着分担一下,也早早起身,拿起自己的小篮子,准备去摘些野菜。
“敏儿还认识野菜?”赵美美表示很震惊,平心而论,她是直到上了大学,因为一门选修课需要,才专门搜集过一些关于野菜的相关资料。
但也只是看过图片,知道这叫什么菜,但没见过实物,故而也不敢保证,真见到了能不能认出是什么。
在这方面呢,她就是典型的,拥有丰富理论但缺乏实际经验。
反正也没什么事可干,赵美美决定愉快接受小敏儿的邀请,去厨房拿了个篮子,跟着她一起摘野菜去。
看得出小敏儿很开心,走路都蹦蹦跳跳,一脸兴奋告诉她:“我和小哥发现一个地方很多野菜哦,我们可以摘很多很多很多。”
“真的吗?你们好棒!”
“也、也没有啦。”施敏儿被夸的有些不好意思,这是她和小哥玩耍的时候无意发现的。
赵美美跟随施敏儿来到施家村不远的一处野外,此处植被繁茂,还有一条小溪。看环境,确实是适合野菜生长的好地方。
“美美姐姐,就是这里了。”施敏儿指了指前方,一路的跑跑跳跳,让她小脸红扑扑的。
赵美美忍不住伸手捏了捏她红扑扑的脸蛋,笑着说:“那我们开始挖野菜吧。”
“嗯。”向前走了两步,施敏儿又想到什么,问:“美美姐姐,你认识野菜吗?”
她想起美美姐姐从小在城里长大,也许没见过野菜呢。不过没关系,就算美美姐姐不认识,她也可以告诉。
想到自己只是看过图片,赵美美也不是很肯定,给了个模糊的答案:“也许认识吧。”
“没关系,我可以告诉你。”
“好哦,那如果姐姐不认识,就麻烦敏儿告诉姐姐啦。”
又向前走了一小段,赵美美看到脚下有几棵伞状一样贴着地,叶子毛茸茸像锯齿的植物。看起来和荠菜非常像,便弯下身子拔了一棵,对施敏儿说:“这就是野菜,对不对?”
施敏儿重重点了点头,看来美美姐姐真的知道哦。
两人开始认真挖野菜,赵美美想着既然如此就挖多一点,荠菜煮汤和凉拌都非常美味。
这片地方荠菜非常多,很快两人就挖了满满一篮子。
施敏儿有些懊恼,她没想到这里野菜比上次发现的时候多了这么,早知道拿大一点的篮子了。
赵美美看穿她在想什么,笑眯眯对她说:“傻孩子,不挖光,它们还会继续长,我们才能继续吃。如果好东西都想着要把它们挖光才甘心,那就再也没有了,你说是不是?再说,我们挖了满满一篮子,已经够很多人吃了。”
施敏儿似懂非懂,乖巧点了点头:“姐姐说的对。”
同时,心里对赵美美的崇拜又多了几分。如果是村里其他人,看到这么多野菜,肯定会全挖了回去。美美姐姐就是和村里其他人不一样。
赵美美嘻嘻笑出声,摸了摸她小脑袋随口说了句:“这就叫可持续发展。”
“可持续发展?是什么?”这话施敏儿是一点都听不懂了。
“这……”
要对一个五六岁的孩子解释清楚这个概念好像不是那么简单,赵美美想了想,只能给她举了个例子。
“比如这次,我们没挖光这地方的野菜,它们就还会再长回来。等它们长回来了,我们下次又可以过来挖,每次都这样,不就是可持续了吗?”
施敏儿再次似懂非懂,皱了皱眉,说出自己的理解:“就是不采光光,它们继续长,我们继续吃。”
“……唔。”赵美美觉得,好像也就是那么个意思,便点了点头。为了转移话题,她又问:“你们一般怎么弄这个荠菜?”
“荠菜?”施敏儿第一次听,但大概猜到,应该是她们今天摘的野菜。
赵美美反应过来,这孩子应该不知道这些野菜叫什么,便指了指篮子:“就是这些野菜,它们叫荠菜。”
施敏儿哦了声,告诉她:“小叔叔会用水煮。”
赵美美想小敏儿说的应该是白灼,这些野菜嫩,白灼也挺好吃的。但对于美食,她天生有分享欲,便告诉了小敏儿如何用这些野菜煮汤和凉拌,听得施敏儿一愣一愣的。
但楞归楞,也许是赵美美说的太生动,施敏儿听着就觉得很好吃,连连咽口水,心里还冒出一个念头,如果能天天吃到美美姐姐做的饭菜就好了。
糟糕,她只吃过美美姐姐一顿饭,怎么就心心念念想着让人家天天给自己做饭吃呢,太不应该了。
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