“国营饭店的红烧小排粉?真的假的,店里卖五毛钱一碗呢。”有人不相信。
小李直接掀开锅盖,夹出一块排骨展示。
半个小时前,他就开始用小火炖热小排,色泽红润酱汁咕噜咕噜地冒着小泡,带出醇厚的酱香味。
“这味差点意思。”人群中的老食客用力嗅了嗅空气中的味道,撇了撇嘴。
说完,他转身坐到海隅村的摊子,熟练地掏钱点单。
“好咧,您稍等,粉马上来。”张文心偷笑,然后特地拉长声音。
小李被气坏了,他最讨厌听别人说他不如胡老三。
一模一样的材料,相同的步骤,味道怎么可能会不一样呢!
“各位,味道怎么样,尝过才知道,而且才是国营饭店一半的价格。”徐宇见有人犹豫不决,上前游说,“前十位客人还送一杯冰过的绿豆汤。”
说起这点,他非常得意,这才是他的杀手锏。
闻言,原本还在纠结的人立刻选了桃花村的红烧小排粉。
最近天气热了许多,在室外待一会就出汗,免费的冰镇绿豆汤有很大的吸引力。
没一会,他们的桌子就坐满了人。
徐宇洋洋得意地看着于知乐和张文心,鼻子都快朝天了。
这样的场面让他觉得花了一天去哄冰棍厂厂长的女儿是值得的。
这时,霍天和抱着一个带着水汽的大西瓜走近,身后跟着一串人。
“西瓜,我请你们吃。”他走向灶台,羞涩地看了一眼于知乐。
“谢谢。”于知乐笑了笑,“全部菜都加,再加一杯柠檬水?”
“对。”霍天和脸一热,头都快埋进地里了。
他的朋友们见了这样的场景,敲着桌子起哄。
霍天和转过身,装模作样地板起脸:“吵死了,要吃什么快点说,今天我请客。”
“美女,我们要和他一样的粉!”六人互相对视一眼,齐声朝于知乐喊道。
这几人约莫十四五岁,脸上的稚气还未褪去,叫喊起来像鸟巢里嗷嗷待哺的幼鸟。
忽地,张文心扑哧笑出声,而后忍笑煮粉。
桃花村分出的客流对她们的生意并没有太大的影响,上回席地而坐的客人这回甚至自带了小板凳。
徐宇眼热得很,但又没有更好的竞争法子,开始拼命吹嘘小李的厨艺,大言不惭地宣传他祖上有人当过御厨。
不仅如此,他话里话外还拉踩海隅村的粉上不了台面,配不上城里的工人。
这么闹了一出,还真给桃花村带去了客人。
于知乐和张文心腾不出心思搭理他,默契地翻了一个大白眼。
彼时,一群穿着不俗的老先生老太太走入大集,四处打听泡椒粉的摊子。
徐宇先见到他们,一眼就确认他们是不缺钱的主,热情地上前打招呼。
“各位是来吃午饭的吗?要不要尝一尝我们摊子的红烧小排粉?味道堪比国营饭店,还有一分钱一碗的冰镇绿豆汤。”他抱着志在必得的心思。
带头的老先生摆了摆手:“我们是来吃泡椒粉的。”
“那个摊位人最多,就是那儿吧。”身旁的老太太指向海隅村的摊子。
一行人已经热得不行,快步朝她指的方向走去。
徐宇像狗皮膏药一样追着他们跑,劝说道:“老先生,我们的厨师的厨艺可是祖传的,比什么泡椒粉好吃一百倍。”
“不吃不吃。”走在最后的老太太像赶苍蝇一样,语气极其不耐烦。
她的同伴搭话:“小伙子,别费口水了,我们今个儿就是奔着泡椒粉来的。”
徐宇揽客不成,骂骂咧咧地回了摊子。
海隅村恰好走了一批客人,一行人直接落座。
“妮儿,按你们这卖得最好的来十碗。”带头的老先生大手一挥,掏出一张大团结。
张海竹立即上前接待,顺口推销:“一分钱一杯柠檬水,解渴止辣,要来上几杯吗?”
老先生看一众好友满额大汗,说:“那就来上十杯。”
“九杯,我去隔壁摊子买碗绿豆汤。”正在擦汗的老太太招了招手。
“好的。”张海竹麻利地给老先生找钱,并向他解释,“我们这儿卖得最好的粉是额外加鲍鱼、虾和豆芽的,三毛半分一份,还你五块六毛。”
老先生提前打听过这摊子的模式,见她没胡乱给点最贵的粉,满意地点了点头。
老太太起身去买绿豆汤,却被徐宇一口拒绝。
“大娘,我们这儿的冰镇绿豆汤是只有我们的客人能买。”他阴阳怪气道,“可不是为了配乡下人那来路不明的泡椒粉的。”
他的话讨好了一些自视甚高的客人,他们帮腔道:“就是就是,婶子,你还是回去喝那听都没听过的柠檬水吧。”
话音落地,有人配合地发出嗤笑声。
徐宇一副瞧不起人的模样,借机大肆宣扬祖传手艺,又狠狠地拉踩了一把海隅村。
老太太被气得急喘气。
“哦?祖传手艺?传自哪位名厨?”于知乐看不过眼,让张海竹接替她的位置,边替老太太顺气边发问。
小李见于知乐出面,想出声制止事情继续发展,却快不过徐宇的嘴。
徐宇傲慢地哼了一声:“自然是国营饭店的胡大厨。”
胡三在海东镇的名声很大,他的客人们莫名觉得有荣与焉,背部挺直了几分。
“胡大厨啊。”于知乐勾起嘴角。
徐宇有种不好的预感,回头向小李使眼色,让他说话。
小李一声不敢吭,直接低头煮粉。
“嚯,原来是胡三的学徒啊,怪不得我觉得眼熟呢。”老先生走了过来。
突然,他的话锋一转:“这位小姑娘可是胡三的师傅,按照你的说法,泡椒粉是不是比红烧小排粉要高上一等?”
徐宇想起小李的态度,知道他说的是事实,但嘴上不认:“老先生,你不会是热糊涂了吧?这话你也敢说出口?”
“就是就是,大爷你这话简直要笑掉别人大牙。”有客人接受不了这个事实,开口维护徐宇。
于知乐似笑非笑地问:“小李,你觉得呢?”
小李甚至不敢抬头直视她。
“嗐,原来这小姑娘才是胡大厨的师傅啊,怪不得我觉着这红烧小排烧得没胡大厨好吃呢。”桃花村摊子中的一位大姐突然出声,“弄得我还以为自己舌头出了问题。”
她从工友那里得知胡大厨的师傅在大集摆摊,理所当然地认为卖的是国营饭店的招牌红烧小排面。
得知真相,她打心底里觉得今天这三毛钱花得真不值。
“大婶,你是她花钱请来做假证的吧。”徐宇脑子快速转动,毫不犹豫地往大姐身上泼黑水。
大姐可不是受气包,破口大骂:“你这小伙子可真有意思,厨艺比不过人家小姑娘,就胡乱给人破脏水,心眼比针眼还小。”
群众的天平逐渐向海隅村一方倾斜。
徐宇见事态不对,开始颠倒黑白:“你们就是妒忌我们有冰镇绿豆汤卖,故意做这么一场戏诋毁我们,怪不得古人说最毒妇人心。”
“呵,不过是冰镇绿豆汤,有什么好羡慕。”周岳生冷笑一声。
众人的目光移向这个突然出现的人和他身边那个裹着厚棉被的木箱。
凉沁沁的感觉让他们笃定箱里装满了冰块。
周岳生拉着小车走向于知乐,说:“我让他们做了新模具,冰冻得只有几厘米大。”
“正好适合。”于知乐有些惊喜,笑得眉眼弯弯。
下一秒,叮铃叮铃的声音再次吸引大家的注意力。
葛泰载着胡蓝骑进了大集。
“是国营饭店的营业员!”很多人尽管不经常去下馆子,但都认得她。
胡蓝跳下车,挤进人群,径直走到小李面前。
她冷不丁地扇了小李一巴掌,冷声道:“别人都说一日为师终身为父,你倒好,不干了就和外人合伙欺负师祖,这巴掌是打你欺师忘祖。”
她的话侧面认证了于知乐的身份,引起一片哗然。
这一巴掌直接让徐宇下不来台,缩起身子接受围观群众的指指点点。
“小姑娘,你们摊子的冰柠檬水不会只卖自家客人吧?”老太太瞟了他一眼,故意问于知乐。
于知乐应道:“不会,谁买都行。”
“给我来两杯,加满冰!”老太太朗声道。
于知乐笑道:“好,您稍等。”
胡蓝亲热地挽过她的胳膊,解释道:“刚才忙,来晚了,让你受委屈,回头我让老三给你讨些赔偿。”
于知乐早就料到会有这么一出,提前让葛泰去请人。
“不早不晚,刚刚好。”于知乐拉着她回到自家摊子。
周岳生拉着冰块跟上她们的脚步,并在摊位前负责卖柠檬水。
一时间,大家纷纷涌到他面前排队。
不少人在排队等待时被泡椒粉的香味吸引,索性点了份粉,找地坐着等冰柠檬水和粉。
冰冰凉凉的柠檬水味道更好,让很多人喝一口就喜欢上了。
“他是谁啊?”霍天和悄悄问张海竹。
张海竹顺着他手指的方向看过去,回答道:“他是乐乐的未婚夫。”
下一章情敌交锋(bushi)
作者有话说
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第81章 戳穿
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