鸭子被腌制，烤炉里重新放了炭火，这个是挂炉烤鸭，比例配好的糖水上火熬煮浓稠，在鸭子的外皮上用刷子均匀地铺一层薄薄的金黄糖体，拎着鸭子放到挂鸭架上在炉灶旁微微烘干表皮。
从面袋里舀了两碗面粉，一半用热水一半用温水，搅好面团用搓衣服的劲在面板上揉搓上筋，揉好之后方到旁边用布盖上醒着，回身到炉灶旁边的水池将佛跳墙的材料洗刷干净，放在旁边的桌板上处理。门被打开，低头弄着鲍鱼的林青禾一边叹息现在也是有如此奢侈的人，一边看着进来的是谁？
先是一只修长的手抵在岁月侵蚀的暗色门上，向外开，紧接着修长挺拔的身姿站在昏暗的灯光下，慢慢走进来，一双如墨的双眼看向被冷水冲洗过的有些泛红的小手。沈清让唇线绷直，他承认自己并不是一个很细心的人，但是，在看到小姑娘被冻得泛红的双手，他条件反射的不想让她继续做这件事，但是这想法只是一瞬，他知道她的想法，他知道她为自己的工作而自豪，也知道她是一个不怕吃苦的姑娘。他不能阻止她。
下一秒，林青禾被人轻轻地用温暖的大手包裹住，本来已经冻麻木的双手此时慢慢回暖，身后的男人将怀里的人双手焐热，将人轻轻推倒旁边，双手洗过，看着案板上的材料一个个询问该怎么做。
林青禾双手捏在一起，此时她好似感觉到对方传达过来的心疼，本身做厨师这行，被油溅到，被烫到，用冷水都是正常的从接触这行开始就不可避免地，虽然时间长了，前两个可以避免，可这最后一件事是一直到今天为止顺其自然的事情。现在因为每个人都经历过的事情被人心疼了，突然间好像回到了小时候，因为辛苦，因为刻花时被刀子狠狠划过鲜血淋漓的手，因为搬着一箱箱的食材到厨房而起茧子的手，她都没哭，也没有告诉家里，但是独自一人忍受，内心还是想要有一个人能疼疼她，可长大了，辛苦的事情太久远了，也就淡化了。
可今天，林青禾看着男人听着她的口述而认真的处理食材，林青禾突然觉得，这个男人带着的麻烦，好像也不是那么让她不能忍受。
林青禾洗了洗手，想到最近心里离婚的念头，一时间有些莫名心虚，她难得拘谨的搓了搓手，半晌脸色通红，像是憋足了劲，慢慢的室内的温度应炉火升高而上升，回过神的林青禾看了一眼火势，现在已是燃烧过后的适宜温度，将旁边外皮微微风干的金黄色鸭子挂在炉子里，挑动了几下果木，关上门，静待着一个小时之后鸭子烘烤完成取出来。
时间一点点过去，烤鸭的油脂慢慢渗出来滴到果木火堆里，霎时间香气四溢，期间用杆子将鸭子换了几次位置，受力均匀。
两人都没有说话，但是却奇异的和谐又带着点矛盾，室内只有烤鸭的香气，和噼啪作响的火堆。
将案板上的面团揪出一个个小剂子，按成一个个面饼，用油在中间一个叠一个，一共摞了四十个，最后使劲擀压，最后将荷叶饼用铝盒装着一起扔进了已经快要烤好的鸭炉里。荷叶饼她一般是在烤箱里烘烤，不同以往的柔软劲道，筋饼外皮是一层层中间的香油在高温下细炸过的酥脆，内里柔软，还带着熏烤过后淡淡的麦香味。
一个小时之后烤好的鸭子被勾了出来，均匀的枣红色酥皮，香气四溢的鸭肉还带着淡淡的果木香，厨房的门没有关紧，香气顺着缝隙慢慢的飘荡在外面，一瞬间大堂里的人都能闻到这霸道的味道。
有的人没忍住咽了咽口水，其中之最就是那外国人，他闻着味道一直咽口水，这香味和书上描绘的一模一样，就是这个，他看向厨房的位置恨不得直接进去。
沈家人除了沈清让，都不知道儿媳妇的手艺这么好，光是味道就让人忍不住分泌唾液，看着那些人的反应，杨女士说道：“青禾的手艺这么好，还没听她家里的哥哥说过，哎呦，我当时就觉得那孩子不错妹妹想来也不是个懒得，你看，这不是就说明了儿媳妇不是个好吃懒做的人，她哥哥就是太谦虚了！”
如果林立国在这，他肯定摇头，林家人实事求是从不说谎，也不谦虚，向来实事求是。没换人之前林青禾确实是个比较好吃懒做的人，但没想到如此直言不讳，抱着虽然想要骗婚但生性耿直的林兴国到最后也做不出来的说实话了，对方还以为他在谦虚。
厨房里，找了一个特别小的一看就没人用的小烛台，搭着小架子将烛火点燃，慢慢的用羸弱烛火烘着这锅精贵的食材。慢是真的慢，这个是明天中午才能炖好，中间还得换烛火不能停时间太长，须得有人一直盯着。
林青禾猛地站起身就感觉起的猛了，眼前突然黑了一下，身后一直默默陪着她的人一手放在她的腰间一手捂着她的额头声音清冷却带着担忧慢慢传到林青禾的耳边，她有些急躁的心突然间平缓下来，她太急着扳回这局，可是时间不够，听说那俩人明天就走，她对美食有足够的耐心和丰富的专业经验，可让她求对方再等等，对方也不一定听她的，说不定还以为她只是个骗子然后对这里印象更不好怎么办！
沈清让看着那个烛台就明白了，他慢慢的将林青禾扶到角落里的凳子上，看着对方仰头带着忧心和不甘的眼睛，沈清让伸手点了点对方额头，满眼带着安抚“等我回来，放心！”
林青禾慢慢的回过神的时候对方已经出了厨房，她双手抚上额头，傻傻的笑了。那一瞬间感觉很安心。坐了一会起身在厨房转悠了一圈，看着调味品，最后自制了甜面酱，将葱和黄瓜切成细条罗列整齐的摆在盘子上，一只小碗盛了熬好的淡棕色甜面酱。烤好的枣红色鸭子外皮油光酥脆足足的香味一直往外冒。
这时沈青禾进来，看着站在厨房里回身看着他的姑娘，他眉眼温柔地点了一下头。
林青禾顿时笑了，沈清让出马没有解决不了的事。她让他帮忙端着烤鸭。带着几个碟子往外走。
到那桌其实不远，但留下的这些客人全都不由自主的涌过来，簇拥着那只一路飘香四溢的烤鸭，眼睛灯的直直的，这下子看到原物更是口水直流，那油光水滑的颜色极正的烤鸭，还有那雪白的圆圆的面食，在霸道的香气之下还能留着那一抹淡淡的麦香。
东西都摆在桌子上，两个外国人盯着鸭子，他们好像打脸了怎么办。
在所有人的注视下，林青禾拿着一把有些秀气的小刀，将最上面的一层酥脆的鸭皮片下来，薄薄的几片精华，放在洁白的碟子上，将白糖细细的撒了一层在上面，像雪花一瞬间融化。
林青禾将碟子在所有人如狼似虎的眼神中递到那俩人桌前，“请品尝。”
林青禾走回原地，将剩下的鸭肉连着鸭皮快速的片下来，好像没多久，在众人惊叹的目光下，已经装好了碟子。
那边两个外国人已经用手拿了一块蘸着白糖的鸭皮，刚嚼进嘴里，酥酥的，甜甜的，带着浓厚的鸭油香气在唇间一直回荡，他俩一致咽下去然后就抢夺盘子里剩下的酥皮，这让旁边是食客们还有那个大厨都焦急的不行，这看着人家吃自己吃不到简直是人间折磨没有之一。有些人已经将自己的钱掏出来，哪怕只能买一片也行啊，这味道太霸道了，不尝一口感觉这辈子都没滋味了！
两个外国人本来不是很乐意，但是想到那个意外的比他们爸爸还要有气势的男人和他们说了明天中午能吃到那个佛跳墙，他们顿时心情极好，毕竟能做出这么好吃的烤鸭，想必佛跳墙一定特别好，所以也就慷慨地赠送了每人一片烤鸭。
大家伙乐疯了，林青禾这时在他们的眼皮子底下，将那个面食一层层撕开，无法想象的薄，透明的还带着薄脆，一点点用筷子将棕色的酱料抹上去，夹了一片鸭肉，放了一条黄瓜一段葱，两边向里包裹好，她抬头对周围的人说，可以这样吃的时候，所有人纷纷拿着筷子开始动手。
林青禾快速的包了三个放进多余的碟子里，向后看去，沈爸爸和杨女士都带着笑意的看着她，一看她回头，连忙上前，杨妈妈看着儿媳妇手里的碟子，笑得合不拢嘴，她刚才本来想上前也来一片，但是沈爸爸拉住了，对方陈情滥调的说道：“不能随便拿百姓的东西”想了想又说到“然后我没钱”虽然他很想吃，可是官架子在这，轻易不敢折了梁骨
杨女士嘴角微抽，她当年到底是因为什么嫁给这个又扣又一根筋的人？
林青禾带着两人回到自己得座位上，指着盘子里的说道：“爸妈，还有额老公你们都尝尝！”
头一次光明正大的喊，还是有些猛女娇羞了。
杨女士开心的拿着筷子夹了一个，沈爸爸板着正直的脸，手速丝毫不逊于自家老婆，两人快速的塞进嘴里，顿时说不出话来，只顾着嚼着这个美味的食物。林青禾将另一个夹到沈清让嘴边，男人低头看了一眼低眉含笑的一口咬下去。薄薄的饼劲道还带着微微的脆感，酥脆的鸭皮和鲜嫩的鸭肉还有里面甜甜的酱料，沈清让看到林青禾一直目不转睛的盯着他，他温柔的笑着说道：“很好吃！”
那双眼睛里温柔似水，顿时让林青禾捧着红红的双颊嘿嘿的笑了起来。事情也算解决，想着那个外国人能给国家带来商机，哎呦林青禾一瞬间觉得自己好像棒棒哒！
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