当然，眼下被议论的当事人沈文斐什么都不知道。她正开心的注视满满当当厨房。
厨房是她置办最齐全的地方了。
因灶台有一大一小两个，她也就买了合乎尺寸的两口铁锅；一个砂锅，一个汤锅；买了六个小陶罐，用来装佐料，一个大陶罐装猪油；而后火夹、锅撑、柳木笊篱、瓢、两个切菜板。另外还有灶神神像。
瞬间就将灶台这一角布置的满满当当，充满人间烟火气。
另外有蜂窝煤，她也就买了煤饼炉。这种简易的小炉只要学会操作，比盯着灶台省时省力。偶尔还可以拎到院子里，围炉煮茶，十分优雅。
想着，沈文斐一一给沈安安介绍相关作用。
沈安安感觉自己脑袋都不够用了，拧着眉头，重重的嗯了一声。在心里默念了一遍相关作用后，才开口：“娘，我记住了。”
瞧着板着脸十分肃穆的样子，沈文斐只觉佯装大人的崽可可爱爱，至于厨房功能这些，她是打算接下来天天带着沈安安来逛厨房的。
毕竟她也是突击了快一个月，才把各种必备功能给记住。
“很好，现在咱们朝东看亮格柜，这下边对开的两门……”沈文斐边诉说，边指挥沈安安拿过盐袋：“咱们藏贵重的食材。比如盐，比如白糖，比如花椒胡椒这些食材佐料。这些佐料都是干的。”
“这一边呢，藏料酒，酱油……”
沈安安似懂非懂：“这右边藏有水的。”
“对，安安真聪明。”沈文斐不吝赞誉，说完抬手拍拍亮格柜上方透空的地方，道：“这上面空空的，让人一目了然。咱们就放碗筷，便于拿取。在亮格柜边上有个小挂钩，咱们挂洗碗巾。”
看着沈安安端起小家主的架势认真点点头，沈文斐介绍的更加起劲了。
实打实大橱柜，带锁的，自然用来存放百斤的稻米、五十斤小米、三十斤糯米、五十斤的面粉、十斤的本地面干、三斤用来以防万一糊弄人的米糠。以及一口大水缸，储存本地特色的二十斤年糕。
另外还有九天不能外出，储备的鸡肉鸭肉和猪肉和各种蔬菜。
沈安安听完后，拍掌：“娘，好厉害啊！”
“娘还有更厉害的，咱们把锅沸水煮干净后就一起熬猪油！”沈文斐说着指向案板。
作为觉醒了上辈子记忆的崽，她还是颇为讲究的，案板都买了两。
“咱们这个用红绳系着的边框的案板就用来切猪肉，另外一块用来切菜菜，知道吗？”
沈安安瞪圆了眼睛，认真记下后点点头：“娘，我记住了。”
“好。看我熬猪油！”
沈文斐激动的撩起衣袖，开始将肥肉切成小块，边切还跟灶台边的沈安安诉说细节：“要注意锅要干干净净的，一滴水都没有。然后切肥肉也有技术要求的，切小块油炸不好吃，切大块了浪费柴火，要不大不小，基本上大拇指指节大小。所以在案板上，我特意用刀划了一刀，对准……”
边将自己目前还记住的技术要点一一告知，沈文斐将某些看起来被老鼠啃过一样，不太齐整的猪肉块飞速丢锅里，指挥沈安安去添加柴火。
三炷香后，猪肉滋滋发出冒油的声音，香气更是在厨房飘荡着。
沈安安双眸亮晶晶，带着崇拜望着沈文斐：“娘，我也要试一试。”
“好，下一回咱们一起熬。”沈文斐将猪油渣捞起来，回答的是毫不犹豫。从她自身角度来说，肯定没传说中无私奉献的母爱。沈安安命重要，但沈安安没外部安全隐患的时，她不介意使唤沈安安，让人早日成为养家糊口的好崽子！
得到回应，沈安安眯着眼吸着空气中浓郁的香气，傲然回：“咱们家也有饭香了。”
“嗯。”沈文斐往猪油渣上倒上食盐和胡椒粉。往自己嘴里丢了一颗后，她美的给予最高的笃定：“再练两年，没准我都成厨神了！”
边说她也给沈安安一颗。
沈安安咔嚓咬了一口，跟着点点头：“酥酥脆脆，还有点麻麻辣辣的，好吃。”
“那是。去拿一个好看的盘子来，咱们请灶神爷吃饭。”沈文斐将剩下的糕点还有猪油渣装点好，又点了香。
“灶神保佑，我们娘两从今后顺顺遂遂。”沈文斐念。
沈安安跟着虔诚磕头。
跪拜后，沈文斐开始尝试点燃煤饼炉熬粥。
等折腾出一锅熟了的白米饭，热气腾腾的猪油就可以装罐了。
将祭拜过灶神的点心和猪油渣郑重无比的放入零食罐里，沈文斐做了简易的猪油拌饭。宫中御厨精简再精简过的手艺，那是软糯香酥有嚼劲。
“好好吃。”沈安安恨不得整个人都埋进碗里，不敢置信的看着沈文斐：“娘，您还会做这么好吃的饭啊？”
“当然了。咱们活不下去，还能卖方子赚钱呢！”沈文斐摸摸自己也吃的半饱的肚子，傲然的开口诉说。
上辈子她亲妈餐饮发家的不提，这辈子女主也是东北美食赚到了第一桶金。所以哪怕不会厨，但为了更好的生存，她死记硬背了十五道家常菜菜谱！
想想，她日后要是经历写成书，可能是最败家最惹人羡慕嫉妒恨的一种——逃荒路上，我靠典当祖产度日！
沈文斐笑笑，拉着沈安安绕着小院子转了两圈，消食过后一起动手洗碗，又煮水洗漱。等最后将厨房收拾干净后，他们两小心翼翼的给厨房上了锁。
确定最最最重要的家当安全无忧后，沈文斐倒是舍不得点煤油灯了，随意忽悠了个故事把沈安安哄睡着。她自己也难得早睡。
接下来的几日，沈文斐一直拉着沈安安在厨房忙碌，复习自己会的简易菜谱。
等重新轮到猪油拌饭后，沈文斐压下嫌弃，“咱们今天就要找工作了。要是娘找到工作，就下馆子吃顿好的。”
“要是没有找到的话，咱们就只剩下十两银子了。”
“以后要省吃俭用。”
沈安安闻言都顾不得说要油腻了，想了想自家娘擅长的几道菜，道：“那咱们重复吃鸡蛋饼，可以刷甜的酱。”
“还挺会吃。”沈文斐笑过之后，打发沈安安去洗碗。
她做第一次出门赶集的准备。
先前典当墨锭的钱只剩下二十两了。的确要存十两做房贷，不能动。
眼下他们家还缺个雨伞，缺个蓑衣。另外小院需要拾掇一下，铺上石板，分隔出一块菜圃来，种些小葱韭菜之类的。
以及要养条狗。
所以也真需要精打细算了。
沈文斐带上钱，又确定自己最重要的“祖产”埋的严严实实后，才换衣服。等看了眼镜子里梨花头的自己，沈文斐压下好丑两个字，努力微笑。
又唤来沈安安熟悉打扮一番。
然后出门。
赶集日，原本有些寂静的小区都热热闹闹的。
基本上都有骡车作为代步工具，哪怕没有骡也有江州车运货，甚至还有马车出行。因此沈家母子俩只有两条腿，在一群排队往外走的采购大队中有些格格不入。
“你们娘两就是四号院的沈家对吧？我们去西市。顺路的话，就上来坐车。”
沈文斐看着冲他们打招呼的大娘，没想起来是哪家，但也笑得灿烂：“多谢大娘好意。但我刚来，还是想先去东市那边找一找活。”
西市算“自产自销”的小农市场，有不少乡村百姓带着自家的瓜果鸡蛋之类来售卖，都是流动的商贩。而东市瓜果蔬菜便在专门的档口贩卖了，更别提还有笔墨一条街。算高档商务区。
“找活干啊。”热情的大娘闻言更热心了两分：“听说你大户人家识文断字的，那的确得往那边走。”
“你们……”
大娘瞧着眉眼带笑，让人看着就精神的娘两，想想自己接到糕点后打听到的事情，看向沈文斐娘两目光倒是带着些同情，又有些敬佩。于是她积极道：“你们先上来，我送你们一程。这骡车总比你们娘两两条腿走得快，且找活起码要精精神神的。万一走累了满头大汗瞧着憔悴让人印象不好。”
唯恐人拒绝，大娘又道：“俺们都是一个小区的，互相搭把手的事。你先前送糕点不还说了远亲近邻居的。不上来，倒是显得俺贪嘴了。”
这糕点，既有老少皆宜的绿豆糕、桂花糕，又有东北兴起的蛋黄酥、枣泥糕，也有本地特色的三北藕丝糖、溪口千层饼。且每一样都压得扎扎实实的。
据说一盒有两斤。
哪怕买的多便宜些，但这算下来一盒也得一千三百文。
相比置办一桌酒席，都不逊色了！
沈文斐听得这话，刚含笑打算应下，岂料身侧就传来阴阳怪气的一声：“还书香世家，倒是惯会摇尾祈怜的！”
猜猜沈文斐靠什么赚钱呀。
作者有话说
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第10章 找工作（一）
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