翌日一早，二人找村长辞别回了镇上。
金多银又开始晕马车比来的时候更严重半路还吐了一回，到家硬生生休息了两日才缓过来，期间殷南平变着法儿的给他做吃的，正经吃食吃不下，甜品倒是一口没落，尤其爱冰过后的酸奶加果粒。
第一次吃酸奶的金多银直接爱上了，酸奶做法不简单，没办法还原出现代的工艺味道是比不过了，但调调入口是没问题的。
而酸奶是金多银的专属，金有财这个长辈知道了也没得儿婿做一份试吃，除了过程复杂，主要是他只想给金多银吃，给予他独一份的温暖。
歇息了两日，金多银便去了铺子，他一个哥儿做生意管理铺子，下头人里不是所有人都承认他，而铺子，酒楼的人都知道家里新来了个小少爷，未来家产都是要给小少爷的，大少爷明知道还顶着哥儿的身份在外抛头露面，有伤风化。
铺子里大概就管事面上装得人模狗样的接待他，心中的不甘在一众人里最为严重，他在金家做大掌柜做了十几年，金有财没想着让他升上去管理州府或者府城的铺子，反而让他在哥儿手下做事简直在侮辱他。
“大少爷，上月从南边新进了批云锦料子，近来刚上到铺子里就给买空了，想问问大少爷可还进些存货，好多没买到的都催着问呢。”
金多银听着不对劲儿，“什么时候进的，我怎么不知道，布料检查过了吗？”
云锦素来不好进货，主要是云锦在南边也供不应求，尤其是京都的贵人们都喜欢色彩艳丽的云锦，能分给他们小布庄除非天上掉馅饼，而且云锦保存不易，不适合潮湿也不适合高温的环境，上个月落了一场延绵大雨，哪里适合存放云锦。
“大少爷放心，上新的料子我们都检查过了，这件事是老爷做主的，抢在乔家之前拿到了一批货，后来又忙着大少爷您的亲事，一时没来得及告知您。”
廖掌柜油嘴滑舌很会甩锅。
金多银心里没由来的心生不安，向廖掌柜要这两个月来的账本，一般情况下账目半年一查，由账房统计，掌柜复查最后交与东家。
廖掌柜不满意他突然查账的决定，那不是**裸告诉别人“我不信任你”吗，他作为掌柜的如何在下面人面前树立威信。
“大少爷，您去偏厅稍等，我这就去找账房。”
布庄的账本整理需要时间，乘着间隙金多银带着青竹转去了酒楼，酒楼每月除去成本后的收益基本固定在五百两左右，算不得大进项。
金宅。
殷南平被金多宝缠着做酸奶，小孩儿在金多银嘴里虎口夺食过一口后念念不忘，借着金多银出门的时机才敢来央求他做一杯。
“多宝，酸奶做起来不容易，而且也准备材料没办法做，不过今天做其他的，你乖乖听话不打扰我，待会儿我给你分一杯如何？”
金多宝咽了咽口水，“跟酸奶一样好吃吗？”
“当然，所以多宝要不要？”
金多宝努嘴，眼神闪烁光芒，“多宝要！”
殷南平摸摸他脑袋，“那你坐外面看看书，别在厨房里打扫哥夫好吗？”
“好，多宝去外面。”
小孩儿容易哄得很，支开金多宝，殷南平开始准备午食，金多银出门晚，铺子里事多，中午可能没有时间回来吃，他做好了装食盒给金多银送铺子里去。
一道荔枝虾仁和芙蓉鸡片，再简单做一份珍珠奶茶。
金家的茶叶都是名茶，做奶茶不需要太好的，他挑了稍次的楚云仙红茶，滚水煮化红糖稍冷后倒进木薯粉里搅拌，揉成面团搓成条后切成小面丁再揉圆粘一层木薯粉，水开后下锅煮。
提前准备好加冰块的凉水，珍珠煮约一刻钟后漂浮起来后捞起放入冰水里，这样做出来的珍珠更具有弹性。
牛奶今日背有多的，能煮好大一份奶茶，可以分岳父尝个鲜了，省得整日在他耳边唠叨说他对岳父没点孝心。
奶茶煮好没着急给金多宝喝，让人放冰窖里置凉。
金多宝闻着空气中残留的奶茶味，忍不住舔唇，“哥夫，还不能喝吗？”
“烫着呢，让它凉凉。”
虾仁跟荔枝是昨儿托厨房的采买准备的，一直放冰窖里保鲜，这时节荔枝贵，在大阜有云，一两荔枝一两金。从岳州府运到松江府走陆路最快也要十日，要保证荔枝的新鲜就得用上大量的冰冷藏，而冰价与荔枝价相当，算上各种成本，荔枝却也当得一两金的言传。
荔枝不多，二十颗花了小五两银，负责采买的厨子那叫一个心疼，轻飘飘的几颗果子竟比他一个月月钱高。
大厨们听说他要用荔枝做菜皆来围观，殷南平在围观下稳得一批，一点也不在意在场的人会偷学，一道菜而已。
对厨子来说，各自的看家本领绝不会轻易外传，菜的配方更是秘密，像他们姑爷这般坦荡的绝无仅有，姑爷大义啊！
荔枝跟跟虾仁搭一块，既多了一份清新的果香，又减少了甜腻之感，大厨们分得些尝味道，无一不赞美的，他们怎么没想到用果子跟食材做菜呢！
外头眼馋的金多宝擦了擦口水，双手揪住殷南平的衣角求投喂。
殷南平匀了一小碟给他，留出小盘给金有财，其余的全部装进了食盒。
账目金多银看了一遍没发现什么纰漏，刚合上账本大堂传来了争吵声。
午间，布庄客人不多往常这个时辰几乎没客，金多银起身揉了揉手腕，“青竹，跟我出去瞧瞧。”
“嘿，你们店里卖坏东西还不让我说了？你们自个儿瞧瞧，布上面破了这么大个洞，明显是被老鼠咬坏的，若不是我把一匹布摊开都发现不了，你们金家布庄仗着完整的布匹不好摊开查看，就以次充好！”
“我就说云锦多紧俏，州府都没得卖的你们布庄怎么有，原来是进的别人家的瑕疵品！廖掌柜，你今日不给个说法，我就上县衙告你们去！”
妇人的吵闹引来门外路人的驻足，金家布庄西华镇谁人不知，布匹的品质大众有目共睹，常年以来没出过什么问题呀。
“这位夫人，我们布庄一向只卖好布，不卖有瑕疵的货品，每匹布上架卖前专有人检查，断不可能出现破布一事。”
妇人不屑道：“依廖掌柜所言，是我无中生有，故意讹贵布庄了？”
廖掌柜语塞，“你……”
“莫恼夫人，是我们招待不周，望夫人海涵，咱们坐下说话可好？”金多银作揖致歉，转对廖掌柜说：“廖掌柜叫人沏壶好茶来。”
妇人见他是个哥儿谦逊有礼便不同廖掌柜计较，“你是这里管事的？”
“不才，在下是布庄的少东家，刚才听夫人说在咱们这儿买到了瑕疵布匹，不知夫人可否让我看看？”
“有何不可，你这哥儿可比他说话好听。”说着，妇人剜了眼廖掌柜。
妇人打开带来的包袱，里面折成四方形的布匹中间却真真缺了一块儿，只不过不像是老鼠啃咬的更像是人为。
金多银摸着布匹问：“夫人如何称呼？”
“我夫家姓李。”
“李夫人，容在下冒犯问一句，您是哪日在店里买的布？”
李夫人仔细想了想道：“也就前日吧，正好路过你们店门口，见许多人手里都拿了好些鲜亮的布我就进来看看，你们店铺伙计就说是店里新进的云锦，千金难买，我看中做样品的花色就叫他给我拿了整匹布，回到家被其他事给耽搁了，今儿才得闲想着给家中老太太做身新衣裳过她的七十大寿，没想到一拆开看中间就破了个洞。”
金多银观她面色红润，皮肤紧致白皙，身上穿的也是绸缎料子做的衣裳，头戴金钗步摇，手腕上两指粗的雕花刻凤金手镯，露出的手背光滑柔软，虽没带贴身丫鬟，但不像是缺钱的主，不至于自己剪了布来闹事。
“李夫人，您看这样，这匹布您还给我，我退您银子，您再挑一块料子，算作我们布庄的补偿，您看如何？”
闻言李夫人脸色阴转晴，乐呵呵地夸他会做事，紧跟着店里的伙计去看布了。
青竹疑惑：“少爷，您怎么知道她不是自己弄坏了布来闹事的，还免费赠她一匹布。”
“观她体貌，穿着，不像缺钱的，至于那布，确实更像是人为的，你将布收好，回头装作不小心将我要调查布匹损坏的事散出去，我倒要看看会不会有做贼心虚的人来毁尸灭迹。”
青竹不明白为什么要这样做，布上难道留有动手脚之人的证据？
疑惑着应下收好包袱。
李夫人重新选了一块正红色雪莲提花面料，用来寿宴穿正合适，朝金多银道谢后提着布离开，看戏的人也都散了，对金多银是赞不绝口。
殷南平下了马车，就听见路人对夫郎的称赞，该早点出门的，错过了夫郎的高光时刻。
“姑爷，可要在门口等您？”车夫问。
殷南平挥挥手，“不了，回去吧，晚些我跟你们少爷一起回去。”
殷南平提了两个食盒，一个里面放了冰块，中间置放半截竹筒里面装的正是珍珠奶茶。
青竹从偏厅出来惊讶地叫出声：“姑爷，您怎么来了？！”
“阿银呢，我来给他送吃食。”
青竹视线落在食盒上，他正要去酒楼让人送菜过来呢。
“少爷在里面休息，姑爷您进去吧。”
“嗯，你也去用饭吧，这里不用你伺候。”
“是。”
金多银头晕，手撑着脑袋手肘放在茶几上闭目养神，唇色有些泛白。
殷南平推门而入，金多银眼睛都没睁一下，“青竹，你怎么又回来了，不是让你去买午食？”
见他神态，殷南平心疼了，“是我。”
金多银猛地睁眼站起身，一个踉跄不稳又跌了回去。
殷南平赶紧放下食盒，过去扶住他，“可是感觉眼前一黑，头发昏？”
“嗯，相公你怎么来了？”
“我若不来，午食你吃什么？嘴巴那么刁，能吃习惯外头的食物？”殷南平装作严肃，“我见铺子也没什么客人，怎到现在未用饭？”
金多银讪讪，相公真觉得他娇气呢。
“本来看完账本是要吃的，刚好铺子里来了位买咱家布料出问题的客人，处理费了些时间，这不刚叫青竹买去了。”
殷南平打开食盒拿出饭菜，奶茶放阳光之处温温。
金多银双眼放光，“相公，都是你做的？竹筒里面是什么？”
“荔枝虾仁，芙蓉鸡片，奶茶等会等温会儿再喝。”
“嗯！”
荔枝虾仁他听都没听过，相公真聪明，会读书还会下厨，女红也不错，之前衣袖不小心划拉开，夜里相公便帮他补了。
反观自己，什么也不会。
“你这症状是低血糖，平日出门叫青竹备上些糖块，头晕含一块儿能缓解一二，莫要为了挣钱损了身子。”
金多银心中熨帖，“知道了。”
想不到相公对医术也有涉猎，真好。
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