第50章 第50章

这也太奇怪了。安灵蕴心想。

除了上次给易道珣做生日蛋糕,他还是第一次有这么强烈的**,想把一份点心做给别人吃。

不带任何功利性质的,单纯地想把这份点心呈现给别人,希望让别人因此哪怕快乐一点点。这种心情,他已经很久没有感受过了。

很奇妙。

也许是实在不忍心看到林小芸死死抠住灵柩边沿不肯撒手的样子,也许是不忍心看到林爷爷在冲天的悲戚的唢呐声里偷偷背过身抹眼泪的样子。

安灵蕴只是希望能通过自己的方式,给他们一点微不足道的安慰。

他没有底气,自己复刻江奶奶的曲奇能到什么程度,也没有底气,这份曲奇是否真的能安慰到林爷爷跟林小芸。

但哪怕有一点作用,他都愿意试一试。

单看配方,这曲奇并不需要什么高难度的技术。但安灵蕴却比参加任何一场国际赛事都要紧张和慎重。

他手边没有纸笔,也没有相机,只能靠记忆,把每个字都深深刻在心底。

纵使平日里安灵蕴几乎可以过目成诵,但面前这短短百来字的配方,他足足看了十来分钟,生怕漏看错看一个字,最后的曲奇就会变味。

他看得入了迷,确认记忆无误后才回过神,猛得想起被他冷落在旁边好久的易道珣。

易道珣就在安灵蕴几步之外等着。他也垂眼,紧抿着嘴,盯着碑文,不知在想什么。见安灵蕴看过来,他立刻弯起嘴角,回安灵蕴一个灿烂的微笑。

陵园里不剩几人,就连易洞明也已经先扶着林爷爷回去了。他俩落在了最后。安灵蕴见四下无人,才敢勾住易道珣的手,示好般轻轻摇着,颇有些心虚道:“久等了。我们回去吧。话说,你想不想——”

“配方我已经背了五遍了,保证一个字都不会错。”易道珣笑意更深。

安灵蕴闻言,有些不好意思地笑起来:“你怎么知道我要说什么……”

“你想什么我能不知道?”易道珣用手轻轻点着安灵蕴的额头,“你那望眼欲穿的表情,就差把想法写在脸上了。”

他反握住安灵蕴的手,放在唇边轻轻落下一吻:“我会做你最忠诚的试吃员。”

两人径直回了安家别墅。

黄油、鸡蛋、椰蓉、低筋面粉。外加一点柠檬汁和磨碎的橙皮提香。食材都很简单,制作方法也并不复杂。

高筋面粉会让曲奇失去酥脆感。虽然能得到更为清晰的花纹,但是口感极差,所以要选用低筋面粉。糖粉和精制砂糖颗粒要同时使用,这样既能定型花纹,又不至于让面团的延展性过低,使曲奇不够疏松。

这些都是甜点师在初级烘焙课程必须掌握的要点。江奶奶没上过烘焙课,不懂这些的理论基础,但也凭借着多年做曲奇的经验一点点琢磨出来,并骄傲地一一附在配方后,甚至用大一号的字体列为注意要点。

安灵蕴把食材按比例调好,双手不停揉抓着,面团逐渐成型。那动作赏心悦目极了。不像在做甜点,倒像是在弹钢琴。

易道珣坐在一旁,用手撑着下巴,目不转睛地欣赏着安灵蕴的每一个动作。

安灵蕴挽好的袖子有些松动,随着他揉面的动作一点点掉下来。还没等安灵蕴出声,易道珣就立刻起身,动作轻柔地把他的袖子往回挽好,甚至

一点儿也不耽误安灵蕴手中的活儿。然后又亲亲安灵蕴的脸颊,像是一只尾巴摇得正欢,等着主人夸奖的大金毛。

不知戳中了安灵蕴的哪个笑点,他忽的笑出声,肩膀都在轻轻颤抖:“你别这样看我。”

“啊?”易道珣可怜巴巴道。

安灵蕴顿了一下,眼里闪过一丝促狭的意味:“这让我很想揉一揉你的头发。”

像给大金毛顺毛那样,呼噜呼噜毛。

“行了行了。你帮我去找一下模具。应该在靠左边的第二个或者第三个柜子里。”安灵蕴吩咐道。

易道珣得令,哼着小曲去翻箱倒柜。

他像是发现了什么有意思的东西般,忽然“咦”了一声,语调里拖着惊讶与笑意。

不一会儿,易道珣捧着一大堆模具回来了。

安灵蕴一看,顿时忍俊不禁。

他本来想让易道珣拿的是最常规的几何图形模具,没想到易道珣捧了一大把铝合金的小动物模具过来。

这些小动物模具,还是他小时候刚开始学曲奇时,母亲专程给他定做的。兔子、猫咪、小狗、熊猫、大象……几乎能开一个动物园了。

稍长大一点后,安灵蕴嫌幼稚,早就不用这些模具了,都换成了中规中矩的图形。这些模具早被他塞到柜子里不知哪个角落去了,亏易道珣还找得到。

“就用这个呗。”易道珣笑道,“江奶奶也喜欢用小动物的模具。”

“好。”安灵蕴弯起嘴角。他加快了手里揉面的动作。

易道珣去给模具清洗和消毒。

安灵蕴揉着面,思绪不知不觉飘到了很远的地方。

做曲奇的江奶奶,是什么样子呢?

江奶奶的腰不好,揉面时又要长时间站着弯腰,她肯定受不了。安灵蕴似乎能看见江奶奶揉一会儿面,就要直起身慢慢扭一扭腰身放松的样子。

可就算再累再不舒服,江奶奶也不会对着面团叹气。安灵蕴记得,那次去江奶奶家拜访时,她不论是打发黄油,还是搅拌面糊,都是带着微笑的。

好像面团就是她的孩子。她在满怀期待,等自己的孩子茁壮成长至最优秀的样子,然后,去给周围的人带去快乐。

安灵蕴见过很多甜点师做点心的样子。有面对比赛时严肃紧张的,有面对繁忙工作时麻木疲倦的,包括他自己,也常常是面无表情的。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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甜点师他失去味觉后
连载中游云悠 /