第18章 第 18 章

宋栖月被谢无虞的一句“栖月”叫得晃了神,随后“啊”了一声,最后才反应过来。

“你们要找烧席师傅啊,早知道就不用过来了。”

陈文博和陈泽名两人对视一眼,又看了看宋栖月的小身板,怀疑的道:“你会烧席?”

宋栖月点头,“是,我们村前不久刚办了两场席,都是我烧的,乡亲们都觉得还不错,你们要是时间比较急,又愿意相信我的话,我可以试试。”

陈泽名还是有些不太相信的道:“这……,我请的人有些多,大概三十桌左右,你……确定能行吗?”

宋栖月想了想,三十桌,确实比较多,不过最近她加强了体能,再加上帮手,应该是没问题的。

没等宋栖月开口,谢无虞就道,“她可以的,而且她烧的席你们吃过一次就再也不想吃其他人烧的了。”

宋栖月在心里给谢无虞磕小头:我的大贵人呀,四十桌肯定能赚好几千,等赚钱了请你吃猪蹄(?˙▽˙?)。

一起吃饭这么久,宋栖月也看出来了,谢无虞喜欢吃肉胜过吃素,当然,村子里的其他人也是一样的,不过除了一些食素的妖,但大多数都是肉食动物。

这么一说,陈泽名两人也不得不相信了,毕竟他们没请过宋栖月,不知道她的实力,还是要相信本村人的评价,而且,谢无虞对宋栖月评价那么高,手艺应该差不到哪里去吧。

“事不宜迟,那我们现在就过去吧。”这明天就要开席了,虽然一些简单的工作处理其他帮厨也弄得差不多了,但毕竟菜量和桌数都比较多,今晚说不定都没办法休息了。

宋栖月点点头,确实,这么大的席得忙一整晚了。

正准备出门,谢无虞突然出声了,宋栖月“嗯?”了一声回头,就听见人懒懒的道:“明天的晚饭给我打包一份。”早饭太早,正是开席的时间,宋栖月也抽不开身。

谢无虞说得那叫一个理所当然,宋栖月都有点不好意思答应,这主人家还在呢,自己一个烧席师傅又不是送菜师傅,这……

还是陈泽名上道的开口,“村长放心,明个儿我送小宋回来的时候亲自给你送过来。”

谢无虞满意的点点头,扬了扬手,意思是:你们可以走了。

宋栖月:……

敢情是拿她当幌子,话不是对人家说的啊。

三人走出去,陈泽名一掏口袋,除了车钥匙还掉出来一个大红包,大大的喜字一看就知道是什么,陈泽名猜出来是谁送的,当即就要下车给谢无虞送回去,宋栖月拦了拦。

“村长既然不当面给你就是怕你拒绝,再说了,他不是让我给他打包晚饭吗?就当是随礼了。”现在回去多半是人都不在院子里了。

陈泽名为难,“一顿饭而已,更何况他还帮了这么大个忙,怎么还能收人家红包呢?”而且摸上去数额就不少,本就非亲非故的,收了怪不好意思的。

宋栖月又说了几句,陈泽名才放弃回去的想法,发动车子往他们村的方向开去。

去的路上,陈泽名问宋栖月需不需要回家拿行当什么的,宋栖月摇头,她家里也没什么拿得出手的家伙事儿,自己都负债了,哪有闲钱置办这些,不过烧完这次席,还是得去置办一套趁手的工具才行。

路上,宋栖月又让陈泽名把菜单给她看一下,自己心里也有个底。

陈泽名打开手机把电子菜单递给宋栖月,让她看:“给,这个是之前定下的,你看一下,要是有什么要改的就和我说。”万一人家有不擅长的菜也可以及时更改。

宋栖月看了一遍,红烧鱼、东坡肘子、香辣虾、梅菜扣肉、凉拌拼盘、烧肥肠、一品蒸鸡、梅菜扣肉、清蒸排骨、干锅啤酒鸭、炒时令青菜、三鲜汤(菜单来源于百度,原菜单十六个菜,但是农村一般没那么多,就根据我家乡那边删掉了四个)。

都是很常见的菜色,除了东坡肘子有些费时,其他的也还好。宋栖月把手机还给陈泽名,然后道:“没问题,就按照菜单来就可以了。”

看宋栖月胸有成竹的样子,陈文博两人都松了口气,看人家这样子,应该是没多大问题了。

因为开车的缘故,三个人很快便到了陈家庄陈泽名家里,不得不说不愧是陈家庄的首富。在家家户户都还是小平房或者是老式木房的时候,陈泽名家里已经直接用红木修了栋四合院……

简直比谢无虞家还豪华,她觉得谢无虞就应该住在这种房子里。

不知道是不是宋栖月打量的目光太明显,陈泽名抓抓脑袋不好意思的解释道,“住来住去还是更喜欢木房,总觉得住着舒坦,冬暖夏凉的。”

宋栖月也很喜欢这样的房子,住着舒服,可惜她没钱。

三人一进到院子,就听到一阵阵欢声笑语,以及伴随而来的杀猪声。

不愧是有钱人,之前烧的两场席,因为量都不是很大,而且乡亲们家里也都没养猪,都是直接去镇子上买人家处理好的,现在看了,这才是农村人摆这种喜宴正确的打开方式嘛。

宋栖月若有所思,想着要不要去买几只猪仔养……

三十桌的大席,需要的的猪肉太多,院子里已经有一头猪正在被开膛破肚,而另一边的那只才刚刚断气,再往旁边看,一盆又一盆的鸡鸭已经被处理得干干净净。

陈泽名看着躺在地上的猪,请来帮工的大叔和年轻人围在猪身边接血,接完后又倒上热水准备刮毛。

那边忙得热火朝天,这边看到宋栖月他们进来,一个二十多岁的姑娘跑过来,“哥,你们请的烧大席师傅呢?”

直接没有把宋栖月往烧席师傅上想,毕竟宋栖月一张美人面,看着还柔柔弱弱的,哪像是能拎得动五六斤大锅的人。

听到陈泽羽问,一旁帮忙的中年男人也走过来道:“是啊,这都快下午了,菜处理的差不多了,不过还得烧席师傅来清点一下,然后把能提前准备的准备好。”

“陈立强给他弟弟办满月宴去了,我重新找了个烧席师傅来。”陈泽名朝宋栖月的方向看了看,“就是她,宋栖月,你们叫她小宋就行,我从隔壁村请来的。”

原本还想夸一下宋栖月,但是他始终不太相信,毕竟宋栖月长得确实不像烧席师傅,起码得膀大腰圆才拎得动大锅嘛。

宋栖月笑笑,和他们打了个招呼,“大家好。”

被宋栖月的笑勾了魂,中年男人不好意思的挠挠后脑勺,“那……那个,你真的是烧席师傅?”长这么好看是个烧菜的?

宋栖月点点头,“不信的话,待会儿给你们展示一下?”

男人一脸懵,“怎么展示?”

宋栖月先挑了个简单的又能展示技术的,“那就先展示一下刀功?”

中年男人点头,说:“可以。”然后带着宋栖月走到摆放工具的地方,宋栖月随手拿了一把看起来还算锋利的菜刀,然后从蔬菜堆里拿了个胡萝卜,然后走到砧板面前切掉屁股和前端……

见这边围上了了人,都好奇在干什么,于是人越来越多,把宋栖月围了个大圈,宋栖月也不紧张,切菜而已,做饭的基本功罢了。

“这是干嘛呢?都这个点了,烧席师傅咋还不来?”围过来的大娘一边往里瞅一边道。

另外一个大娘瞪着眼睛就骂,“说是不来了,去给他侄子搞满月宴,你说说这叫什么事儿,人家明天就结婚了,搞这出。”

“什么?还有这事?那明天泽名的婚宴咋整?”事先开口的大娘皱着眉头气呼呼的道。

“听说是从隔壁村找了一个,喏,就那,小胳膊小腿长得像花似的那姑娘。”大娘朝旁边的老姐妹说着,往宋栖月的方向抬了抬下巴。

“这小姑娘会烧席?我咋看着怕是连锅都抬不起来。”

“我看着也像,这不,说是给大家展示一下刀功,刀功谁不会啊,我也会,也不见有人找我会烧席啊,哈哈哈。”先来的大娘笑着,当看乐子似的看着。

陈文博脸色不太好看的瞪了两个大娘一眼,小声说道:“说的什么话,就算人家不行好歹也在他们村烧过两次席,你们到时候多帮衬着点,这酒席没个师傅不行,谁叫陈立强说话不算话呢。”

两个大娘被说,悻悻的闭了嘴,大喜的日子也不好给人再添烦恼,“村长说的是。”

宋栖月站在砧板前,提起刀的那一刻,菜刀仿佛与她融为一体。手起刀落,快出残影,只见她手中的胡萝卜在她灵活的手指间快速转动,菜刀在她手中仿佛有了生命,刀锋在胡萝卜上舞动。

不一会儿,一片片薄如蝉翼的胡萝卜片便整齐地排列在砧板上,每一片都几乎透明,足以见光。

围观的人群开始发出惊叹声,他们还没见过有人能把胡萝卜切得这么薄的,就连陈立强都做不到。宋栖月没停,她分出一半胡萝卜片,将他们叠放在一起,手中的菜刀再次起舞,刀锋轻快地在胡萝卜片上滑动,每一刀都精准无比,胡萝卜丝如发丝般细,几乎可以穿针引线。

随着她最后的动作,胡萝卜丝如同瀑布一般从她手中倾泻而下,落在砧板上,直接形成了一座色彩鲜艳的丝山。

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第18章 第 18 章

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