最后几人恋恋不舍的离开了,只剩下宋栖月和其他两人还在厨房忙碌着。
“宋老板,那我们就先不打扰你了,明天的宴席,我们可是期待得很啊。”镇长舔舔嘴唇,一副意犹未尽的样子。
宋栖月笑着送了送镇长一行人,然后转头对另外两人说:“好了,我们也加快速度吧,今天累点明天就不用那么忙了。”
张岩点点头,白骁生无可恋的哀嚎一声,手上的速度更快了,多半心里想着:这菜什么时候能切完?
忙活一上午加一下午,白骁闹着说他手酸,没有外人在的时候这蛇就是如此娇气。
宋栖月也动动有些发酸的脖子,安慰白骁道:“好了好了,等我把手上的弄完就回去吧,赶紧回去休息一下,明天起个大早。”
白骁哭丧着脸,委屈道:“人家手疼。”
宋栖月洗完手给人弹了一脑袋水珠,“累一天有钱拿不好吗?还是你不想要钱了?”
白骁立马站直,“要的要的。”
张岩尽职尽责的打扫完卫生,三个人朝饭馆去,明天还得把任参带上,有些菜可以直接分给白骁和任参解决,效率能快不少,而张岩的话,就让人跟着自己打下手。
第二天早上三点,宋栖月就带着人去酒店了,一路上各个都在打哈欠。
昨天不仅准备了卤菜,白骁切了半天菜就是用来准备凉菜的,这两样弄完,直接省了很多时间。
酒店的服务员站成一排,等着适时上菜,宋栖月觉得他们站着很尴尬,还累,就让他们去一旁休息,等可以上菜的时候再喊他们,能坐着哪有站着的道理,十几个服务员直接乐呵呵的去外面找了个位置坐着。
“宋老板,要是有需要帮忙的地方也可以喊我们的。”带头的服务员正欲打开手机和其他人开一局,突然想到什么,然后开口道。
宋栖月看到了他们的动作,一群人都是二十几岁的小伙子,一有点时间就喜欢抬着个手机打游戏,宋栖月理解得很,饭馆里没事的时候,甚至是她都会约着张岩他们玩一局。
本想把谢无虞也带上道的,可惜他对游戏不感兴趣,倒是一本正经研究起了股票。
“其他的也没什么?你们来个两三个人帮我们洗个菜可以吗?”五十桌席要用到的食材非常多,光靠张岩一个人得洗到猴年马月。
那人一口应下,拿出来的手机又踹回口袋里,帮着张岩一起洗菜。
有人帮忙,宋栖月就想让张岩弄点其他的,张岩是她徒弟,最重要的是当然是学技术,“小张,你过来帮我吧。”
张岩“诶”了一声,站起身叮嘱了他们一声就朝着宋栖月走去。最近都是他帮忙打下手 和宋栖月倒有了一丝默契。
天还没有亮,镇长就带着他一大家子还有一堆朋友过来了,离得近的酒店周围的人都被菜的香味吸引得聚集了过来。
大部分都是镇子里的人,而且基本上都去宋栖月的饭馆里吃过饭。
“宋老板,这是烧席呢?”几乎每周都要约着家里去饕餮饭馆聚餐的一位大叔听说镇长请了宋栖月来帮忙烧席,进不去后厨,直接在外面扯着嗓子跟宋栖月说话。
听到有人喊自己的名字,宋栖月抬眼望去,看到是熟面孔,便也朗声回道:“是啊叔,一会开席了过来啊。”
镇上人多,虽然每家每户都邀请了,可总不可能脸皮厚到拖家带口的来吃席,当然也有这样的人,所以之前镇长才让宋栖月多备一些菜。
大叔“诶”了一声,准备回家和媳妇商量一会儿到底谁来吃席,想着想着去对面超市换了几百现金,准备多送点礼带媳妇一起来吃。
镇子上的人大多是各个村聚集过来做生意的,不会像村子里那样人人都面熟,更不会像同一个村的人那样热情,镇子算不上很大,只比村子多那么几十户人家,多的是商贩。
收到请柬的人听说这次宴席是宋栖月掌勺,老早就赶了过来。一下子酒店的空桌旁就坐了好些人,闹哄哄的。
直到宋栖月和镇长表示,开席还得还几个小时,可以让他们先回去过会儿再来也行。
镇长直接大手一挥,毫不在意道:“没事没事,让他们坐着,你们慢慢做就行,我去给他们拿几副牌再抗几箱酒,他们平日里可没什么时间消遣。”
镇长原本也是周边村子里的人,是当年村里的唯一一个大学生,这么多年慢慢往上爬终于爬到了县长的位置,可谓是他们村里的榜样了。”
“对了,你还不知道我为什么专门去请你来烧席吧?”镇长,现在应该是县长了,他一脸笑意还带点神秘的朝宋栖月说道。
宋栖月疑惑,“难道不是因为我开了饭馆,有人帮我说好话了?”
县长摇摇头,“陈泽名你知道吧?他结婚的时候你去帮他烧过席,我俩啊以前是高中同学,大学他没继续读,出去做生意了,上次回来他结婚没来得及去,就想补偿他约人聚一聚,刚好我这升迁要请客,他呀,就极力推荐你。”
宋栖月感动,她又欠陈泽名一个人情,自从去了陈家庄帮他烧过一次席后,前前后后至少帮她介绍了好几单生意,看来得找个时间再请人吃顿饭了。
“那我回去可得好好谢谢陈大哥了。”
“哈哈,小问题,以后到了县城,你要是有需要帮衬的直接跟我说,泽名的朋友就是我的朋友。”
宋栖月谢过人,时间紧,任务重,不好再跟人聊天浪费时间,县长也识趣的去外面跟人打牌去了。
不过酒扛了几箱,却都想留着肚子吃席,一时间牌打烂了,就没喝几口,一个个心照不宣哈哈大笑起来。
随着时间的推移,差不多到了十点半,那来得早的人被迫闻了一早上香味已经饿得前胸贴后背了,但是人家主人都还没说什么,他们也不好意思说饿了。
厨房里,锅碗瓢盆的声音此起彼伏,香气四溢,宋栖月一边忙一边监工其他人手上的菜,要是她一个人忙那么多菜起码还得两三个小时,好在多了六只手,时间大大的节省了。
“小参,你那边的凉菜准备得怎么样了?”宋栖月一边翻炒着锅里的菜,一边问道。
“差不多了,栖月姐,你放心吧。”任参做事宋栖月是非常放心的,况且料汁什么的都是她提前配好的,应该不会有大问题。做好的凉菜一盘盘地被精心摆放好,看上去就色泽诱人。
张岩则在宋栖月的指导下,开始尝试独立完成一些简单的热菜。虽然手法略显生疏,但有宋栖月这么个大厨在旁边,何愁做不出来。
“小张,这里记得火候要控制好,不要急,慢慢来。”宋栖月一边说着,一边调整着火候,确保锅里的菜不会因为火候过大而失去它原本的鲜味。
又过了快半小时,酒店的大厅里也逐渐热闹起来。收到邀请的客人陆陆续续前来道贺,镇长,也就是县长,带着他的家人和朋友落座后,就去招呼客人去了,别人道谢总得本人在场回礼才行。
“周县长,恭喜恭喜啊。”县长之前单位的朋友陆陆续续进场,看见周云阳都纷纷前来祝贺。
周云阳,也就是周县长抱拳回礼,把人往一边引,“好好好,谢谢谢谢,来来来,找边走,马上就开席了,今天,吃好喝好啊……”
“哈哈哈,那肯定的,你这大厨我可是早有耳闻,之前没空,今天可得吃个肚圆。”
“放心吃放心吃,管饱,哈哈哈。”
恭维人的活也是个累人的,不比宋栖月烧席轻松多少,看周云阳一直笑着,她看着都腮帮子酸。
出来一趟,看人来得差不多了,随即转向一旁的服务员:“你们也辛苦了,等会儿开席了,记得给大家上菜要快一些,别让客人等太久。”
服务员们纷纷点头,干净十足。
先上凉菜,再上热菜,最后是汤,上菜的口令一出,十几个服务员直接鱼贯而入,那场面,还有点壮观。
上菜的空隙,越来越多的客人陆续到场,有的三三两两地聚在一起聊天,有的围坐在桌旁等待开席。
终于,在众人的期待中,一盘盘色香味俱全的菜被端上了桌,沿路的香味都激起一阵阵喟叹,客人们看着眼前的美食,一边赞叹一边咽口水,颇有种半路截胡的感觉。
这时候来的客人多半都是空着肚子来的,本来就饿,现下更是肚子叫个不停,隐约间听到一阵阵“咕噜噜——,咕噜噜——”的声音。
这种席和一般的席不太一样,真要说的话就是比较严肃,虽然每个人的眼神都已经如狼似虎,可主人的致谢词还没念客人们也不好动筷,再怎么饿也还得再忍二十多分钟,听周云阳那无聊的致谢词。
服务员上着菜,周云阳看人家都等不及了,直接往台上一站,草草念完台词,终于听到了那句“大家吃好喝好……”
随着一声震耳欲聋的“好——”就是噼里啪啦的掌声,这时候已经有人忍不住动筷了,一筷子下去,眼睛瞪得像铜铃……
“我靠,这菜……这菜真是太好吃了!”一位客人边吃边赞不绝口。
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