府邸灯火微明,又因俞菀眼观鼻,鼻观心,看不真切景色布局,大致上没有她想象中那么气派。
转念一想,这里不过是边境的一个小县城,怎能与那些繁华的城池相比。
“金公子不必介怀,您能照顾我们小食肆,我已经感激在心了。还请公子指点一二,县令大人和夫人对口味上有什么喜好和忌口?”
那日,她在山上抱着碰碰运气的心态,等了几个时辰的山鸡,根本不知道能不能有收获。守在门口赚银子,受冷一些有什么苦的,她看到的是希望。
她心中稍有紧张,自己的烤串再好吃,万一犯了人家的忌口也是白搭。
金逸飞笑声爽朗,“你不用担心这个,我姨父姨母都是随和之人,平日里生活简朴,从不铺张浪费。若非我从江南过来拜访,恐怕今天这顿年夜饭也就六菜一汤。他们皆是西南人,喜好重辣,虽然我也是西南人,跟他们比差远了。”
俞菀打听好了,心里增加几分自信,
“请公子放心,我一定包他们吃得满意。”
她一路跟着来到后厨,正有大厨甩开膀子炒菜,还有几个帮厨在洗菜切菜,烧火,一个个紧锣密鼓地忙活着。
金逸飞指了指一块没人的地方,“这里可好?”
俞菀观察周围,三十个菜都是精雕细琢,摆盘精美的艺术品,
“烧烤难免有烟,为了避免影响这些好菜,我还是去外面烤比较好。”
金逸飞沉思片刻,“那好吧,你有什么需要跟我说。”
俞菀摇摇头:“我东西都带齐了,按照您点的材料,应该是够的。”
这大过年的,满桌子美酒好菜,他们就四个人,恐怕每人吃几串就差不多了。
金逸飞眼神流露赞赏,“真没想到,你这般年纪竟如此沉稳。我游历多年,见过各行各业的人,像你这样的同龄人却是少见,有些比你年长的都不如你。”
俞菀笑容浅浅,“我现在可以开始了吗?”
金逸飞点头道:“所有的菜都要上桌了,你也开始吧,我去回个话。”
俞菀迅速把烧烤架摆好,点好炭火。
这时,刚在门口见过的中年男子走过来,捂着鼻子,口中嚷嚷着,
“哪里来的烟味啊!”
不远处的后厨里跑出人来,“老板,您来了。菜都差不多了,就等着您查验上桌了。”
这人正是福满居的老板钱金岱,他应了一声,好奇地观察俞菀一番举动,猜到什么了。
“小姑娘,你是要弄烧烤?你跟金公子是怎么认识的?他竟然亲自出门引你入府。”
俞菀不太想理这种人,可又不好给自己找麻烦,只能说几句敷衍的话。
“我跟他有过几面之缘,不知您是?”
钱金岱脸色变幻,还想再打听几句,就被自家伙计打断了想法。
“老板,咱们还是快点吧,眼看着上菜的时辰就要到了。别让县令大人等急了,万一怪罪下来,咱们掉脑袋就惨了。”
钱金岱一巴掌呼在伙计的脸上,打得人像陀螺一样原地转了几圈。
“晦气的东西,不会说话就把嘴闭上!这大过年的说什么不好,净说这不吉利的!”
伙计捂着脸,也知道自己说错话,垂头不敢再开口了。
钱金岱没了心情探究眼前小姑娘,甩了一下袖子就走进后厨。
没一会儿厨房里的人鱼贯而出,每个人手上都端着餐盘,盘子盖着盖子,防止热气跑出。
钱金岱得意洋洋地走在最前面,一路不忘训斥伙计们。
“你们都给我打起精神来,这可是县令大人的家宴,一定要让他们吃得满意!”
俞菀收回目光,继续手上的活。
不多时,金逸飞来了,“怎么样了?烤好了吗?”
俞菀笑道:“时候正好。”
金逸飞看向烧烤架上的烤串,眼前一亮,“这是什么?怎么有些食材没在你店里见过?”
俞菀拿起烤串,用两个油纸包裹好,递到他面前。
“这里有面筋、韭菜、虎皮青椒、羊肉串、牛肉串、金针菇、鸡翅根、五花肉、里脊肉、鱼豆腐、每样各四串,我这里还有剩余的食材,如果不够,我可以再烤一点。这里有两包,一个里面是重辣,一个里面是微辣。”
有些食材是系统新提供的,他当然没见过。
金逸飞喉咙滚动,食指大动,“你这报一下名,我都馋了。”
俞菀笑道:“麻烦公子快些拿去,天冷容易凉。”
金逸飞脚步飞快地去了。
俞菀没事做,旁边又没什么人,这才有机会观察周围。
府邸人口不多,从进来到现在都没见过什么婢女家奴,看来真如金逸飞所说,知县夫妇确实勤俭,至少不那么高调。
爆竹声声此起彼伏,每个方向的夜空都绽放着炫丽多彩的烟花。
她心中暗想,现在要留着银子经营食肆,等明年过年也要带着家人放烟花。
从后厨走出的大队伍回来了,传来杂乱的议论声。
“什么情况啊?三十个菜,他们也就尝了一口,有的菜根本就没动筷子。”
“就是啊,那可都是咱们福满居的招牌菜,哪个吃了不给大拇指?”
伙计们窃窃私语,听得大厨更火大了。
“都给老子闭嘴!”
俞菀心中大喜,看来自己的烤串赢了。
伙计们你看我,我看你,不敢再议论了,冷不防看见一个小姑娘,她面前还摆放着一个烧烤架。
“咦?县令大人吃的烤串,不会就是这丫头烤的吧。”
“你还别说,咱们上菜之前,我真看见那位金公子亲自领她进过后厨。”
“真是她烤的?谁家的女娃,能有这么的面子?”
陈大厨不屑地哼一声,“哗众取宠,不过是把食材烤熟,随意加点调味料罢了。县令大人一家平日里吃得太精细了,对粗糠一时新鲜而已。”
俞菀已经听过太多遍这种话了,所以并不在意,见那么多人都围了上来,也只是礼貌微笑,主打一个不想得罪人。
她知道自己的食肆想立足肯定会遇到一些困难,但是她不怕,更不会退缩。
“喂喂,你刚才给县令大人家烤的都是什么?还有吗,能不能烤点给我们尝尝?”
“我看那为金公子极力推荐烤串,大人一家也吃得一脸陶醉,赞不绝口。我是真好奇,到底能有多好吃。”
“对呀对呀,给我们哥几个长长见识,竟然比我们福满居大厨的手艺还受欢迎。”
有些人说话时还鄙视地瞥一眼陈大厨。
俞菀现在起步阶段,不想给自己拉仇恨,“不是什么稀罕物,正如大家所说,县令大人就是吃个新鲜。”
“你先烤了给我们尝尝,这大过年的,我们都忙活了一个晚上,一口热乎没吃呢。”
“多少钱一串?金公子说你是漠丹镇的,刚开了一个食肆?
俞菀笑着答应,“剩得不多,就送给各位尝尝,祝你们新的一年心想事成,财源滚滚。”
她的食肆早晚会走出那小小的镇子,声名远扬,让全天下都知道她的食肆。
估计县令一家不会再加烤串,就把所有食材都放在烧烤架上。
几个人都听了她的话笑呵呵的,好奇地盯着烤架。
“你这丫头嘴还挺甜,要是好吃,我哪天去你食肆吃。”
俞菀说:“欢迎欢迎呀,我们食肆刚刚开业,大家可以去捧个场。”
说话间就烤好了,香气扑鼻,环绕在整个院子里。
“刚才上菜的时候,我就隐约闻到院子里有香味,当时还以为是幻觉,饿得发昏了。原来是你这烤串的香味!”
“给我一串!”
“我也要!”
“给我!”
众人争先恐后,十几根烤串马上分发完毕。
还有几个没排到的,跟别人去抢了一口。
“太好吃了吧!我从三岁开始跟我爹上山打猎,经常在山上烤东西吃,这还是第一次知道这普通的食材竟然能烤得这么有滋味。”
“是啊!我家里就卖香料的,我能吃出来这里面放了很多调味料。咀嚼起来味道一层又一层,口感丰富,后劲十足啊!”
众人好评不断,吃得意犹未尽。
陈大厨脸色阴沉,本来就郁闷,现在更恼怒了。
他看不上这不起眼的东西,所以没上去排队,现在闻着阵阵香味,也勾起了几分好奇。
只是伙计们一顿猛夸,显得他更没面子了。
这时,钱金岱快步走过来,对陈大厨劈头盖脸一顿骂。
“老陈,你怎么回事?啊?咱们福满居三十道招牌菜,还抵不过那几串烧烤?你今天可是让我丢了天大的脸面!你还能不能干了?”
陈大厨也觉得脸上挂不住,“钱老板,这也怪不得我啊,我做成什么样,您也都检验过的,东西是没问题的。谁叫县令大人今天想吃个新鲜感呢?”
钱金岱冷哼道:“总之你坏我好事,看我回去怎么收拾你!”
他瞬间换了一张笑脸,来到俞菀面前,“小姑娘,你这烤串能给我尝尝吗?”
俞菀正在收拾东西,“抱歉了,钱老板,刚刚已经把所有食材都用完了。”
钱金岱又问:“你之前说你家是开食肆的?你姓甚名谁,家住何处?你爹是什么人啊? ”
俞菀笑答:“我叫俞菀。”
金逸飞突然跑过来,兴奋地喊着:“俞娘子,快跟我来,我姨父姨母要见你。”
俞菀神色一喜,赶紧答应:“马上来。”背起背篓就跟了上去。
钱金岱眯着眼睛望着离去的瘦小背影,从旁边人手里夺过吃了一半的面筋咬了一口,眼睛登时一亮。
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