08.
从村子开车回县城,大概要四十分钟左右。
得亏乡下小县城不怎么会堵车,就算堵也堵不了多久,祁乐词和赵涛紧赶慢赶,才在五点四十赶到店门口,远远就看到店门口的包子摊支起来,锅里煮沸的水正腾腾冒着白烟。
祁乐词和赵涛拎着蒸笼下车,刚下车,对面三楼阳台,就支出来熟悉的圆润脑袋。
“祁老板,你们可算来了!”胖哥热情挥手,“快赶紧给我蒸两笼猪肉香葱包,我要遭饿死了!”
祁乐词看到胖哥有些惊讶。
昨天有热闹瞧也就算了,胖哥今天居然也能起这么早,他不是一向要睡到午后才起床的人吗?
祁乐词一边和赵涛把包子蒸上,一边回道:“胖哥,今天没猪肉香葱包,只有青椒油渣包,不过还是我做的,要来一份不?”
昨晚的油渣熬得有点多,祁乐词今天一口气做了一百个青椒油渣包,就指着像胖哥这样不缺钱的吃货来贡献销量,因此招呼的很是热情。
“啊?!”
胖哥正看着一笼一笼上锅的生包子流口水,盘算着今天一定要吃个爽,就听到猪肉香葱包没有了,只有青椒油渣包,顿时垮起大圆脸,“昨天还卖的好好的,今天咋个就突然不卖了?祁老板你这不是兜起人耍嘛,我这才吃了一个,瘾都没过呢。”
馋了劳资一晚上,觉都没睡好,你现在跟我说今天不卖猪肉香葱包,改去买青椒油渣包?!
而且油渣包子有啥子好吃的嘛,吃起来一口的油,就他这体型,那么油的东西,根本不敢就多吃。
猪肉香葱包多好啊,三分肥七分瘦,吃起来又香又有嚼头,还一点儿都不腻,他一口气吃上二十个,都不带怕的。
祁乐词抓住关键词,奇怪道:“一个?你昨天不是买了一笼吗?”
“嗐,别提了,我就只吃到一个,剩下全被我家猫猫儿偷吃了。”
前脚说着不提了,后脚胖哥就噼里啪啦把昨天的事全说了,气闷无比道:“早晓得会被它偷吃,我就该在你们店子头吃完了再回去的。带回去没吃到不说,还折腾了一天,被宠物医院那边骂的跟个龟儿子似的。”
胖哥抱怨完,还是不死心,又问道:“硬是没得猪肉香葱包了?咋个就不卖了嘛。”
祁乐词这几年没怎么回来,还是才知道胖哥养了猫,对他的遭遇既觉得同情又觉得好笑。
他忍着笑解释道:“缺了个独家材料,就只好做青椒油渣包了,正好也给大家换个口味。二回材料齐了,我单独给你留一笼猪肉香葱包。”
劳资才吃到一个,换个屁的口味!
不过得了祁乐词的保证,胖哥的心情这才好了点, “行嘛,说好了哈,二回材料齐了,单独给我留一笼。这个青椒油渣包咋个卖的咹?”
“跟猪肉香葱包一样的价。”
胖哥是真不太想吃油渣做的包子,但馋了一晚上的包子,实在不想再去找别的吃的,只好道:“那给我来一笼吧,你的手艺,我还是信得过。”
“没问题。”
赵三婶正好送豆浆出来,听到这话,心里别提多羡慕了。
想不明白为什么自己做的包子卖不出去,词娃儿的就有人大清早守着买,明明他们都是跟着词娃儿妈学的。
搞球不懂,还是做豆花简单点!
赵三婶一巴掌拍在赵涛肩膀上,“摊子有词娃儿看到起的,你傻站在这儿干啥子,还不跟我进去滤豆花,想累死你妈老汉儿是不?”
赵涛:“……马上就去。”
胖哥没夸你手艺,你不高兴了,拿我出什么气!
赵涛敢怒不敢言,灰溜溜进店里忙去了。
……
同一时间,孙文轩家。
孙文轩汲取昨天的教训,吃了点粗粮饼干垫了垫肚子,这才换好衣服出门准备去跑步,结果开门就看到女朋友崔婉等在他家门口。
孙文轩懵逼的挠头:“婉婉,你这是……”
崔婉微微一笑,理所应当道:“我们昨天不是说好了的嘛,今天一起去买那个五十块钱的包子吃。”
孙文轩:“……”
不是,你说真的啊!
孙文轩昨天揣摩了半天,觉得婉婉就是在阴阳怪气,不可能真去买那个包子吃。
比起吃,女人果然还是更爱美的,为了婚礼穿婚纱好看,就是宫廷御厨做的满汉全席摆在眼前,也能不动如山。
结果现在……
孙文轩没忍住又确认了遍,“真的去买包子?”
“不是真的,难道还是煮的啊!”
崔婉白了他一眼,催促道:“快点走了,我们跑过去当锻炼了,吃了包子,再走去上班,差不多就能把热量消耗掉了。”
要不是自己不知道那家包子摊在哪儿,崔婉早就自己先过去了。她昨晚也是做梦都在想那个好吃的包子,因为最近减肥她吃的格外清淡量少,突然吃到这么好吃的包子,把她的馋虫全给勾出来了,结果她只吃到一个!
崔婉昨晚躺在床上翻来覆去睡不着,越想越饿,越想越不甘心。
那一笼包子本来有三个是她的!
她整整少吃了两!
“还傻着干啥子嘛,搞快点,我查过攻略了,偶尔开一次荤,反而有助于减肥,这种叫欺骗餐。”崔婉说完,就先一步跑了。
孙文轩:“……”
我不知道什么叫欺骗餐,我只知道你就是嘴馋了。
呵,女人!
不过能再去吃那个好吃的包子,孙文轩心里也是乐开了花,他三步并作两步,飞快追上了崔婉的步伐。
“婉婉,等等我。”
准夫妻俩甜甜蜜蜜的并肩朝着老码头跑去,路过的狗狗总觉得自己被踹了一脚。
十五分钟后。
两人刚跑到老码头附近,就闻到了空气里飘来的诱人包子香味。
“嗯,就是这个味儿,我们来的刚刚好,包子正要出锅!”孙文轩嗅了嗅鼻子,顿时喜笑颜开。
他牵着崔婉的手,加快速度往祁乐词的包子摊跑,隔老远就开始喊,“老板,谢谢你昨天拿豆浆救我一命,我这回带着女朋友来一起照顾你的生意。给我们来一笼猪肉香葱包,两杯豆浆,就在店头吃~”
那荡漾的尾音,酸得围在包子摊前的单身客人们直翻白眼。
家人们,谁懂啊。
来吃个包子出血本就算了,还要被狗情侣秀!
“没得事,举手之劳而已,算不上救命之恩。”
包子刚好蒸熟了,祁乐词正戴着手套,准备打开蒸笼,再次重复了好几遍的台词,仿佛自己是个NPC,“今天缺个材料,猪肉香葱包没有做,只有青椒油渣包,价钱是一样的,你还要不?”
听到“油渣”两字,正在减肥的两人浑身一震,脑子里下意识就崩出一串的热量数字,差点想打退堂鼓。
但近距离闻着蒸笼里溢出的包子香味,经历过一次的孙文轩还能稍稍抵抗,崔婉就有点扛不住了。
这小麦香味闻着比昨天带回家的还要香,还带着昨天没有的香辣味。
香辣味。
这可是川渝人拒绝不了的味道。
崔婉悄悄咽了下口水,这油渣的油都熬没了,剩下的热量总不能比火锅的热量还高吧?
而且……来都来了。
两人对视一眼,最后还是由崔婉拍板道:“那来一笼青椒油渣包,豆浆还是两杯。”
这会儿来的都是昨天的回头客,客人不多,很快祁乐词就将两人的包子和豆浆端到他们桌前,“你们买了一笼,豆浆可以免费喝,要续杯那边保温桶里自己倒。”
热腾腾的包子,白白胖胖的挤在蒸笼里,一看就皮薄馅大,用料实在,不像外面那些偷工减料的,看着轻飘飘的毫无食欲。
“婉婉,你快尝尝。”
孙文轩很殷勤的先给崔婉夹了一个到碗里,这才给自己夹了一个,迫不及待的一口咬上去。
“嘶——好烫,还有点辣。”
孙文轩一点没汲取昨天的教训,一口咬下去,再次被高温的汤汁烫得龇牙咧嘴,桌下的脚不自觉开跺,边往外呼气,边小心嚼着嘴里的油渣包。这个青椒油渣包真香啊,每一口都香辣有嚼劲儿,果然还是辣口更适合我们川渝人。
孙文轩一个不注意,几口就把碗里的包子吃完了。
比起孙文轩,崔婉就要吃得小心斯文一些,她先是轻轻吹了几下,等包子温度稍稍降下来,这才咬了上去。
不同于昨天鲜香的猪肉香葱包,今天的青椒油渣包带着强烈刺激的香辣味,每一口都能感受到辣椒的独有辛辣,仔细回味却又能感受到一丝丝甜味,恰到好处的安抚了辣味带来的强烈刺激感,不仅让口感更为丰富,还格外的开胃。
油渣选用的材料也不是肥腻的猪板油,而是带着一点瘦肉的肥肉,脂肪的香味和精瘦肉的嚼劲儿混在一起,也不知道老板怎么做的,吃起来反而还有点焦脆感。每一口咬下去都是惊喜,浓郁的脂肪香混合辣椒的香辣,让人欲罢不能,每一口都是味蕾的极大享受。
崔婉顾不得斯文,又咬下一大口,细细咀嚼品尝,直到三口把包子吃完了,她才转头看向孙文轩。
孙文轩已经吃完第二个包子,正拿着筷子朝第三个包子下手。
“婉婉,你吃,我出门前吃了饼干,不饿。”
孙文轩对上崔婉的目光,想起了自己昨天干的蠢事,默默放下筷子,不好意思再跟准老婆抢吃的了。
呜呜呜,这个包子真的好好吃啊,但他是爱老婆的好男人。
怕自己忍不住,孙文轩还主动把剩下三个包子,主动夹到崔婉的碗里。
“装模作样。”崔婉白了他一眼,转头对店门口的祁乐词喊道,“老板,再一笼青椒油渣包。”
“好,等哈就送进来。”
孙文轩狂喜,下一秒就听崔婉道,“这个月牌钱没得了哈。”
孙文轩:“……好。”
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