数日间,“有间海味”在永宁县变得越发有名气,外人都道那坐拥一方鱼塘的乔家孤女定是得了神明庇佑,否则怎能化逆境为顺境从而否极泰来?
这段时日的生意可谓火爆,饭馆每日座无虚席,乔茵和柳儿日日顶着星星出门背着月亮回家,不过数钱时所有疲惫都会一扫而空。
乔茵为小南找了间私塾,相比同龄学子他识的字算少的,入学初期吃力许多,不过夫子说他天生聪慧,假以时日定能跟上其他人。
这日晌午艳阳高照,天朗气清,食客们三两成群扯天说地,上完最后一道菜乔茵可算得以喘口气,灶房闷热,此时她香汗淋漓,罗衫早已湿了个半透,紧紧黏在身子上,她来到前头招呼客人,站在柜前打酒时忽闻一声“县太爷怎么来了”。
扭头一瞧,一身着靓蓝色锦锻棉直裰,脚踩玄色素纹薄底靴,满头黑发高挽在脑后,文人气质尽显于外。
可不就是多日未见的段修韫。
她放下竹酒舀上前笑脸相迎:“段大人怎得空过来了?”
段修韫抿唇一笑,凝向她那露出的两节如霜雪般白净的皓腕时目光微顿,而后快速移开视线。
乔茵心生奇怪,这人的耳朵尖怎么红得滴血似的?
“今日休沐,闲来无事便到街上四处看看,恰巧经过此地。”他状似随意扫了眼,又问:“怎不见穆先生?”
“穆先生?”乔茵扯下袖子,脑袋一转才想起他说的人来,“他啊,那家伙是个享福的命,才不会过来亲自照看饭馆的生意。”
说来也怪,这段时日隔壁院子天天锁着大门,算起来已有十来天没见那对师徒了。
抬眸看向段修韫,笑问:“段大人找他有事?”
段修韫脸色有些不自然,手背掩在口前轻咳一声:“我一向酒量不佳,那日吃饭时多喝了两杯,不知在二位面前可有失态?”
他那一脸纠结的表情把乔茵逗乐了,不过到底是县太爷,她还需放尊重些才是,于是细细回想,半晌答道:“段大人未曾失态。”
那日吃到一半她就先回后院了,这人前半段的确没做什么出格的事,不过在穆尧面前有没有出丑她就不清楚了。
“那便好。”段修韫猛地松了口气,眉头渐渐舒缓,“我看乔姑娘的生意越发红火,就连衙门里的衙役都在津津乐道,可喜可贺。”
乔茵莞尔一笑:“托大人的福,小店才有起色。”
段修韫不是那等巧言令色之人,两句夸奖的话说出口后便找不出其余话来,恰好谢司才收拾出一张桌子来,乔茵忙抬手道:“段大人难得休息一天,不若尝尝我店里的新菜可好?”
这次他并未推辞,正值饭点,就算是朝廷官员也得吃饭不是,何况他本就是奔着用饭而来。
“甚好,有劳乔姑娘了。”
“哪里话。”乔茵笑吟吟地将人迎到桌前坐下,“谢司,给段大人上茶。”
响亮的声音响起,店里的食客纷纷朝段修韫看去,这么尊大佛在此用饭众人皆拘束起来,好在他只低头看菜单,眼中浑然再无他物,食客们也就放松下来。
不过百姓们平日里最是喜欢八卦,他们好奇这位才上任没多久的知县性格几何,家世如何,也好奇上前那位知县为何突然消失不见......
“段大人,给您上一份鲜虾馄饨如何?”乔茵亲手替他斟了杯茶,考虑到他只一人用餐,若是上炒菜定是吃不完的,所以推荐了这个。
“那是何物?”段修韫好奇不已。
“与饺子有些相似,不过馄饨皮儿更薄更通透,馅是用虾仁猪肉做的,吃起来滑溜溜的,一口一个极为鲜美。”
段修韫眸中含笑,放下手中的菜单:“听起来甚美,那便有劳乔姑娘了。”
这人到底是读过圣贤书的,说起话来咬文嚼字,让人听着心中熨帖的很。
“您稍等片刻,我这就叫人给您煮去。”
“不急。”
乔茵扭头来到灶房,柳儿正在洗碗刷盘子,而杜鹃则坐在灶前生火,锅里咕噜咕噜炖着肉,那香味儿仿佛要顶开锅盖冲出屋外似的。
如今杜鹃虽未正式加入饭馆,却也按日拿着工钱,算是编外人员,她夫家见她在这干活比之前卖锅贴还赚钱便欣然应允了,如今她不用天天待在家里受气,又能跟着乔茵学做吃食,整个人也越发有精气神,不过今日瞧着却有些心不在焉的。
“乔姐,可要我帮您择菜?”柳儿将洗干净的碗筷放在货架上,擦着手走过来站定在灶台前。
“不用。”乔茵扭头将竹篦子端来,掀开上头半湿的布,里面整整齐齐摆着一篦子馄饨,这都是提前包好的,现往锅里一煮就成。
她包的馄饨个大馅圆,虾仁是囫囵整个的,猪肉是新鲜现买的,肥瘦相当,连用的香料也是中等品质,断不是那街头摊子比得上的,民以食为天,口味如何食客们一清二楚,唯有味道好才能真正留住客人,所以自开店以来她在食材上从不抠门。
她瞥了眼失神的杜鹃,凑近些压低声音问:“鹃姐咋了?怎么魂不守舍的。”
柳儿往锅里添上足够多的水,闻言也抬头看去。
“不知道啊,从早上过来就这样了。”柳儿皱着眉头,亦是疑惑不已,“莫非又与她那婆母发生口角了?”
乔茵摇摇头,扬声唤道:“鹃姐,火快熄了,赶紧添些柴火。”
杜鹃一激灵,反应过来忙往灶门送木柴,可灶肚里烈火熊熊,不见一丝熄灭之势。
乔茵失笑:“想什么呢这么出神,说出来给柳儿解解闷。”
杜鹃抬眸对上她的目光,迟疑几瞬终是摇摇头:“并无大事。”
她早就摸清这人的脾性,善良柔软而又瞻前顾后,最怕麻烦别人,眼下多问定是问不出什么结果的,于是她微微颌首不再多言。
水滚后,她数出二十个馄饨倒进锅里,想了想她又多添了五个进去,段修韫虽身形瘦弱可到底是个大男人,饭量应该不小才是。
柳儿眼尖地发现了,指着锅里的沸水诧异道:“乔姐,您多下了几个。”
小碗馄饨十五个,大碗二十个,这是店里的规矩,她可牢牢记着呢。
乔茵灿然一笑,这小丫头实属可爱。
“段大人来店里了,人上次帮咱们那么大的忙,理应多吃几个。”
那位知县大人柳儿自是知晓的,饭馆开张那日遇上那般凶险境况,若非此人出现及时后果不堪设想,她嘴角一咧,立马换了态度:“应得的应得的,就是三十个,不,四十个也是应得的!”
乔茵忍不住笑出声来,拿着汤勺在锅里轻轻淌了一下:“三四十个岂不把人肚皮撑坏了。”
柳儿微哂,连连摆手:“那还是算了。”
乔茵端着馄饨来到段修韫桌前时他正一手托腮发着呆,满室喧哗热闹皆与他无关一般。
“馄饨来喽。”
段修韫忙起身去接,乔茵小心避过放在桌上。
“您坐着就是,有些烫,您入口慢些。”
“好,多谢。”段修韫客气道,没多久,谢司送了两碟小菜过来,他不愿占便宜便抬手婉拒,早料到他会这般,乔茵笑着解释道:“大人无需有负担,进店的客人都会送上小菜,到您这自是一样的。”
段修韫抬眸扫视一圈,果然各桌上都有,如此便安下心来。
二人走后,他先是拿起木勺舀了口汤,上头漂浮绿油油的葱花,还有细小的虾皮,他从下生长在北方,并未见过此物,送进口中品味一番,汤水清鲜合口,不寡不淡刚刚好,他又夹起一只馄饨细细观摩,这外观与饺子并不太像,面皮薄得近乎透明,通亮又好看,能瞧见里头饱满的馅料,咬一口下去,肉汁在齿间四溢,爽滑香嫩,让人停不下来嘴来。
不出片刻,一大碗馄饨连汤带料被吃了个干净,他一向不重口欲,但在这唯二吃过的两回饭都甚合心意。
倚在柜前的谢司见他吃好了便走上前去,段修韫从腰间摸出铜板,余光未见乔茵的踪影,本想问上一句,可动了动嘴唇还是没说出口,付罢钱后便离开了。
晚上,饭馆打烊后几人照旧洒扫收拾,一番忙碌后几人便坐在一块用晚饭,一日匆匆而过,充实又踏实。
饭罢,乔茵遣去谢司和柳儿,拉着杜鹃说话。
两人相识两个多月都已将彼此的习性摸了个差不多,杜鹃也不是那等喜欢藏事之人,不出片刻便将近日遇到的难题说了出来。
“我婆母可笑至极,她听邻里说你这儿招人给的工钱极多,便想把我那小姑子送来,旁人不知我却是了解的,我小姑子生性懒惰,平日恨不得被人抬着走,哪里是干活的人,思及此我便说了几句,谁知婆母竟把算盘打在我头上,叫我来做介绍人。”
她显然被气得不轻,胸前一起一伏,两手亦是紧紧攥着衣摆。
乔茵了然,好在杜鹃是个识大体的,不过摊上这一家人她夹在中间必然为难。
“你回去告诉他们,我这儿暂且不招女子,除非她会下厨,倒可另当别论。”
杜鹃点点头,心中愧疚:“妹妹放心,我断不会叫她来耽误你做事的。”
乔茵笑笑,并未将这件小事放在心上。
*
时间一晃而过,九月初,永宁县迎来一场大暴雨,比上次更甚,街巷四处都是积水,村里则倒了霉,土路变成泥路,有的道都没法过人了。
百姓们皆怨声载道,独独除了乔茵。
因为,她似乎发现了一个秘密,与她那宝贝鱼塘有关的大秘密。
究竟是什么秘密呢,搓手期待ing
作者有话说
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第20章 第二十章
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