临近厨艺比试,乔茵闲时便与毕舒二人在一块儿琢磨烹饪,如今还不知晓比试规则及内容,但毕舒的本事是有目共睹的,眼前之计便是以新取胜。
论起烹饪之道,毕舒一改往日缄默性情,从取材到清洗、调剂、配搭,再到火候、器具及时令,他能说上三天三夜也讲不完,几番交流下来,两人皆是受益匪浅。
“——京城贵人好食点心,夫人小姐宴客时就少不得点心作陪,裕景街有家苏记糕点,据说上下传了三代之久,生意自是兴旺了得,日日门庭若市车水马龙,前东家曾遣我去请教一二,可苏老头性格古怪,莫说指点,不提起擀杖撵人已是万幸。”
乔茵失笑,想不到平日里的闷葫芦竟也有如此幽默的一面,“不知他家糕点有何独到之处?”
“听说此前得了宫里贵人的青睐,打那以后百姓们争先买来尝试,阁里小丫头贪吃买过一回,我尝了,其实味道与寻常糕点也无甚差别,只是贵在用料精致,花样繁多。”
经他这么一说,乔茵忽然想起,来永宁县这么久了似乎没怎么见到过糕点铺。
灵机一动,她忙问道:“依毕大哥之见,若在咱们这儿开家糕点铺如何?”
毕舒怔了一下:“我虽来此处不久,却也发现榆州并无多少糕点铺,就是不知永宁县人可嗜甜?”
榆州乃贫乡僻壤之地,吃食种类比起京都来自是差上许多,但美食当头,只要味道合口谁能拒绝?
“民以食为天,就是寻常人家吃惯了粗茶淡饭也想换换口味,只要价钱卖的合适,不愁没有生意做。”乔茵笑道。
毕舒点点头:“是这个理,不过开店并非儿戏,掌柜的还需多加考量才是。”
乔茵敛眉含笑:“这是自然。”
虽只是随口一提她却将此事放在了心上,盘算着要不要找穆尧商议商议。
*
霜降过后就入冬了,只是这天气也怪的很,忽冷忽热,昼夜温差极大,这等气候最易发烧感冒,这不,沽鹤书院的学子们陆续病倒好几个,身子骨孱弱的小南也不幸中招。
向夫子告假后他便整日卧榻休养,整个人毫无精神,咳嗽声连绵不断,听着声音像是要把肺咳出来一样,大夫说他心火太旺,发热过重,是患了风热之症。
柳儿端着漆黑药碗过来,小南一向乖巧,即使有病在身也不矫情,端着药一口饮下,只是这风热最为磨人,眼下喝了几贴药也丝毫不见好。
见他耷拉着眼皮昏昏沉沉乔茵心疼坏了,忙拿出一颗蜜饯填进他嘴里。
“叫乔姐姐担忧了,小南会快些好起来。”他咳嗽几声,咳得眼泪花子都飞了出来,乔茵忙轻拍他的后背。
“说什么傻话,我明日重新找个大夫过来,别胡思乱想了,睡吧。”
柳儿忧心如焚却也无计可施,又怕说多了叫人更烦心,只得围着床榻团团转。
“这可如何是好,我倒宁愿是我自个儿得上这病。”
“瞧你说的。”乔茵将被子掖好,见小南总算睡着便放慢手脚,压低声音,“放心吧,定然不会有事的。”
她虽不是大夫,柳儿却无端信了这句话,抹了把眼泪不再多言。
心中烦闷,乔茵走出房门透气,待瞧见隔壁院里那一树雪梨时心头一动。
古有唐武宗食秋梨膏生津润肺之佳传,小南这病症正与此相符,不如试上一试。
想着她便站在墙角往那厢唤了声:“晏小哥在家吗?”
她贴着石墙听动静,不多时,隐隐感到那方亮起灯笼,紧接着墙头上就多了个人。
“这深更半夜的,乔姑娘找晏宁作甚?”
乔茵退后两步,仰着下巴与他直视,随即莞尔一笑:“借你家雪梨用用。”
她目光凝在那袭单薄中衣上,这厮耳力真不错,不过她叫的是晏宁,小的没出来倒来了个大的。
穆尧顺着她的话抬起手来,指尖与那垂在枝头的雪梨咫尺之遥,“没用晚膳?还是又饿了?”说罢他摘下一只递了过来,“可这梨子并不能果腹。”
“……”乔茵扶额,“都不是,小南风热一直不好,我想熬点秋梨膏试试。”
“原来如此。”穆尧了然颌首,“晏宁歇下了,由我代劳可好?”
淡淡月光透过乌云映在他身上,那双深眸似笑非笑,乔茵晃了下神,还没反应过来就听到自己说了声:“好。”
下一瞬,他俯下身子递出手掌,“不知乔姑娘想要什么样的,不若你上来亲自挑选一二。”
这梨都是同棵树上结的,并无甚区别,哪里用的到挑拣?
可不知为何,她竟鬼使神差地点了点头,还将手递了过去,等缓过神时自个儿已稳稳坐在墙头上,身后便紧挨着一堵温热肉墙。
……要命。
“咳,多谢。”她轻声说了句,随即快速将面前雪梨一一摘下搂在怀里,右上角有只个头饱满的,不过离的稍远了些,她伸长身子也没能够到,耳畔响起低笑声,紧接着那只修长胳膊擦着她的肩膀伸了过去。
两人离得极近,她不敢偏头,怕稍一动弹就会贴到他脸上去。
一种从未有过的感觉忽的涌遍全身,好像有数只蚂蚁在她心尖爬来爬去,又好像有几只黄鹂在她神经不断跳动。
“给你。”
他手心朝上,那只圆滚滚的雪梨安静躺着,乔茵稳住心绪,舔了舔发干的唇角:“多谢。”
她扯起外衫衣角,将雪梨兜住,瞥了眼墙头下面后愣住了。
怎么下去?跟上次一样,两腿一蹬蹦下去?
这月黑风高的不得摔个一嘴泥!
穆尧盯着她的侧脸,唇边浮现丝丝笑意:“我与晏宁明日还要早起上山,就不留乔姑娘叙话了。”
乔茵:“……”
寒风凛冽,她打了个哆嗦,生硬道:“你先回去吧,我想自个儿在这坐会儿,欣赏欣赏夜景。”
穆尧失笑,这丫头宁愿挨冻也不肯开口找他帮忙,此前分明还上门讨肉吃。
看她身子打颤,穆尧心头软了几分,好似回到那夜残喘一息之时,混沌中,他听到她故作凶恶的声音,威胁他不准死去,朦胧里,他觉出那双在他伤处游走时发颤的手。
从前只道她一介孤女心坚志强,就是男儿也不遑多让,如今……却也品出几分柔软来。
思及此,他眸色温顺几分,“失礼了。”
轻描淡写一句话,乔茵丈二和尚摸不着头脑,未及反应,腰间忽然一热,下一秒便被他抱着回到地面。
她紧紧搂着怀里的雪梨,满身血液仿佛瞬间凝结在脑门处。
“夜色已晚,快回去歇息吧。”他轻声道。
乔茵故作镇定:“有劳。”丢下这句话后快步走开。
穆尧驻足片刻,待那抹身影进了屋子才纵身离去,才进堂屋便对上晏宁幽怨审视的眼神。
“您曾教导晏宁不可与人说谎,适才却跟乔老板说我歇下了,此为误人子弟。”
穆尧勾唇,抬手在他后脑勺摸了摸:“实属无奈之举,下不为例。”
晏宁撇嘴,是他误会乔丫头了,原以为她对自家师父心怀不轨,如今再看,这俩人分明是倒过来的。
唉。
难怪最近一段时间总往饭馆跑,天要下雨师父要嫁人,他这个做徒弟的该做点什么好呢?
*
翌日清晨,柳儿打着哈欠去茅厕时瞧见灶房门开着,吓得她立马清醒,灶房里不少鸡鸭鱼肉,要是进了黄鼠狼可就坏了。
跑进去一看,竟是乔茵在里头,她手握蒲扇坐在炉前,锅里不知炖着什么发出“呜呜”声响,也不知她在想些什么,叫了好几声都没反应。
“乔姐,锅要熬干了。”柳儿加重声音喊道。
乔茵瞬间回过神来,赶忙伸手去端小锅,刚一碰上就被烫红了指头,柳儿还从未见过她如此慌乱模样,垫着抹布将锅端离炉子后立马问道:“可烫着了?”
好在及时松手并未烫伤,乔茵起身把手放在凉水里泡了会儿,笑道:“无碍的。”
柳儿舒了口气,掀开锅盖看了看,一股香甜钻进鼻尖,里头的食物像浓稠粥饭,大红枣粒和姜丝掺杂其中,还有些不知名的物什。
“乔姐这是何物?”
乔茵拿出帕子擦了擦手,道:“此为秋梨膏,不过眼下只完成一半。”
她将一旁细布放在碗上,用勺子把锅里的梨蓉盛在布上,而后捞起来用手挤压,汁水透过细缝滴在碗里,熬了十只梨也只得这一小碗梨汁,接着她又将这些梨汁倒进锅里,放在炉上小火慢炖。
“小南这么拖着也不是办法,我昨晚想到秋梨膏可清热润肺止咳化痰,便做些给他试试。”
柳儿错愕不已,万没想到她竟比自己这个亲姐姐还要上心,一时又羞又愧。
“谢谢您,乔姐。”
“说什么客套话。”乔茵随意摆摆手。
柳儿见她眼下一片青色忙问道:“乔姐昨夜可是又熬眼了,瞧着如此疲倦。”
乔茵愣了一瞬,转而垂下眼眸,支支吾吾道:“昨晚不知从哪跑来个野猫,在窗外嚎了一夜,扰得我没睡好。”
这下换做柳儿愣住了,房间离得这般近,为何她没有听到猫叫。
乔茵抬手揉了揉眉心,万万没想到,往日沾枕头就睡的她,昨夜居然失眠了……
秋季天干物燥,平时喝点秋梨膏可清热润肺,生津利咽,不过秋梨膏性寒,脾胃虚弱、手脚发凉的小伙伴少吃为好哦~
作者有话说
显示所有文的作话
第27章 第二十七章
梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览
本站仅提供资源搜索服务,不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗,源资源删除后本站的链接将自动失效。
推荐阅读