第24章 清炒豆角,虎皮鸡蛋

这一步还不算完,虎皮鸡蛋想要入味,大料少不了。

萧悦铲出鸡蛋,往留有底油的锅中加入桂皮、八角、姜、大葱还有干辣椒,全部炒出香味再让鸡蛋回锅畅游其中。

时间不用太久,萧悦接着倒入酱油、白糖以及半没过鸡蛋的啤酒,就能盖上盖子让它焖煮。

等待期间,萧悦拿起装啤酒的小坛子看了眼。

这自然是商城兑换的玩意,为了符合时代背景而做了包装变化,即巴掌大的土色小坛子。

别说,还挺别致。

可惜目前月汀自助还在发展初期,尽管许多不用加工的东西应有尽有,也得循序渐进才行。

半刻钟后,萧悦揭开了盖子。

一眼看去鸡蛋全部呈现酱色,虎皮皱褶上挂满了汁水,看起来就十分入味。

萧悦将其中的佐料挑捡出来,分两次加入水淀粉收汁,最后汤汁彻底变得浓稠,撒上葱花和芝麻就能出锅了。

因为早上耽误了些时间,这时候将将做好,距离开业时间只差半刻钟。

萧悦开了门,虽急但稳地将保温槽推出去。

全部东西放置完毕,她扬起笑脸,开始过去给早已排队的顾客收账。

如今随着月汀自助名气日增,不仅萧悦习惯,排队的人也日渐习惯了这种模式。

哪怕是头一次来的新顾客,也从未出现过插队的情况,皆安安稳稳随着队伍朝前走。

半晌,第一批排队的人便全部进店了。

萧悦看了眼取餐区前围满的人,都不用特意去确认,如昨日一般回到厨房拿出备菜,给很快就空了的香酥鸭补上。

不仅香酥鸭,清炒豆角也很受欢迎。

于是在萧悦又一次出来补菜的时候,苏筱筱跑过来帮她拎走了收钱的小筐。

“萧姐姐,专心做菜,别让大伙等急啦!”

这蹦跶的身影,看得萧悦一阵失笑,也放心让这个真诚的小姑娘帮自己忙。

说实话,若非看苏筱筱打扮不难猜测是个不差钱的千金大小姐,萧悦都想请她来店里帮忙了。

毕竟这跳脱的性格,实在是个讨人喜欢的小活宝。

不过如今萧悦已经有了最佳人选,只待她来,就能计划开启早餐系列了。

今日天气亦是晴朗,店里来客络绎不绝。

萧悦来往加菜时,很快便看到一个空了的保温槽,正是香酥鸭,果然又是被哄抢而空的一天。

她心下无奈,这已经加了三趟,自然不能再多加,倒是虎皮鸡蛋也快见底了。

萧悦回到厨房,添置了最后两份香酥鸭后,继续制作起虎皮鸡蛋。

一直到临近未时,萧悦忙的差不多,出来接过了苏筱筱手中的钱筐,正和她道谢闲聊时,一道熟悉的身影从远处走来。

正是傅寻舟。

萧悦注意到他目光扫视了一圈院子,看到一个空桌位才停顿住。

她挑了下眉,抬步走过去。

傅寻舟目光自然而然收回,音色温和道:“萧姑娘昨日的姜枣粥,效果不错。”

何止是不错,他昨夜出了一身汗,得亏没听阿临的再吃别的药。

“是吗,怪不得今天傅公子气色这么好。”萧悦夸人夸己张口就来,正收着他递来的钱,远处便传来一道声音。

“老板!”

只见一个年轻男子从燕停桥上下来,兴冲冲的语气由远至近:“老板,我是新客,听说你这是不是有什么限量菜?”

限量菜?

这话差点让萧悦忘记时间,仅诧然一秒便觉得好笑,解释道:“自然是有,可活动已经结束了,它现在正式加入了菜单。不过今日刚卖完,你看看吃点别的?”

活动都结束两天了,这人消息流通未免太慢了一点。

“这样啊……”

年轻男子闻言肉眼可见的失望,好在也就几秒,他探头往里边看了眼,想了想掏出钱来。

“行吧,我也是听我亲戚说你这味道好,那我就试试别的菜!”

“你请便。”

萧悦失笑着接过钱,看着他一边走进去,一边新奇的打量四周,不得不感叹这个活动的影响力。

结果叹完萧悦就发现,傅寻舟还在自己旁边站着,不禁疑惑:“傅公子,你不饿?”

傅寻舟张了下嘴,似乎想问什么,可这时门口又来了一个满头大汗的人。

“萧娘子!我今天可真是来晚了,有啥新菜没有?”

萧悦转头看去,只见是个老顾客,笑道:“可没晚,菜都还有剩呢,今天新加了清炒豆角和虎皮鸡蛋……”

眼见萧悦和那人说起话,傅寻舟默默抿唇,抬步走了进去,只是眉目间带着几分迟疑。

限量?

这个词,怎么好像在哪儿听过……

因为怀揣着这股疑虑,傅寻舟走至取餐区时并未抬头看菜单,看到清淡的炒豆角便多夹了一些。

这头,萧悦和老顾客聊完,心里有预料这是最后一个人,便开始收起了空碗。

从前屋一直到前院,期间客人走了不少。

唯独傅寻舟,安稳地坐在前院下,就连后他一位进来的那个新客都打着嗝离开了。

似乎感受到这阵目光,傅寻舟抬头看过来:“萧姑娘,我是不是耽误你了?”

分明是带着歉意的一句话,可不知为何,萧悦莫名听出一股子无辜的味道。

“耽误倒没有,自助每日营业到未时,并非未时就即刻关门,一般都是等最后一位客人离开才一起收拾。”

来者是客,萧悦从来不会开口催促客人。

之前几日她也有过等待的情况,大多是客人吃不完了,慢慢消磨干净才离开。

这几日少了些,因为大家伙都习惯了自助模式。

那么之前的萧悦都会等,现在更不用说,傅寻舟显然就是这种吃饭速度,何必催促。

“原来如此。”傅寻舟明了,点了下头后继续慢悠悠夹起菜。

萧悦心里无甚想法,继续收拾起前院剩余的两桌。

熟知她刚擦好一桌,就看到原先还作势慢慢吃的傅寻舟站了起来。

“傅公子吃好了?”

萧悦疑惑的发问,只听他应了一声,随即自顾抬起自己的空碗,不由一顿:“不用你收,放着我来就好。”

她记得昨日傅寻舟好像也自己收的碗,当时萧悦惦记方三红身体,没来得及说。

可今天什么事也没有,她一个开店的让客人自己收拾碗筷,算是个什么事儿?

“没事。”傅寻舟将空碗像昨日那般放进保温槽中,语气淡淡:“我今日有空闲。”

说着萧悦便见他去到最后一桌空碗前站着,似乎在思考什么,接着才揽起衣袖,不甚熟练地开始收碗。

萧悦:“……”

啊?

萧悦愣了好半天,回过神后走上前:“不是,真不用帮忙,你这是干嘛?”

可惜她压根劝不动,傅寻舟动作尽管缓慢了些,仍是仔细地收着碗筷。

无奈萧悦只能接着一起收拾,别说,多了个人手确实快了很多。

片刻后,莫说桌子,地面也被打扫得整洁干净,看上去就让人心里舒坦。

“今天就多谢傅公子了。”萧悦松了口气,语气诚恳的开口说着。

傅寻舟摇了下头,目光直视着她的白皙的脸颊和英气的眉眼,状似随意般询问:“不知姑娘之后还会做些什么菜,是否会有限量?”

限量?

这句话重点显然是这两个字,不过萧悦没懂他为什么这么问。

听着像是傅寻舟觉得这店里还有什么东西限量一样,可香酥鸭活动已经结束,他作为最后一个顾客也知道……

萧悦疑惑了几秒,忽然想起来前日送他的那份饼干,顿时悟了:“你是说上次那点心?”

傅寻舟一顿,没等开口解释,萧悦便“嗐”一声接上一句。

“放心,那可不是限量,只是昨日碰到方姐的事没来得及做而已,待会儿吃了饭便烤上,保准明天就有!”

饼干不是主食,大家伙基本都是奔着能吃饱的饭菜来的,因此饼干哪怕昙花一现,关注的人也不多。

萧悦今天只被苏筱筱专门问了一嘴,告知了她明日会重新上架。

没想到傅寻舟也拐弯抹角的问了,看来是还挺喜欢?

“吃饭?”熟知,刚还在问限量菜的傅寻舟转而皱起眉头:“你还未吃饭?”

萧悦更奇怪了,眨眼道:“一上午都得忙活店里的事,哪来的时间,自然得在关门后才吃了。”

她说的自然,可傅寻舟眉头不仅未松,思索一番抿了下嘴角。

“抱歉,先前不知此事,我明日来早些,不耽误你……”

“这有什么?”萧悦浑不在意的打断他,反口调侃:“傅公子要是来早些,可就不能一人一桌了。”

傅寻舟愣住,昨日他说要早些来,可因为身体缘故并未如实做到。

等到他来的时候,尽管店里人少了许多,可也能洞察到自助店高峰期,绝对是比肩接踵。

傅寻舟不喜与人拥挤,于是今日便特意晚来,找到了单独的桌位。

没想到……萧悦竟察觉了。

傅寻舟一时无言。

萧悦眉眼却是流露了笑意,语气压根不在乎:“傅公子什么时候来都可以,耽误不了多少时间。”

毕竟傅寻舟只是客人,每个客人都有各自习惯。

什么非要八个熟人挤成一桌,碗堆得一手臂高、什么嫌店里板凳硬,每日自带软垫……多了去了。

萧悦作为老板,计较这些无伤大雅的事干什么?

再说了现在无论多晚,萧悦都有饼干填肚子,之后等方三红正式来帮忙,两个人一起收拾就更快了。

听到这话,傅寻舟凝眉沉思起来,认真道:“萧姑娘不在意,我心中却过意不去,不如我今后多帮衬着姑娘吧。”

他在心里默默想,看来光询问阿临如何收碗这种程度还不够,需要再深入学习如何加快。

就是辛苦阿临了,不仅要处理城中大小事物,还得抽空教人。

萧悦却一头雾水,心道什么帮衬,帮衬什么,该不会是像今天一样吧?

没等她询问,傅寻舟留下一句“姑娘快些用饭,我就不打扰了”,便迅速穿过院子,大步离开了。

萧悦欲言又止,差点伸出尔康手,可到底是忍住了。

眼见着他走远,萧悦叹了口气,转过身将保温槽推回后院。

算了。

明天再问。

*

半个时辰后,吃饱喝足的萧悦在厨房揉起了面团,正是牛奶、抹茶、巧克力口味对应的三种颜色。

她不打算多加,因为除了饼干,今天还打算再做一种零食。

水果干。

呜呜呜来晚了(难过qaq)

作者有话说

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第24章 清炒豆角,虎皮鸡蛋

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