第100章 焦糖布丁

赵知暖连忙拦住了想往外冲的沈熙悦:“熙姐姐,咱们稍安勿躁,就在这里等着,看看她想做什么。”

“哼,她过来还不是笑话我吃得多,没气质么。”沈熙悦气鼓鼓的,“认识了这么久,她一抬屁.股我都知道她要放什么屁!”

下一刻,雅间门就被打开了,紫衣女子似是听到了刚才二人的对话,面色不善:“说你没气质就是没气质,一个姑娘家动不动把屁放嘴上,简直污人耳朵!”

“这话你可说错了!”沈熙悦冷笑,“我只在你面前将屁放在嘴上,因为你说的每一句话都如屁一般恶臭!”

“你!”紫衣女子气得直哆嗦,“你不要欺人太甚!”

可沈熙悦毫不示弱,一副你有种咱们就干一架的样子,让紫衣女子渐渐灭了气焰。

她转了转眼珠,盯上了那一桌的空盘子,突然笑道:“许久不见,没想到沈大小姐的食量见涨啊!这么多盘菜都是你一个人吃的?”

“是又怎么样?”沈熙悦痛快承认,“杨六,许久不见你能不能换个说辞?全京城谁不知道我食量大?还用你一遍又一遍提起?“

“再说了,我暖妹妹店里的火锅可是京城一绝,每天的生意好的不得了,你想吃都不一定能吃上!”

“谁说我吃不上?”杨六小姐瞪大眼睛,又指着赵知暖,“你!还愣着做什么?赶紧给我上菜啊!把你店里最贵的都给我端上来!”

赵知暖见她这态度心中更是不喜,似笑非笑道:“杨六小姐请赎罪,小店为了保证肉菜的新鲜,每日的进货都有定量,今日客人太多,所有食材都已售罄。”

“店门口早就挂上了牌子,而且刚才您上楼时候也应该有人和您说明了吧!”

杨六小姐这才想起她上楼之前确实被店小二拦住,可当时急着来找沈熙悦的茬,直接让丫鬟推开了。

想到这儿,她面子上有些挂不住,又不愿认输,将矛头指向赵知暖:“什么京城一绝?本小姐去过大大小小的酒楼饭馆无数,还没遇到过客人进门却拿不出菜的!”

“要是这样你这店还做什么生意?我看趁早关门了事!”

“你眼瞎耳聋怪人家店干啥?”沈熙悦气不打一处来,“人家都挂了售罄的牌子了,还有人和你说明情况,是你自己没看没听你怨谁?”

“我不管,我今儿就要吃到你这店里的东西,而且是别人从来没吃过的,吃不着我就不走了!”杨六小姐往椅子上一坐,抱着两只胳膊耍起赖来。

赵知暖:“......”

沈熙悦:“.....”

沈熙悦有些抱歉地看了看赵知暖:“暖妹妹,真是对不起,都是我把这家伙招来的。”

“没关系。”赵知暖有些无奈,不过这点要求对于她来说不算什么。

“杨六小姐说话算数?只要我能做出别人没吃过的吃食,你就不闹了?”

“那是自然,到时候我定会自觉离开,而且发誓再也不与她闹了。”杨六小姐翻了个白眼,“咱们闹了好些年,太没意思了,我想换人了。”

沈熙悦撇撇嘴:“那慢走不送,茫茫人海遇到你也算是我的报应。”

“你!你说什么?”

见杨六小姐又要爆发,赵知暖赶紧挽上沈熙悦的胳膊抢着道:“好,那请杨六小姐在雅间稍坐,我这就去做吃食,包您满意。”

说罢拉着她出了雅间直奔厨房。

“呼~今儿我是真不应该来你这儿,真是连累你了。”

“没事儿,以前在宁安城,这种喜欢刁难人的客人我见得多了。”赵知暖无所谓道,“只是这杨家是什么来历?将自家姑娘养得如此任性。”

“难不成是杨阁老.......”

之前她和沈黎打听过京中各大家族的情况,京中权贵繁多,除去皇亲国戚外以杨阁老为首的杨家一家独大。

杨阁老为官多年,势力党羽遍布京城各个角落,其有两子分别在礼部、吏部两个重要部门任职。

孙辈们也是通过家族关系在朝中谋得了好的去处。

“你还真猜对了,别的姓杨人家能养出这样的闺女?他们杨家人从上到下都高高在上霸道惯了!”沈熙悦皱着眉头,十分不满。

“再加上这杨六是杨家老幺,从小就备受宠爱,在家没人会忤逆她的意思,就算是出门也习惯众人捧月,所以才如此刁蛮。”

赵知暖点点头:“怪不得,不过依我看,他们家再不好好约束自己的子女,如此作死下去,杨家这座大厦早晚得塌。”

且不说从子女的行为能看出杨家家风,就说起杨阁老党羽众多,又是三朝元老。

今年年初新帝才登基,必定对他有所忌惮,此时杨阁老若还倚老卖老不知收敛,等新帝羽翼渐丰,杨家的日子可能就不好过咯。

“嘿嘿,我也是这么希望的,咱们真是姐妹所见略同。”沈熙悦小声和赵知暖咬耳朵,“不过这话就咱们两个说,可千万不能瞎嚷嚷。”

“这大街上指不定就有杨阁老的亲信或是探子呢。”

“那是自然,既然如此,咱们也好好伺候那位六小姐吧,可别惹毛了她得不偿失。”赵知暖看了看罐子里,还好还剩了些牛奶。

“那暖妹妹,你准备做什么?还是给她做鲜奶糕么?”

“不,做鲜奶糕得费些时候,还不如直接烤牛乳给她吃。”

“烤?牛乳还能烤着吃?”沈熙悦不可置信地看着那罐牛奶。

“对啊,看我的。”

蛋黄和适量的面粉、糖搅拌均匀,用细网纱过滤后倒入碗中。

“还好未雨绸缪在后院盖了烤炉,今儿正好派上用场了。”赵知暖烤了十几碗,保证大家都有份儿。

又将锅微微烧热,倒入糖水熬制焦糖,香甜味儿渐渐飘散开来,此时后院烤炉也慢慢透出奶香味儿。

这两种味道混合在一起,飘飘忽忽飘进了大堂,又飘出了大门,整个街上都弥散开这股子味道。

这味儿和糕点店里的味儿又不同,是一种香甜清新的味道。

这让在大堂还没吃完的客人有些受不了,甚至还有路人进店询问赵知暖在做什么。

当得知她在尝试做新品时,众人似乎又有了再一次来暖食记的理由。

火锅好吃不能天天吃,可是暖食记除了火锅还会陆陆续续出新鲜的吃食啊。

今日的鲜奶糕就着实让他们惊艳了一把,来的晚的客人纷纷捶胸顿足,后悔没有抢到最后一盘。

沈熙悦已经被这味道香迷糊了,眼巴巴瞅着赵知暖将糖浆倒在那奶糕上。

“暖妹妹,这是什么?糖奶糕么?”

“也可以这么说,不过我想叫它焦糖布丁。”

“布丁?好奇怪的名字。”沈熙悦迫不及待拿起了勺子,“不管它叫什么,好吃就好。”

她用勺子轻轻拍了拍布丁,就见布丁微微颤动,上面焦色的糖浆缓缓流动,闪烁着迷人的光。

挖下一块如豆腐般细嫩的放入口中,醇厚的奶香瞬间席卷口腔。

这奶香与鲜奶糕不同,鲜奶糕是如山谷中的花香清新悠然,而这焦糖布丁的味道却是香甜厚重极为霸道的。

“同样是牛奶,你是怎么做出两种反差极大的吃食的?”沈熙悦满脸惊喜,她发现了一个做饭天才!

这意味着什么?意味着跟着赵知暖混她就有口福,她要和她拜把子!

也不怪她反应那么大,谁让她就爱吃呢?

高兴了吃一顿,生气了吃一顿,总之没有什么是一顿饭不能解决的,要是解决不了就继续吃。

用今天的话说,马洛斯的七层需求在她这里用一顿好吃的就都解决了。

赵知暖看着沈熙悦亮晶晶的眼睛好笑:“做法不同,口感当然不一样了,以后你来我这儿,我都给你做好吃哒。”

这正中她下怀,当即拉着赵知暖要义结金兰。

“就因为给你做好吃的你就要认我做妹妹?”赵知暖哭笑不得。

“这只是一个方面,最主要的是你从上到下都对我胃口。”

“你放心,以后你的事儿就是我的事儿,等你成了亲我也能罩着你,要是妹夫敢欺负你,呵呵。”她比了比自己的拳头冷笑,“看我怎么收拾他!”

赵知暖无奈之余又十分感动,收拾出一张桌子,摆上香炉黄天厚土作证,二人拜为姐妹。

达成心愿的沈熙悦神清气爽起来。刚才与杨六小姐拌嘴而憋在胸口的怒气顿时烟消云散。

她笑嘻嘻接过装着焦糖布丁的盘子蹭蹭上楼,得意地将盘子放在杨六小姐面前:“吃吧!这是焦糖布丁,吃上一口快活似神仙,肯定把你香迷糊喽!”

杨六小姐看看她又看看赵知暖:“什么是布丁?能吃么?”

“杨六小姐放心,这下晌时候正是吃点心的时候,厨房里正好还有些鸡蛋和鲜牛乳,我就用它们做成了这布丁,这布丁香甜可口奶香四溢,要不然您先浅尝一口?就当我请您吃的了!”

杨六小姐听了这话放下了心,轻轻挖了些边角尝了尝,顿时眼前一亮:“这味道果然新奇,之前从没吃过!”说罢就几勺将布丁吃了个精光。

吃完之后才回过神来,又想起了自己的承诺,略带不自在道:“行吧沈熙悦,这次就算你过关了,不过以后不许再叫我杨六,太难听了!”

“呵,你以后不出现在我面前,自然不会再听到这个名字,你说是吧杨六?”

“好好好,你胆子不是一般的大,给我等着瞧!”许是吃人嘴短,一块焦糖布丁把杨六小姐哄高兴了,没有多说什么直接带着丫鬟走了。

“嘿嘿,再次胜利!”沈熙悦笑得见牙不见眼。

赵知暖也高兴起来:“走,我们再去吃些布丁吧。”

与朋友一起享用美食什么的是最快乐的事情了。

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