第15章 初次见面

Max是第一个被孟谨洲的厨艺牢牢吸引住的外国朋友。

自开学见识过孟谨洲自制的午饭以后,就一直想去孟谨洲家做客。这也不怪他馋,愣谁在掏出一个干巴巴的面包后,看见隔壁桌五彩斑斓的丰盛饭盒,都会想要去尝一口的。而孟谨洲在这方面恰恰非常不吝啬,甚至可以说是慷慨。

他太希望有个能吃到一起去的饭友了。一个人烧饭两菜一汤不能再多,如果有个性格相投、口味也能吃到一起的饭搭子,他乐得多添两道菜。

孟谨洲没有住学校的宿舍,而是在学校附近单租了一套公寓,公交车15分钟就能到。

他把Max打发在客厅自由参观,自己在厨房忙活。

酸辣土豆丝、菠萝黑椒牛肉、蚝油生菜、红烧肉。这些不比那个照烧鸡排盖饭强?

他想起林钟不情愿买单的神情,脑补了他尝一口之后皱眉的样子。可惜,林钟今天没有口福。

孟谨洲把菜一一端上桌,转身又回灶台前忙碌。

“这么多还不够?”Max听见油锅的声音没有间断,靠在料理台旁张望道,“你还邀请了别的朋友吗?”

“没有其他人,再做个扬州炒饭就好了。”孟谨洲头也没抬,切了一小段葱花。不得不说,就凭孟谨洲这张伟大的脸,就算是手上沾满了油花,也是帅的,往那一站,就很吸睛。

“扬州是什么?中国城有卖吗?”Max奇怪道。

孟谨洲无奈地拧了拧眉,感觉跟外国友人沟通这些菜名是个问题:“扬州是地名,就跟西班牙海鲜饭一样。”

接着又打趣这位西班牙友人道:“但米饭会先煮熟再炒,不硌牙。”

Max听不懂“硌牙”,虚心请教两句,笑了,用不熟练的中文尽可能表达意思:“你对Paella有误会。”

“哦。”孟谨洲知道他是想说“误解”,懒得纠正,把鸡蛋敲进锅里,说道:“去沙发坐着吧,不用帮忙。”

Max对这些步骤一窍不通,甩甩手走开了。

等孟谨洲把最后的主食端上桌,才发觉煮的有点多了。

一个人的时候烧不了大菜,今天的菜都是他这两天想吃的,算是一点邀请的私心。

不过也兼顾了Max的口味,食材都是楼下超市常见的品种,没有超出认知范围。

“Casper今天为什么不来?”Max尝了一口红烧肉,惊叹道,“这很好吃啊,没来太可惜了。”

“他不太习惯,相比之下还是更喜欢吃三明治,”孟谨洲挑了一筷土豆丝,说,“上次在我这喝了两罐可乐才吃饱。”

“没关系,我喜欢你烧的饭。”Max说。他总是不吝啬自己的表扬,是个情商很高的食客,尽管他才尝了一块红烧肉而已。

“你要不要试试用筷子。”孟谨洲看了一眼正试图用叉子征服生菜的Max。

“下回吧,”Max成功吃到一片生菜,表情不是太妙,但教养让他把真实感受放在了心里,努力评价道:“我还是第一次吃到这种口味的菜,很神奇。”

炒菜文化渗透失败,孟谨洲也不勉强,把Max更喜欢的肉类推到离他更近的地方,生菜放到了自己这边。

后半程Max的叉子就始终在两道荤菜之间流连,显然也不太能接受烤土豆、炸土豆之外的炒土豆。

但总的来说Max算得上是一个60分的食客,尽管对部分烹饪手法颇有微词,还是很赏脸地吃完了一半的份额。

孟谨洲很自信,他的手艺绝不可能输给流水线产的照烧鸡排盖浇饭。在他看来,那家快餐店属于糟践粮食的范畴。

“可是再怎么样,也比我自己煮的好吃,”林钟一边吃着打包回来的盖饭,一边在宿舍跟李仙芝女士视频,“就是太甜,酱放多了。”

这诡异的饭比他想象的好很多,根本没有孟谨洲说的那么夸张。

“没有蔬菜吗?”李女士在镜头里关切地问。

“蔬菜也有,在下面呢,”林钟挑起一点,把手机对着碗,“卷心菜和胡萝卜。”

“听起来像在喂兔子。”李女士说,“怎么那么有钱的地方蔬菜品种那么少。”

林钟倒没什么怨言,还故意凑近镜头嚼了两下:“有的吃就不错了。”

“抽空再学学烧饭吧,”李女士无奈道,“这才去几天啊,还有大半年呢,看你都要饿瘦了。”

“行,周末就学。”林钟应着,把碗底刮了个干净。

离周末还有两天,林钟还是在同一家店打发晚饭。

要说他的包容性实在很强,上至米其林,下至路边摊,再下至自己烧的一锅乱炖,都能接受。

这家店便宜大碗,离学校近,最关键的是这相比自己的手艺还是略强那么一丢丢,凑合两天没什么大问题。

不过自从上次遇到孟谨洲之后,他结账的时候总有些不甘心,中国胃被勾起来,又因技术壁垒而屈从于这不伦不类的盖饭。

谈不上难吃,但这家店翻来覆去只会这么几种料理,离了酸甜酱和照烧汁就发挥不出什么别的,新鲜感过去就彻底没了吸引力。

时间一晃就到了周五,店里人少,林钟挑了个落地窗旁的位子坐下。

饭盒摆在面前,不是很有兴趣揭开。

他发呆地看着热气腾腾的糖醋排骨把塑料盖子蒙上一层雾气,直到雾气抱团变成小水珠都没动。

反正天气热,再凉会儿也可以。

林钟拿出手机刷朋友圈,刚给林瑞点了个赞,就听见有人轻轻地敲了敲玻璃。

孟谨洲下课去车站,路过这里第一眼就看到林钟。

他最近走过这家店时总会,不自觉放缓步子,上次口快招来的人有一双猫一样的圆眼,身影也像猫一样稍纵即逝,连道句再见的机会都没给。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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