卫知止笑意渐甚,从怀里摸出钱袋子递与小娘子,“那烦请你帮我再记一笔。”
宋姝被这话打得措手不及,想从钱袋内摸四十文就作罢,银钱付的是什锦菜蔬,而牛肉瓠舟这道新菜式算是食肆赠与他的。
钱袋子里尽是碎银,宋姝默默转身往前堂走,她尚没学到本事能一下掂出碎银价值几何,所以还得把碎银放上称才行。
卫知止跟在她身后,瞥见一旁的账本上画着些陌生图案,但只一眼他便迅速挪开视线,毕竟是人家食肆私物,而宋姝也正巧一把将账本合上。
“您不是三日一歇吗?但最近好似总能瞧见您哦。”
“出了点事儿,最近不用去上值。”
“嗯..我不会记账,您下回还是等午时来吃吧。”
卫知止看着小娘子理直气壮的模样,也只当不知,未戳穿她的小心思。
“宋小娘子,卫郎君犯啥事了?”王小七见人走了方摸过来问宋姝,即便不会记账那等宋阿公归来说一声也使得,偏小娘子一言不合就回绝,他听得也是好奇心翻涌。
“小七哥,阿公说食肆内有人变得活泛,指的定是你。既如此,你可要少说话,万一把我带偏了该如何是好,听说开封的郎君们都欢喜娴静的小娘子呢。”
说完,宋姝又将算盘挪回来继续敲打,王小七见她手指灵活,哪像是她方才口中那不会记账的样子。
“阿珠。”
宋阿公缓缓迈入食肆,坐下后道他刚不远不近地跟着那小郎君到了一家邸舍门前,看到店小二与小郎君打招呼,显然两人相识,他这才安心归来。
“阿公,我还以为您是追上去要与人家说要送他回去呢,结果您就跟着,还好人长辈不在,不然您指不定就被当成了尾随小郎君的拍花子。”
宋阿公也不气恼,只说哪有拍花子穿的像他这般齐整。
“没有拍花子,也有拐子。”宋姝脱口而出,随即又想起还在养伤的田苗便不再做声,把账本交给阿公后跑到厨下剥枇杷。
她用刀轻轻在果皮上地刮,先去除果蒂再剥枇杷皮,把它与胡瓜、胡萝卜等切成小块,同木耳、百合放置在碗中。
待阿弟归来,就直接其他料下入热汤中焯一遍,随后加入枇杷大火爆炒,倒少许淀粉汁勾芡,如此便能做出一盘既有美感又可口的时蔬。
不及冬日夜色来得早,待宋宅备好暮食时,霞光明灭,昏黄的日光还洒进屋里来,抬头一看,缱绻的暮色还在撩拨荡悠悠的薄云。
饭桌上,宋修然对这盘五色枇杷表现出空前未有的热情,枇杷的汁水在爆炒中浸入汤内,而其中爽脆的胡瓜百合等物也吸饱汤汁,微微黏稠且酸甜适中,正中小郎君的喜好。
枇杷不同于青梅做法,宋修然也是头回吃到爆炒的果子,他指着后边的雪梨问阿姐,“这也要下锅炒吗?”
“雪梨可以拿来同苦瓜一同炒,二者都能清热降火,适宜夏日吃。”宋修然一听到苦瓜脸就皱成一团,眼中尽是抗拒,宋姝见此便说道,“梨子能中和瓜的苦味,没你想象的那般难吃,不过,这雪梨要作何用就看你明日想做饮子还是羹了。”
“阿姐,都到夏日了,做饮子好吗?”
“好,那就做雪梨枇杷饮。”
吃过暮食,宋姝带着阿公阿弟出门散步消食,初夏的风最是凉爽,青石板上泛着月光,朦胧而又淡雅。
“对了,阿珠,你在账本上画的都是甚,我怎一个也看不懂。”
宋姝倏地一颤,午时她顺手写的数字,竟忘了阿公看不懂,于是,她伸出手在空中描绘,然后与阿公解释这些都分别对应的是什么意思。
好在阿公记性好,虽这些图案一时难以接受,但宋姝所说的他都听明白了,回头再将账本上的改过来便是。
不知不觉间,还在想事的宋阿公已越过姐弟俩走在前头,微风拂过小娘子的发间,吹起的青丝好似缕缕炊烟轻舞飞扬,宋姝看着阿公佝偻的背影,发觉当人认真过日子时,才会明白岁月是真的难留。
由于第二日的踏青郊游,几人约在午时前在城外见,故而辰时过半了,宋姝姐弟才揉着眼从屋内走出,等两人洗漱完来到灶间,便瞧见剥过皮的枇杷赫然躺在灶台上。
她们开心地围着宋阿公说吉祥话,而听惯这些的宋阿公不在意地摆摆手,将吵吵嚷嚷的姐弟俩从身旁赶走方接着做手上的木活,他自昨日瞧见那精巧的小食盒后,便也想给自家小郎君做一个。
灶房内,宋姝小心翼翼地把枇杷上方削去,在其四周轻轻捻动,最后把果核取出,这便是她今日要做的灯芯枇杷的底座了。而内里的馅她打算分荤素来做,以豆腐、菇子及姜末碾碎混制成素馅,接而再同调料一道拌匀,至于荤馅则用鲜虾剁成泥后拌入葱末。
最后她将塞满馅料的枇杷放在锅上蒸,趁此期间,宋姝拉过已看呆的小郎君,细细告知他雪梨同枇杷的作用及做法。
宋修然笨拙地给枇杷去核,然后由阿姐帮他切开,好似一弯小小柳叶舟的枇杷同糖块置入砂锅,加入凉水煮开后再取出汤内的果肉,接着,他又一颗一颗地把梨块下入糖水,宋姝并未打断他,耐心地等他完成。
因怕饮子过寒,她将金银花换成陈皮,见阿弟轻手轻脚地把佐料倒入其中,之后还在自得自个的动作轻柔未溅起糖水。宋姝碰了碰他的小胖脸,鼓励他下回再进一步,小郎君立时燃起斗志,道明日下学归来就去街上再买些枇杷来。
等宋家常租的马车来到宅门口时,宋姝才赶着把蒸笼里的菜移至食盒内,然后同宋阿公告别,上马车前还提醒他要是嫌一人吃午食寂寞,就去隔壁找他的好大孙柏水。
几人的马车在城外汇合,此番她们是要去灵山湖,听说那儿的湖光山色很出名,宋姝来开封这么久,还没有过出城赏景的机会呢。
不过,现下宋家姐弟在城外看到卫小郎君的出行阵仗后被震在原地,宋姝倒也不是惊奇贵家子弟出行带的下人多,只出游还特意带只肥羊未免也太豪奢。
咩。
“两位阿姐,这就是我准备的菜,可阿娘说炙羊要趁热吃,不然冷了易腥,所以我才带的活羊。”卫小郎君拎着捆在羊脖子上的粗绳跑来,而后急忙和她们解释道。
宋修然走上前抚摸羊头,它的小眼珠子还会随着自己走向转动,他乐得抱住羊,转而问同窗能不能让自个与小羊上一辆马车。
这话显然把卫柯问住了,宋姝猜测他应是未听过这么离谱的要求,身后的胡嘉月走过去帮着把小郎君逮回来,然后解释那羊圈养在窝里并不干净,而他要是还未到灵湖山就弄脏了衣裤,他阿姐下回可不会再带他出门。
“哎。”
宋修然只得接受胡阿姐的劝解,长叹一声拉着卫柯上了卫府马车,宋姝则跟着胡嘉月去她家马车,车轮滚动时,她将帘子掀开,正巧看见阿弟探出头眷恋地望向后边。
胡嘉月看宋姝只瞧一眼便冷漠地放下帘子,便猜到大抵是与阿竫有关,她也忍不住放下茶盏偷笑。
尽管众人走的是官路,但那路仍是颠簸,待她们到灵山湖附近时,宋姝已靠在胡嘉月肩上沉睡。
“阿珠,醒醒。”
宋姝睁开眼迷茫地眺望前方,马车停在湖畔不远处,一眼便能瞧见日光下波光粼粼的湖水。她扶着胡嘉月的手跳下马车,接上两位亢奋的小郎君向亭子走去。
两岸湖畔都建有亭子,或大或小,相隔都有些距离,且这儿是胜地,就好比此事,宋姝她们刚到亭子便发觉对岸也有几位小娘子,其中还有熟人。
“真晦气。”
宋姝拍拍用力地衣袖说道,觉着这亭里也飘来了对面尚婉如的晦气。
而另一侧,胡嘉月只淡淡瞥一眼便回头把她们准备的吃食取出,代云凑到宋姝身旁小声嘟囔,“真有意思,从前她同那柳小娘子寸步不离,现下身边还换了人。”
“哪里是她身边换了人,那亭里的小娘子们看着就非寻常人,她站在人身旁都不带坐下的,分明是攀了别处高枝。”
代月观察的更细致,说完后其余两人连连点头,敬佩地看向代月。
“那中间坐着的是我表姐。”
卫小郎君顺着她们的视线望去,发现那边也有好些个他认识的,待听到宋阿姐她们口中的那人就站在自家表姐身旁时,他战战兢兢地开口说道。
宋姝三人眼对眼,在背后谈论别人还被对方亲友听到,她们面上不由浮上尬色。
“你表姐是哪家的千金?”
胡嘉月把阿竫制的雪梨枇杷饮递与他们,身后那三位小娘子就这样被无视了。
“表姐是郡主呢,封号如安,您定听说过。”卫柯眨眨眼回道,当年外祖父战功累累,而先帝得知他甚是疼爱这个小孙女,便下令封了郡主,可以说他表姐是自小便集万千宠爱于一身了。
胡嘉月也确实知晓此事,听罢也不再问,笑着让卫小郎君看着安排下人炙羊,随后起身拉着宋姝去捡柴。
宝子们要注意身体..别踹被子别上火,否则容易感冒..
作者有话说
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第51章 第五十一章
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