第39章 火腿肠

冻红的手捧着热气腾腾的红薯,忍不住往袖子里瑟缩,咬下一口,被烫着了。

“斯哈斯哈,真甜!”两人嘴里往外冒着热气。

“那可不,专门到乡里找的好苗来插的,村里没有比这更甜的!”边月说起这个就来了兴趣,村里也种了不少红薯,但都是白心的,干巴不说,吃完还容易肚子不舒服。

她在自留地里另找了种,村里分下来的全跟刘婶换了,想起什么似的,两手一拍,“哎哟,这不就串起来!”

之前还奇怪,用粮食换这破红薯,怕是脑袋长包了,但如果是便宜换来喂猪就合理了。

“婶子,你这帽子还挺好看的,是什么皮子做的啊?”林支竹看见跟随动作摆动的毛球,注意力转移到帽子上,管它串了什么。

“狍子皮,哦,那阵儿你们还没来呢,这毛绒绒的就是暖和,你们也可以找田大爷换点皮子,缝个帽子手套啥的。”两手端住帽子,一转,又在空中飞舞起来,灰棕的毛色在雪地里格外和谐。

被红薯皮染黑了手,没关系,往地上一抓,搓几下就干净了。

“能让我摸摸不?”

看见点头同意,小心翼翼探上去,清晰地感觉到毛发的细腻柔软,整只手握住,揉搓,里面还有些温温热。

“冯悦,咱俩也去搞点皮子来呗,又好看又保暖!”林支竹转头商量,手恋恋不舍地松开。

这下雪人也不准备搭了,问了路,打了招呼,就找人去了。

边月回屋里啃着红薯,做着豆腐。

临近中午,外面传来一群小孩在外面到处跑跳的声音,不时有几声责骂。

原来是他们把自个家里的什么板凳都拿出来,到这边坡顶上,往下滑溜,好玩得很。

[我现在还这样玩呢,哈哈哈。]

要是一不小心翻车,扎进路旁的雪堆里,引得一群孩子嘲笑起来,热热闹闹的。

不过就苦了路过的大人了,踩上压实的雪,一不小心就滑出溜,摔上个屁股蹲,裤子湿了不说。

“羞羞,尿裤子了!”路上遇到这种熊孩子,没脸回家去,这谁受得了!

闫洋同卫溪、二丫和铁柱,总算凑齐,一起在路旁空地上堆雪人。

人小小一个,想法却是一箩筐。

“我要一个比我哥还高的雪人!”

“卫溪姐,只能搭个比我们矮的雪人。”

“要给它穿上漂亮衣服!”

“二丫,我要回去拿布,那得被我娘赶出去的!”

“哼,这不行那不行,你就不要来跟我们一起搭了!”卫溪两手一插,跟刘婶是一个模子里刻出来的。

拉着二丫,到她家院子里去了。

“哼,不一起就不一起!闫洋,我俩指定能堆个更厉害的雪人!”铁柱撩起袖子就要埋头干。

闫洋呆在原地,他不是让四个人一起搭个大雪人来着吗,怎么突然就散了。

两姐妹把雪人的主体堆好,又另外把头搞出来,五官做出来。

“哥,来帮我!”最后的拼接部分,她们够不着,还可以喊人啊。

刘卫明早心里痒痒了,许久未见过外界的空气,大跨几步,才想起自己还是病号,装模作样,一瘸一拐的到了外面。

才到腰边的小雪人,不成不成,他硬是指挥两小姑娘又堆了好几个雪球,总算堆了一个满意的高度。

“卫溪姐姐,这个雪人好-高-啊!”二丫抬头,逆着光,踮脚也看不仔细雪人的脸。

“我们就得堆个比他们高的雪人,走,看看他们的去!”

两人拉着跑到旁边,踩着围墙边的雪,往外探出,趴在顶上,朝两人吐舌头做了个鬼脸。

“嘻,我们做的才是最厉害的雪人!”

跟比赛似的,铁柱也丝毫不惧,展示着自己的杰作,几乎把这路上能用的雪都用上,一个矮胖矮胖的雪人就出来了。

边月刚把豆花盛出来放旁边压着,在一旁啃着红薯,不出声看热闹,直到这个出现才忍不住笑出来。

“看着就是个天天吃肉的雪人!哈哈哈哈!”

“那可不,天天吃上肉多厉害啊!”铁柱两手一插,头一扬,看着十分骄傲。

“边月婶婶,快来看我们的,有那么高!”刘卫溪不服气,翻身下来,极力推销她们的作品。

“是吗?那我得看看,哈...咳咳,是挺高的。”

随意堆叠在一起的雪人,高度可观,但已经开始摇摇欲坠了,更别说乱在一起的五官。

[好抽象的雪人。]

[鼓励鼓励,动手能力还是挺不错的。]

两边都各有千秋,被五双眼睛注视着,倒是犯了难,都不能厚此薄彼。

“嗯,我觉得,卫溪、二丫能堆那么高的雪人,非常的厉害,闫洋、铁柱能堆那么大的雪人,也很厉害,这样吧,婶子奖励厉害的,吃炒黄豆!”

边月——王家屯端水大师。

一人抓了一把焦香的炒黄豆,撒了盐,现在当小零嘴,正合适。

四个孩子又开开心心的出门去了,同其他孩子一起玩雪了,边月也要准备上今天的午饭了。

天冷,需要吃上热乎的。

木耳、干蘑菇热水浸泡,豆芽洗干净,到刘婶家掰一个冻过的白菜。

瘦肉切片,加了盐和花椒码味,红薯粉抓匀上浆,往里面滴几滴香油。

猪油化开,切碎的泡姜、泡椒、酸菜加入炒香,等酸味弥漫在空气中,就可以加入热水。

[已经可以想像得出来这个味道了,忍不住咽口水!]

[聪明的人已经在点外卖了!]

[酸菜鱼?也用不着这么多配料啊?]

[荤豆花,刚不是还剩了点豆花专门盛出来,跟火锅一样烫着菜吃,不过可惜没有火腿肠、番茄还有新鲜的菜。]

这个天,没什么新鲜的菜蔬了,全是秋收前晒的菜干,都抓上一把泡了。

水开加适量盐调味,放木耳、菜干、蘑菇、土豆厚片盖上盖子煮几分钟。

[火腿肠一根×5,备注:怎么可以少得了火腿肠呢?]

边月看着红色包装的肠,去了封皮,扔火里毁尸灭迹后,切了一小块,放嘴里尝了一口。

这,有肉味,没看见有肉啊?

斜切成一定厚度的薄片,同豆芽、白菜、小酥肉、豆花放进去再咕嘟上几分钟。

等再烧开,放入嫩肉片,变色之后就可以拿个大盆盛起来。

“闫洋,吃饭了!”

从门口探出半个身子,喊了一声,一群孩子都自觉跑回家去了。

进了门,脸上被冻得红扑扑的,身上一摸,好几处都湿掉了。

“啧,小心感冒了,下午就别去玩雪了!”边月拍了一下,进厨房把碗和青辣椒都拿了出来。

香辣鲜香的辣椒,浇上一勺酸汤,少了番茄,颜色看起来不起眼,喝着酸辣爽口,忍不住眯起眼睛。

所有的菜从碗里过上一道,沾满辣椒,更多了一番滋味。

土豆绵软、豆芽清脆、豆花软嫩、木耳脆爽,更别说那些滋味各有不同的黄瓜干、香菇干、豆角干等。

肉片滑嫩,薄薄的一片,刚感受了个肉味,就进胃里了。

小酥肉原本的脆壳变得软滑,与汤汁充分融合,每一口都是美味。

边月尝试着夹了一块火腿肠,比之前看着饱满了些,又有点跟这边的红肠看着有些类似,一口咬下,略微弹牙的口感,先是焦香的辣椒味,再是浓浓的肉味。

眼睛闪烁着光,人生在世,就图吃饱穿暖!

“你尝尝这个好吃不?”连忙让儿子也尝上一口。

闫洋刚咬上一口,眼睛瞪大,有些惊喜。

“娘,这是啥啊,咋这么香,应该是加了不少肉吧?”

[百分百,纯淀粉肠,有一点肉都不是这味!]

[所以大佬的礼物栏还有没有纯肉肠啊?]

[纯肉肠500g×1]

“好吃就多吃点!这白菜还是雪冻过的好吃,甜!”

边月看见弹幕,嘴角扬起,尝了一口又一口,还是想不出来,这真没一点肉吗。

豆花伴着酸菜,饱腹又开胃,喝上汤,整个身子暖洋洋的,才算是结束了,但最后还是没吃完留下了半盆。

不过没关系,往里面加了粉条、米线,又是一顿。

[有没有卖这个的店啊,我还是老实去店里吃吧。]

[其实也不难的,厨房杀手啊?私信给你推店铺了!]

把闫洋按在炕上,衣服没烤干,那是半只脚都别想出去的。

边月把厨房收拾好,剩下的烂叶子菜都用热水拌了米糠,到外面鸡棚喂鸡去了。

看见草帘角是掀开的,就觉得不妙,往里一钻,果然,原本的那只大公鸡摸着已经凉掉了。

[咕咕,噶。]

[这一晚上就冻没了啊?之前还看见有人说东北零下二十多度都受得了的!]

[可怜的大公鸡,红烧还是麻辣呢?]

[投黄焖鸡一票!]

[上次你还嫌弃你们学校全是鸡肉呢!]

“半夜给风吹开了,早上怎么就没看看呢!”

把屋里的炭盆搬出来,又把剩下的鸡和蛋都仔细检查了,确认没有其他死掉的,把鸡用稻草裹起来,埋在院子角落的雪堆下。

忙活了这一会儿,林支竹和冯悦大包小包的回来了。

不知道从哪里背了个背篓,都超过了冯悦的脑袋,要不是这个点,村里都没出门,要不了半个小时,肯定传遍了。

“婶子!”林支竹提着东西,快步走过来,呆了几个月,力气大了不少。

艰难的在包里掏啊掏,边月看不过眼,接过手里东西,胳膊一沉,比想象的重多了,应该是一布袋粮食,还有些七杂八杂的,能有二十斤。

“婶,我们先回去了。”手套一摘,糖一塞,跟接头般鬼鬼祟祟,拿回东西,艰难回家去了。

边月攥着化掉的糖,愣在原地。

这样的光明正大!

提前写完吃小酥肉去喽!

作者有话说

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第39章 火腿肠

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