第33章 炸鱼块

钓鱼活动热闹了一个上午时间,随着太阳不断升高,气温越来越高,众人实在是没法子继续在河边待着,他们带着工具,喊上孩子们回家。

今天钓到不少鱼,他们心满意足回家。

钓鱼技术不太好的人家,也能钓上几条鱼。

鱼刺多是多了些,但他们不嫌弃太过于麻烦,有肉可以吃,他们当然是不嫌麻烦,恨不得鱼肉这样子的麻烦多来一些,能够给家里老人孩子补补身体。

鱼汤也很好喝。

他们回去时,各自喝了两碗羊肉汤,分到每个人手中的羊杂不多,众人十分珍惜地带回家,并不舍得一口气喝掉,而是留着,晚上加入其他食物一起煮,它们会更加好吃。

叶冬蓓回家第一时间喝掉带回家的羊肉汤,淡淡的肉味,他们喝一点倒也可以解渴的。

“晚上我们吃什么?”

夏伯下意识回答:“炖个鱼汤如何?”

“炸鱼块!”夏晓福飞快举起手,等待令人视线朝着自己看来,他才飞快说出,自己从小伙伴们口中打探到,好吃的鱼肉做法,用荤油炸鱼块,鱼块又香又脆,鱼块里面细小鱼刺都被炸得酥脆的,只剩下一些大骨头,吃起来不用太担心卡到鱼刺。

三人面面相觑,最后还是叶冬蓓主动开口说:“这样子吧,炖一锅鱼汤晚上喝,再炸一点鱼块中午吃。”

“大鱼留下来,到时候可以做个酸菜鱼吃。”叶冬蓓想起酸菜鱼,她口水分泌了些,继续说,“家里鱼可不少,大家想吃都可以做,它们可好吃了。”

个人喜欢的做饭不同,那也是很正常的事情。

家里几个木桶可以养着鱼,河里的鱼比较生猛,放在木桶里养着一两天没问题,实在是不行,它们倒在盆里养着,大缸可以放一点水流,慢慢流入木盆里,有活水加入木盆里,里面河鱼可以存活更长时间。

“好的,没问题。”夏晓福欢快地跑去找出家里木盆,大大小小二十几条鱼,它们不能全部留下来,其中一些不小心弄伤的鱼,得先处理好,挂在厨房里。

叶冬蓓站在旁边帮忙做一些简单的事情——去鱼鳞,夏伯作为主力,他负责宰杀鱼,处理好鱼之后,交给叶冬蓓刮去鳞片,而夏晓福则是在这里打杂,他跑来跑去地帮忙取送物品。

鱼内脏什么的不要,直接堆积在一旁,等他们处理好这些鱼,接下来他们可是要拿它们去地里埋干净。

夏晓福看着红色的血水,他也不害怕,反而是站在一旁好奇地看着学习,他年纪小,家里不会让他接触菜刀,他站在这里,提前学习一下,也不是多大问题。

“阿爷,这一条好像不怎么游,把它也宰了吧!”夏晓福指着其中一种四五斤的鱼,认真说着话。

留下五六条鱼养着,剩下来那些全部宰杀干净!

之后他们家里大概是会有鱼干吃。

夏晓福对于这些事情很好奇,他以前没怎么吃鱼。

鱼肉多鱼刺,不合适孩子吃。

他顶多是可以喝一些鱼汤而已。

“好的好的。”夏伯笑着点头,一只手捞起那条鱼,拍在砧板上。

他们三个合作,小半个时辰处理好大部分鱼,只剩下一部分鱼,留着这两天用各种做法吃。

“好了,鱼汤蹲着先,至于鱼块……先炸好,它们刚炸出来时,会很烫,正好放一放。”

“夏伯,为了让鱼块快点炸熟,还是切小块一些。”

里面大骨头除去,留下一小块一小块的鱼块。

“好好好,厨房里热,你俩先出去待着,我做好再喊你们吃饭。”夏伯自然是会做各种吃食,所以现在这个时候也不是很担心,催促他俩出去,厨房本来不大,三个人挤在这里,想要转过身都不好转。

他俩知道自己留在这里碍手碍脚的,摸摸鼻子,默契地往外走,来到外面等待着,两人面面相觑,一时间无事可做,显得十分无聊。

“晓福,最近我们准备去山上采摘一点葡萄,你要不要跟着一起?”叶冬蓓想了想,随便找了个话题,准备跟夏晓福说一说,看看他怎么打算。

夏晓福没有第一时间回答对方所说的话,而是认真思考一下,他微微摇头,说:“下次吧,这次我真的有事情,不方便去山上。”

这个回答,有些出乎叶冬蓓意料,她问:“你有什么事情?”

“我约了石头去玩。”

叶冬蓓哑口无言。

“好的,下次我们出去,你再跟着一起出去也行。”叶冬蓓仔细想想,他们去山上其实也不是多么好玩的事情,顶多是可以采摘果实吃到肚子里。

夏晓福腿短,通常需要小跑着才能跟上脚步。他留在家里,不用太担心其他的,跟小伙伴玩耍回来,依旧可以吃到新鲜的果实,他更加乐意在家里待着。

“嗯嗯嗯,你们出去注意安全。”夏晓福不担心地说了一句,之前那么厉害的野猪都被他俩杀死带回来,他很放心他俩出去采摘串果儿。

“好的,你跟小伙伴玩耍,别去河边。”今天才钓了鱼,孩子们很大可能,没玩够,想着偷摸去河边钓鱼。

夏晓福立刻摇摇头,说:“我不会偷跑过去的!”

他可是见过,部落里孩子偷跑去水边玩,被大人发现后,那孩子直接被打得三天出不了门。

他不想挨揍。

叶冬蓓温柔地摸了摸夏晓福脑袋,她笑着说:“放心,孩子不犯错,我们一般不会打孩子。”至于孩子犯错,会不会大孩子,他俩默契地不说话。

“好香啊。”

厨房里传出香气十足的味道,他俩话题一下子转移到正在做着的炸鱼块上,满屋子香气。

“是的,”叶冬蓓吸了一口香气,她随后说,“可惜没什么小鱼,很小那种小鱼,不然,做一个炸小鱼出来,吃起来味道同样非常美味。”

炸小鱼会把小鱼体内的刺全部炸得酥脆,一口一条炸小鱼,满嘴香气,不想鱼块里面还有不少刺,加上鱼块很厚的一块,炸上许久,鱼块也没法子变得如同小鱼干那样子酥脆。

她说得头头是道,似乎自己也吃过这样子的食物,实际上,她上辈子看见过而已。上辈子那样子的脆弱身体,她根本吃不了小鱼干,只能通过视频看着,下下饭。

每天各不相干的营养餐。

叶冬蓓当初吃多了,甚至产生一种错觉,营养餐味道变得难吃许多,几乎是差不多的味道。

夏晓福擦了擦嘴角,他没碰到湿润,这才松了一口气,期待地说:“河里的鱼都很大一条,没有那样子的小鱼。”

只有在那个小沟渠里面,才能抓到叶冬蓓口中的小鱼。

他没吃过,但是想象一下叶冬蓓描述的小鱼干,他好想吃。

“的确是,河里钓上来的鱼都挺大一条。”

叶冬蓓想搞个小鱼干出来,也不是那么容易的事情。

她想起原主记忆,似乎在什么地方见过某种小银鱼,个头不大,身体细长细长的,小银鱼看着没什么肉的模样,倒是长着很多鱼刺。

“中间部落有小鱼卖,我之前去中间部落吃饭时,偶遇过一次,只是那个人似乎不是天天卖小银鱼。”

夏晓福小声地说:“你下次遇到那种小鱼,买一点回来做好吃的吧?”

他很想吃一回。

叶冬蓓认真点头,说:“行,我要是真遇见卖小鱼的,全部买下来。”

“你能不能吃辣的?”

叶冬蓓闻着屋子里愈发浓郁的香气,她突然间想到什么事情,觉得油炸里面,加入一两个碎辣椒,为炸鱼块增加一点辣度,这也是个极为不错的选择。

他们都能吃辣,由于居住在洞穴里,比较潮湿,吃下去不少辣椒,可以驱寒,加上冬季吃下加了辣椒的食物,身体会变得暖洋洋的。

“能。”

夏晓福喜欢吃加入一点点辣味的食物,不辣,他吃起来刚刚合适。

叶冬蓓大步走进去,让夏伯往里面加两个碎辣椒,炸出来的辣跟不辣鱼块,分别放在两个碗里装着。

她考虑非常周到,想吃辣的就吃辣的,不想吃辣的则是吃不辣的。

两种食物随便选择。

“行,你先出去吧,这里的油锅会溅油出来,小心点,我做好再喊你们。”

夏伯拿着长筷子,时不时给里面的鱼块翻个面,它们不是那么容易炸好,得轻微注意着翻鱼块,他动作稍微大点,一个不注意,会让里面鱼块散掉。

“好的。”叶冬蓓刚才都在外面坐着那么长时间,现在也主动跑到外面坐着等吃,她半路过去帮忙干活,也帮不上什么忙,反而是会耽误夏伯干活。

半个小时后,夏伯端着两大碗炸鱼块出来,一碗是辣的,一碗是不辣的。

不辣那碗炸鱼块放在夏晓福面前,夏伯坐下来,笑着说:“我们开吃吧。”

“好的。”

众人拿起筷子,夹起一块炸鱼,夏伯吃了一口,香香脆脆的,吃起来不知道多么美味。

夏伯吃了两口,里面细小鱼刺变得酥脆,他嚼碎,一下子吃下去,他不放心地交代夏晓福说:“你注意点,鱼块里面还是有不少鱼刺的,一不小心可能会被鱼刺卡到。”

夏晓福小口小口吃着鱼块,进食速度并不比另外两个人慢多少,他不是第一次吃鱼,清楚吃鱼不能快,得细心一些,注意着这里的鱼块,避免出现问题。

他们单单吃炸鱼块没法子一下子填饱肚子,夏伯取出早上煎好的饼子,由于天气干燥,所以饼子依旧是香脆可口。

他们一口饼子,一口鱼块,吃得不亦乐乎。

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