第6章 油泼辣子

装喜帕的?宁歆歆突然想起来一件不堪回首的童年往事:《还珠格格》里面就有喜帕桥段,当时可给她好奇坏了,抓人就问,为什么结婚的时候要在床上铺白手绢啊?

长大明白了之后,恨不得把自己抽死,跟现在的心情一模一样:让你多嘴,房都没洞、喜什么帕?

宁歆歆想往回找补一句,就尬笑道:“哦哦,这样啊,帕子是好帕子,可惜的就是没派上用场。”

这句实在没水平,就跟在班级群发考试答/案、怕被老师发现又刷了一溜黄图无异,都是先损一千,又损八百的蠢路子。

梁彦昭:………

帝后赶在梁彦昭全线脸红之前下完了那盘棋,皇后取过锦盒,拉着宁歆歆的手坐下,慈爱的笑容如百花盛开,和风骀荡。

“好孩子,母后就知道你是个知冷暖、懂进退的,我们昭儿身子骨还弱着,只能先委屈你了。你也别太着急,昭儿很快就会好了。”

宁歆歆披着职业假笑,得体端坐,乖巧点头,心里:?

建平帝也用那种“咱老爷们儿都懂”的眼神看着梁彦昭,笑着拍了拍他肩膀。

梁彦昭不自然地扯了扯嘴角,他存了满满一腔“我时日无多,何苦耽误她”的陈词,终是在这父慈子孝、婆媳和睦的美满氛围里,全部哑了火。

四人又在一起叙了会儿话,皇后陈词,宁歆歆捧哏,建平帝、梁彦昭点头称是。

终于等到司膳监的人来报,午膳已布好,可以入座,皇后才从众星捧月的演讲中回过神来,“看我,真是年纪大了,光顾着说话,险些把正事忘了。”

捧哏主力宁歆歆迅速接茬:“哪有?母后青春不老,芳龄永驻,压根看不出年龄呢。”

一席话又把皇后哄得合不拢嘴,“歆歆啊,你是不知道,昭儿这孩子从小心思重,活像个锯了嘴的葫芦。我跟你父皇年轻的时候,就想着,要是能有个叽叽喳喳的小女儿,那该多热闹。你看,老天这就把你送来了,以后啊,你就是母后的亲女儿。”

“嗯,谢谢母后,”宁歆歆声音略略哽咽,眼睛也有点酸,皇后说话的语气像极了妈妈。

她好想妈妈。

梁彦昭坐她身侧,察觉不对劲,便转头向皇后说道:“母后,把您的赏赐传上来吧。”

皇后拍拍手,就有宫娥端着黄花梨的嵌宝匣子上了殿。

改口礼共十盒,两盒錾金首饰,两盒点翠首饰,两盒珍珠,两盒各色宝石,两盒阳绿、辣绿的翡翠。

“本来还准备了星芒石的,但是昭儿昨日跟我说宫里现有的那些成色一般,他自会去东垚寻给你,我便换成了珍珠,仓促之间也没收拾多少,等以后有了好的,母后再补给你。”皇后言语之间还有点亏待了宁歆歆的意思。

宁歆歆却不这么觉得,钻进钱眼里的她已经忘了刚刚的乡愁,开心到原地托马斯回旋,当即就想跪下谢恩,却又被皇后拉住让她“无须多礼”。

梁彦昭对自己的作为很满意,眼瞅着就要掉泪,几盒子珠宝就哄好了。

他自幼少言,却善于观察人,把控人心的本事比起今上也不差几分。昨日里他便隐约觉得宁歆歆有点小财迷,现在看来果真如此。

倒也是很可爱。

送好了礼物,帝后便带着小夫妻二人进了膳堂。

许是为了照顾梁彦昭的身子,今日午膳全是些清淡菜色,虽也味道鲜美,但无奈宁歆歆无辣不欢,对着这些还是有些吃不下饭。

梁彦昭早就听下边人说宁歆歆有些嗜辣,估摸着今日饭菜不会合她口味,便低下头轻声说了句:“若是不喜欢便先对付两口,回府再吃,或者自己去厨房做一点也可以。”

宁歆歆由人伺候着拭手,“真的可以自己去厨房吗?”

“我陪你一道去”,梁彦昭起身与父母说明了情况,便带着宁歆歆走了。

“这样做会不会不太合规矩?”宁歆歆跟在梁彦昭后面,能感受到他刻意放缓了步子。

“家宴而已,无需遵从那么多规矩。”

其实他从小受到的教养是入座后非情况特殊不得离席,但是宁歆歆既与他过了堂,身为丈夫便应宠她、护她,就如父皇待母后一般,稍稍逾矩算不得事。

原来皇家也没有那么多规矩嘛,宁歆歆心里盘算着,虽然没什么感情基础,但是这个形婚也还不错。

宴已布下,另外起油锅也费事,不如搞点蘸水,就油泼辣子吧。

虽说她单方面把油泼辣子归为了蘸水,但是人家地位可远不止此,陕西八大怪,油泼辣子一道菜,各家各户都会做这个,只是配方却不尽相同。

宁歆歆之前跟着不同的美食博主试验过很多版本,最后还是挑了个最简单的。

辣椒面准备粗细两种,粗的两大勺,细的一大勺,一大勺生芝麻,一小勺食盐,把这些全部放入一个瓦罐内。

取一个大炒勺,放入少量的桂皮、八角,之前她老把不住量,香料的味道会压住辣椒的香味,然后在炒勺内倒入油,要保证油可以把瓦罐内的辣椒面盖住。

“你离远一些,马上要生火、熬油,会呛的。”

听到这话的梁彦昭,往外退了一步。

宁歆歆明显对这个距离不满意,又摆了摆手。

梁彦昭又退了一步。

“退到门口去,”宁歆歆下了最后通牒,太子爷的身子骨宛若一盏夜色里摇摇曳曳的美人灯,那可是得小心仔细地呵护。

红苏已经熟练地生好了火,探头探脑地小声嘀咕,“府里早就传您做的饭食绝顶美味,太子估计是想看您做饭呢。”

宁歆歆拿着炒勺放到火上,自以为很小声地跟红苏说:“养好身子、多活两天,什么东西都来得及看。”

站在门口、耳力过人的梁彦昭:......

做油辣子,前面的辣椒面比例都是小事情,最重要的是要把控好油温:熬至冒烟便可以离火,但是这时候泼上去辣椒面就焦了,做成的辣子也发黑发苦;等的时间久了,油温不够,又激不出辣子的香味。

宁歆歆的经验是,等一分钟——端着油勺从一数到六十,而后把油分三次倒进瓦罐,温度就刚好。

最后,趁热加一小勺香醋,用酸味逼出更深层次的辣椒香味。

“哇,太子妃,好香啊。”红苏正在给灶熄火,忍不住赞叹。

“回府多做一点,你跟小姐妹分一分。”宁歆歆端起瓦罐,走向梁彦昭。

罐子还挺烫的,宁歆歆重新整理了一下广袖,用袖子隔热。

梁彦昭瞧见后,自怀中掏出一方帕子,垫在手上主动接过了瓦罐。

俩人还没进门,就看见帝后正依偎在一起,你侬我侬地说着小话。

宁歆歆不禁感叹,要不说父母是原件,家庭是复印机,孩子是复印件呢,营销号诚不我欺。爹娘这么恩爱,教出来的梁彦昭也很体贴。

然后,她听见皇后说:“我早就说过了,阊都的女儿,个顶个地靠不住。莫说我昭儿去日无多是虚言,便当真如此,以昭儿的条件,那也是她们高攀了……”

宁歆歆琢磨着,这就大可不必,爱情再重要,能有命重要?

皇后接着说:“歆歆看着倒像个好孩子,就是不知道……唉。”

建平帝许是懂了她未尽之意,神色温柔地安抚道:“还在挂怀悔婚之事?昭儿不是说了,那是他拜了天地的发妻,他一日在世,便要护那公主一日周全。便是为了儿子,也不要再存芥蒂。不单如此,既是为人父母,外头那些流言,我们还要替他们挡上一挡。”

宁歆歆有点沮丧,本来还以为皇后真的看她做女儿,原来不过皇家人的逢场作戏,到头来只是她剃头挑子一头热。

想来也是,悔婚这种前科哪儿能轻易便掀过去呢,皇后愿意与她维持面上和睦已经算是好性子了。

梁彦昭立在她身侧,压低声音道:“抱歉,孤本来安排了卫队按下消息,不巧那时发了病,出了岔子。”

“怎么能怪你呢,是我之前做得不对。”虽说在座的都是皇室浮沉的老手,但谁还不是中央戏精学院毕业的高材生呢?

宁歆歆拍了拍脸颊,登时扫空阴霾,换了一张笑脸。

建平帝先看到他俩,坐直身子,重新披上了端严威仪的马甲,正色道:“回来了?入席吧。”

与刚刚那个爱河遨游的中年男子判若两皇。

皇后扭着头,想找到香味的来处,她生于临海的东垚,气候湿润,国人均食辣祛湿。南潞的食辣文化就差了许多,丈夫和儿子也不能吃辣,为此她已好些年没有放开食辣。

梁彦昭把装了辣子的瓦罐端过去,“母后试试。”

皇后拈了只银勺取了一勺辣子,竟直接空口吃了一口。

宁歆歆想拦住皇后,陕地配方的油泼辣子虽比江西等地的辣酱柔和许多,却也不是能空口吃的东西。

若是呛到了,会怪罪厨子吗?

梁彦昭拉住她轻轻摇了摇头,示意她不用担心。

果然,皇后不光没有被辣到,反而食指大动,又取了几勺辣子直接整了一碗红油拌饭,还招呼皇上也试试。

这豪放的吃法……干饭人宁歆歆直呼内行。

见此情景,梁彦昭不禁失笑,母后平素都要求他食不言,今日竟自己破了防。

红油拌饭的吃法建平帝是扛不住的,似宁歆歆一般蘸着吃还行,他入口一尝,发现这油辣子辣中带香,又有酸味调和,确实下饭。

一家人围坐一处,和乐融融,今日的米饭蒸得略硬,正是碳水大户宁歆歆喜欢的口感,一碗饭也很快见了底,不由得琢磨着该怎样不着痕迹得再添一碗呢?毕竟,大家看起来食量都不太大。

她还没想好说辞,就看见身旁的梁彦昭只吃了两口,就撂下了筷子。

皇后坐在梁彦昭对面,婉言相劝:“昭儿,再多用一点。”

今日里赵嬷嬷禀报说太子妃熬了肉汤和米粥,太子用了不少。月余来都不曾见身子这般好过,如今既能吃下东西,还是要多吃一些才能养好身体。

梁彦昭接过宫娥呈上的帕子拭了拭嘴角,轻轻摇头。

宁歆歆抓着筷子陷入了沉思,老公吃这点儿鸟食,衬得她吃一碗都显得饭量大,怎么还好意思肖想下一碗?

这不行,她举起筷子挑挑拣拣,把桌上好消化的菜给梁彦昭堆碗里,拽了拽他袖口,嘟起嘴巴、捏住嗓子撒娇:“再吃一点点嘛~只吃菜,不吃饭也行。”

梁彦昭还从没受过女子这般指教,羞涩之余,额角也直抽抽,却仍然重新提箸将宁歆歆给夹的菜都吃了,还顺带多用了半碗饭。

虽然有点小插曲,但是宁歆歆这顿饭吃得还是很美,但是当她坐上了回太子府的马车,她才发现——

上天给你的一切恩惠,都已在暗中标好了价钱……

梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览

本站仅提供资源搜索服务,不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗,源资源删除后本站的链接将自动失效。

推荐阅读

天之下

夫君皆人外

拯救偏执病美人后

缔婚

言后余生

< 上一章 目录 下一章 >
×
东宫好食记(美食)
连载中苗五 /