第13章 第十三章:连锁扩张,物流先行

“拿出整整一成利润分予下人?”当黑伯首次听闻这个方案时,饶是他见多识广,也忍不住诧异地挑了挑花白的眉毛,看向赵明月的眼神充满了难以置信。这手笔,对于东家而言,简直是闻所未闻的慷慨!

子衿却只是微微侧首,眸光在赵明月身上停留片刻,眼中掠过清晰的赞赏,她语气平静地对黑伯道:“财散则人聚,财聚则人散。此举看似让利,实则能将其个人利益与食肆整体兴衰深度捆绑,可极大激发其主人翁之精神与兢兢业业之心,减少日常监管之耗,长远计议,利远大于弊。明月此想,并非妇人之仁,实为高明驭下、着眼长远之策。”她看向赵明月的目光,已然超越了对其厨艺的欣赏,更多了几分对其商业智慧与魄力的认可。

赵明月被夸得脸颊微热,挠了挠头:“我也就是觉得,大家好了,食肆才能真的好。”这不过是现代企业激励员工的常见手段,但在此时此地,却显得如此超前。

随着生意版图的急剧扩张,货物、资金往来日益频繁,数额也越来越大,安全问题已然成为悬在头顶的利剑。尤其是从中央厨房到各分店的食材配送路线,以及各分店每日营业款项向总部集中的过程,都需要绝对可靠的武装力量护卫。

“蒙毅将军虽与我等交好,军中同僚亦多关照,但军方终究不便直接、长期介入商事押运,以免授人以柄,引来非议。”子衿沉吟道,她对政治风险的嗅觉极其敏锐,“我们必须未雨绸缪,组建属于自己的安保力量。”

赵明月对此举双手赞成:“没错!求人不如求己。必须有我们自己的、信得过的护卫队伍,才能保证供应链和资金链的安全,否则扩张就是无根之木。”

子衿对此显然已深思熟虑,成竹在胸:“此事,交由黑伯全权负责。可从因伤退役或因年限退役的老秦锐士中,严格甄选一批背景清白、身手可靠、家世可靠之人,组建商队护卫。明面上,他们负责往来货物的押运安全;暗地里,亦需负责各分店日常的警戒与应对突发状况。编制暂定二十人,需精干可靠,由黑伯统一统辖,严格训练。”

黑伯沉稳躬身,声音铿锵:“是,姑娘。老奴必当仔细甄选,严加操练,定不负所托。”他如今对赵明月那些层出不穷的“奇思妙想”所带来的巨大效益和潜在风险已了然于心,执行起命令来更是毫无迟疑,雷厉风行。

在紧张筹备扩张事宜的间隙,赵明月看着账面上日益庞大的资金流水和未来可期的巨额收益,心中反复思量着一件重要的事。当初食肆初创,一穷二白,子衿提供了至关重要的铺面、初始资金、人脉庇护,甚至冒着风险为她解决了身份问题,拿七成利润合情合理,她心中只有感激。但时至今日,明月食肆的根基早已发生了翻天覆地的变化,从最初的“子衿的资源加赵明的手艺”模式,演变成了以“明月食肆”这个金字招牌和独特经营模式为核心的无形资产。子衿依然投入巨大,负责着宏观战略、复杂的对外关系、核心人员的管理以及庞大的资金运作,其价值无可替代。但自己所提供的核心技术、标准化运营体系、持续的新品研发能力,以及“天下第一厨”这块招牌所带来的巨大引流效应和品牌溢价,其价值也与日俱增,成为了食肆生存和发展的核心引擎。更重要的是,随着连锁扩张步伐的加快,投入的资金如同滚雪球,面临的经营风险、竞争风险、管理风险也呈几何级数增长。她希望双方的合伙关系能更进一步,利益分配机制能更科学地反映当下的贡献度与风险共担原则,让彼此成为真正意义上的命运共同体。

她寻了个相对空闲的傍晚,在后院新辟出的一小片用于试验酿造酱油的工坊旁,找到了正在查看豆子发酵情况的子衿。夕阳的余晖为子衿周身镀上了一层温暖的光晕,她专注的神情显得格外柔和。

“子衿,”赵明月走上前,神情是少有的认真,“关于食肆后续的分红之事,我有些想法,想与你仔细商议一下。”

子衿抬眸,眼中闪过一丝极淡的讶异,但很快恢复平静,她放下手中检查的陶罐,语气平和:“哦?你有何想法,但说无妨。”她心中微动,以为赵明月是觉得随着自身价值提升,原先的三成份额显得有些不足,想要重新议定比例。

赵明月组织了一下语言,尽量清晰、诚恳地阐述:“并非我觉得之前约定的三七分成有何不妥。彼时情景,你拿七成理所应当。只是时移世易,如今局面已大不相同。我们即将投入巨资,同时开设三家新店,动用的资金、人力、物力远超以往,面临的未知风险也非昔日可比。‘明月食肆’这块招牌,从无到有,从小到大,你倾注的心血,调动的各方资源,其价值早已无法用简单的金钱数字衡量。而我所提供的厨艺、标准化体系、新品以及这块‘天下第一厨’的招牌,也确已成为食肆立足和发展的根本。我在想,我们是否可以将未来的分红方式,调整得更为精细、公平,也更有利于激励我们双方,真正像拴在一根绳上的蚂蚱……呃,是同舟共济的伙伴,一起把蛋糕做得更大?” 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共3页

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