第4章 第四章

有空的时候,吴小麦去山上砍了几根竹子,破开,处理成竹片,处理好毛刺,编竹席、箩筐,顺手做了些竹勺、竹筷,编几个蒸架。样式简单,能用弄平整不刮人就行,农家没什么好讲究的。雨后进山采摘蘑菇,品相不好的,自家吃或者送些给村长家。品相好的,能晒干的晒干存着,没法晒干的,送镇上卖了。蘑菇饭馆可喜欢收了,若是运气好,遇上大户人家采买,价格更高。只是离县城太远,镇上买不上价,蘑菇久了不新鲜。能处理成干蘑菇,攒到一定量,再拿县城买,价格会好许多。头上没老娘压着,做事无需偷偷摸摸的,采摘的蘑菇不用急着卖掉。一通忙完下来,院里的菜也长出来了,秋收也快到了。之前一直靠着相熟人家送来的蔬菜和采摘的野菜过日子,以后起码自家有菜吃,不用特意跑山上挖野菜。从村长家买的两只母鸡,每天能下两个蛋,正好给洛娟补身子。宁花对两只鸡稀罕的不得了,不时抓些蚯蚓、虫子回来给它们加餐。

累了这么久,在家休息了两天,把镰刀磨好,农具收拾好,要用的大竹席、箩筐编好,家里家外收拾齐整。吴小麦把积攒下来的干蘑菇带去县里饭馆卖掉,数量不是很多,只有二两多,卖了三百多文。吴小麦去了铁匠铺,花了两百文,买了把菜刀。又去肉铺,花了五十文,买了两斤肉,秋收需要补点油水。肉铺老板还搭了个骨头,虽然剔的很干净,一丝肉都没有。请老板砸开,用荷叶包好,回去煲汤刚好。去杂货铺,花了四十文,买了两斤盐,花了十文钱,买了一块红糖。临回来,又花了两文钱,从小贩那买了根冰糖葫芦。等回到家,把剩下的钱和红糖交给宁花,让她煮红糖鸡蛋,和吴娟一起吃,别光顾着吴娟。接着拿出糖葫芦,两人欢欢喜喜分糖葫芦,留了两颗糖葫芦给吴娟。宁花笑着把肉和骨头拿进厨房,两斤肉用盐腌了,等秋收开始,用来补油水。骨头下锅煲汤,改善一下伙食。洛娟从村长家回来,一家人开开心心的坐下吃饭,骨头汤很鲜,三人吃的头也不抬,碗被舔的干干净净,跟洗过一样。

吴小麦挖开田垄,把田里的水排进沟里,排水处放了一个破箩筐接水。田里的鱼、泥鳅随着水流流进箩筐里,运气好的时候,还会有黄鳝,这可是一年到头,难得补油水的时候。反正村里汉子每年秧苗长的差不多的时候,都会去河里捞些小鱼苗,放进稻田里,每年割稻的时候,都能有些收获。果真等了几块田的水排的差不多,箩筐底下已经有鱼在挣扎,吴娟身子重,不好来田里,宁花便提着篮子从各个箩筐里捡鱼。兴奋的不行,不时抓着扑腾的鱼往篮子里放。吴小麦见宁花玩的开心,就没上去帮忙,随她玩。

吴大力夫妻分到的田地跟吴小麦的隔的不远,罗大娘几人也在田里忙活,听到宁花的笑声。罗大娘气的心肝疼,立马放下手中的活计,跑过来对着吴小麦大骂。

“你个不孝子,不就想要那五两银子,装的那么好。转头就靠着那个赔钱货买了宅基地,我怎么会生出你们两个白眼狼。……”

吴小麦听到骂声,立马冷下脸,看着瑟缩的宁花。跑到宁花身边,安抚的拍了拍宁花的背,跟宁花说了一句。宁花从水沟里出来,提着篮子往回走。罗大娘本来想拦宁花,被吴小麦挡住了,只能看着宁花走远。吴小麦不理罗大娘的叫嚣,权当没听见,该干嘛干嘛。罗大娘不敢对吴小麦动手,只能在边上骂骂咧咧的。吴大力那边的活不少,没一会儿,吴大力媳妇儿不乐意了,支使吴大力过来,把人带回去了。吴小麦拿着箩筐,把所有箩筐里的鱼和泥鳅捡了出来,大的放进来,小的放回水沟中。等水放干,便把破箩筐收起,叠到一块,用锄头把箩筐挑回去。

回到院子里,洛麦把东西放下,把箩筐里的鱼倒进水盆、水桶里,挑了几只大鱼放进水缸里养着。宁花趴在水盆边上,逗着水盆里的鱼、泥鳅。吴小麦拿过篮子,从水盆里捡了些鱼和泥鳅,让宁花送去给村长。把水盆、水桶里的鱼和泥鳅分开,留下自家吃的鱼,剩下的鱼用箩筐装好,提着出门,给几个相熟的人家送去。泥鳅可以养着,鱼养不久,量也不够多,不好送镇上买,当人情正合适。等吴小麦送完回来,箩筐里多了几把蔬菜、几颗鸡蛋。宁花正在处理晚上要吃的鱼,一个水盆里装着泥鳅,加了一勺水养着了。鱼腥气重,村长媳妇儿知道他们家没有酸菜,特意回了一碗酸芥菜,用来煮鱼。吴娟在厨房整理酸芥菜,洛麦把鸡蛋、蔬菜在厨房里放好。从厨房出来,一起蹲下处理鱼。从宁花手中接过菜刀,刮去鱼鳞,开膛破肚,把鱼鳃、内脏掏出,再交给宁花清洗。鱼鳃、鱼内脏放一起,晚点拿去喂鸡,逗的两只母鸡咯咯叫唤。晚上炖了一锅酸菜杂鱼,一家人和和美美的吃了一顿大餐。

等田干了,吴小麦和宁花便拿着镰刀开始收稻,吴娟负责煮饭、送水、晾晒稻谷。割好的稻谷,在田里晾晒两天,运回家中,稻谷晾晒脆,用稻床打下来,稻粒运到晒谷场,放在大竹席上晾干,稻草接着晾晒。洛娟每天早上去晒谷场,把稻谷摊开晾晒,翻动稻谷、赶鸟雀。天若是下雨,立马收稻谷。等到了煮饭时间,宁花从田里来晒谷场替换吴娟,吴娟回去煮饭。等吴娟吃完回到晒谷场,宁花再把饭菜和水送到田里去,在田里和吴小麦一起吃饭。农忙时分家家户户都在抢收,不到天黑不会从田里回来。等吴小麦和宁花从田里回来,把收好的稻谷从晒谷场运回家里,第二天再运到晒谷场。

农忙时节,各家各户的饭菜都有些油水,就算最节省的人家都会添些荤腥,割不起肉,也会吃鸡蛋。一天三顿干饭,不吃饱,没力气干活。吴小麦之前买的肉和抓的鱼、泥鳅,让今年秋收吃的格外好,不敢表露出来。肉只敢每天早上煮,下午那顿都是鱼和泥鳅。吴娟担心吴小麦和宁花饿到,每天早上都会给两人塞水煮蛋,饿了起码可以顶一下。吴小麦和宁花本来不愿意带,被吴娟说服了,抢收最重要,自己吃的油水足,少吃几天鸡蛋也没事。

稻谷收完,吴小麦、宁花、吴娟把稻草一把一把扎好,堆成草垛,顺便把掉地里的稻粒捡回来。之后便是晾晒稻谷,因着这事简单,吴小麦便去帮忙村长家抢收,晾晒稻谷的事情交给宁花和吴娟。为这事,罗大娘没少在家骂吴小麦。稻谷晾晒好,稻谷用村长家的扬扇吹过,把稻谷和秕谷分出来。吴小麦和宁花把稻谷收仓,就等着村长统计完每户缴纳的粮食,一起送去府衙仓库,由粮官登记造册。秕谷留着喂鸡,或者家里牲畜。稻草则用来烧火做饭、编草帘、编草席、编草鞋、铺床都行。田里清空,放水泡田,等田地泡软。从村长那借了牛,开始翻地,翻地用牛才翻的深。先深耕一尺左右,再施肥,施完肥,才能平整土地。今年分家,田少,田里的活比别家快,跟村长家关系又好,很快就租借上牛。等地翻好,吴小麦和宁花把稻茬归拢一处,晒干,挑了个无风的天气,把稻茬烧成灰,留在田里当肥料。今年肥料少,都是去镇上淘换来的。之后便是整地、做畦、开沟、播麦种,等麦种播好,田里的活计才算告一段落。接着要开始存储过冬的干菜,去蘑菇坑采了几次蘑菇,晒干存着,收菜地里的蔬菜,晒菜干。

等村长通知送税粮,吴小麦便扛着自家的粮食跟着去了县城,送完粮回来,天都黑了。农忙过后,大家都闲的下来,一年到头难得松快日子,不少人家卖了粮,手里有了钱。村里不时能闻到肉味,小孩手上也会有些糖果、零嘴,村人脸上皆是喜色。吴小麦家田少,收回来的粮食不多,没卖粮,跟别家换陈粮。菜也将将够吃,去别家帮工,换了不少蔬菜回来。不时往山里搜寻,采摘山货和野菜,准备冬日的吃食。等过了十天左右,村长接到府衙的通知,今年的徭役,吴家村负责清理镇上运河的淤泥,每户一丁,共二十天。吴娟立的是女户,家中无成年男子,无需服劳役。吴小麦则是分家自成一户,今年的徭役,吴大力和吴小麦都要去,为此罗大娘骂骂咧咧了好几次。服徭役虽然会包一餐饭,但是吃的并不好,每天天不亮就得去,天黑才能回来。宁花特意每天早上煮干饭,临出门塞鸡蛋,就怕洛麦饿到。宁花每日上山采摘山货、野菜,吴娟身体重,在家编草席,虽然废时间,但草席铺床上舒服。二十天的徭役干完,吴小麦还是累瘦了,把宁花心疼的不行。在家休息了两天,吴小麦把之前收集的蘑菇干带去县城卖掉,扯了些布、买了些棉花,交给宁花准备过冬的衣物。

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