第二十五章
“这是豆腐?”
顾进夹起一筷子裹满了酱汁的豆腐,不信邪的又尝了一口,“怎地这般好吃?”
“就是豆腐,我亲眼看我嫂子做的,”顾巧荷得意扬扬的夹了一筷子炖的软烂黏糯的洋芋块,“这洋芋也好吃,一点不比肉差。”
“这也太香了,太下饭了,”顾进大海碗里红烧肉和豆腐土豆还有酱汁一起伴着米饭,他吃的十分满足。
“油脂太多了偶尔吃一顿还好,”叶昭华小碗里放着几片豆腐一块肉,慢慢的吃着,她是个无肉不欢的,尤其爱吃红烧肉,只是昨晚吃了个馅儿料十足的肉夹馍,因此对这顿红烧肉倒也没那么馋。
此时此刻来杯加冰的柠檬水就好了。
然而柠檬水没有,顾巧荷却给她手边放了一杯菊花茶,“嫂子,菊花茶清火解腻的。”
“多谢,”叶昭华端起茶杯喝了一口,口中菊花的清苦混合着淡淡的茶香,井水泡的茶,很不错。
以前哪哪儿都不顺眼的小姑子改邪归正重新做人之后倒很是体贴,叶昭华见顾家所有人吃的停不下来,对明天出摊做生意又多了几分信心。
顾巧荷咬了一口鸡蛋,香的直吸溜,她咽下口中的食物,迫不及待的道:“嫂子,你不是说还有个甚的饼夹菜吗?那个是怎么做?”
“有一样重要的东西下午才能好,我吃完饭要去村头姜大妮家一趟,你削五个洋芋,”叶昭华说到这里想了下,又觉得太早了,于是道:“晚上再说吧,这会儿准备食材太早了。”
苗氏和其他人静静地听着,她适时插话道:“昭华呀,那肉甚时候买?”
叶昭华道:“婆婆,咱们村有屠户吗?如果晚上杀猪,咱们买新肉,新鲜好吃。”
“咱们宁桐村没有屠户,隔壁村有,隔壁刘家村郑屠户就是镇上卖肉的,往常都是太阳落山才杀猪。那就今儿个我们从地里回来正好去买,要几斤啊?”
苗氏喝了口茶,这两天吃的太好了,提起买肉她心下都是个高兴的。
“那就要三斤吧,明天第一次出摊,不能太多也不能太少,先看看情况。”
叶昭华仔细打听个物价,素包子一个两文钱,一个大男人拳头大的大肉包子要七文钱,一碗馄饨八文钱,一斤肥肉三十八文,瘦肉三十五文,排骨一斤十文钱,她的肉夹馍暂定一个八文钱,口袋饼夹菜一个四文。
“好,那就买三斤,还需要什么吗昭华?”
一想到明儿个就要出摊儿了,苗氏心下很忐忑。
“还需要一点桑皮纸,明儿个到了镇上再买,那个不着急,有一件事我需要婆婆提前学,”叶昭华道:“虽说酒香不怕巷子深,但咱们小生意才起步,肯定要吆喝的,我和巧荷还有婆婆你三个人是目前的全部人员,我要做饼夹菜,巧荷给我打下手顺带收钱,吆喝的事就交给婆婆您了。”
“我……”苗氏婉拒的话到了嘴边她忽然说不出口了,难道她还要像一样以前装病装柔弱,然后哭哭啼啼的什么也干不了指望着儿子儿媳女儿养活么?
她的大儿子都没了,她还要这么执迷不悟么?
“我试试,我今天练练。”
苗氏话锋一转,鼓起勇气答应了下来。
“比起搞些歪门邪道被人戳脊梁骨,靠自己劳动赚钱不丢人,”叶昭华淡淡的说完,喝完杯子里的茶起身出了门。
苗氏见此脸色一白,心下无比后悔自己刚才那想也不想差点脱口而出的拒绝,丈夫是她的,儿女是她的,她一大家子人等着吃饭,叶昭华就一个人,难不成她还能理直气壮的等着昭华边给客人做饼边吆喝么?
张氏也被叶昭华的那句话给刺到了自尊,她觉得面皮火辣辣的,冷声道:“你不会吆喝你要是身子弱就我这个老不死的去!”
“娘……我不是那个意思,我就是……”苗氏讪讪的想解释,可是如何解释?
“行了,你们都不会我会,我不会我去学,我就不信招呼个客人吆喝两句还能比何来福他娘难对付!”
顾巧荷看了眼自己的娘和祖母,心下有些不得劲儿,“嫂子好说话我们要懂得感恩,要不是她,我大概都一脖子吊死了,什么都不会就学,学不会就使劲儿学,昨晚的肉夹馍今天的红烧肉,咱们一个个吃起来停不下筷子赞不绝口,都是我嫂子做的,我大哥人都没了,是我嫂子人厚道有才想带着咱们家做生意,人不能得寸进尺。”
说完,她端起碗筷转身走了。
苗氏眼眶一热差点流下泪来,可她努力忍住了,被姜氏指着鼻子揭短的时候她哭哭啼啼并没有用,她确实该改变了。
端起剩下的碗去了厨房,苗氏把餐具放进锅里,转身出了房门到了西边叶昭华的门前,见门开着,叶昭华在漱口,她提步走了进去,“昭华,我不是那个意思,我就是一时遇上事往后缩习惯了下意识的脱口而出,是我的问题,我会改,明儿个早上我负责吆喝,巧荷说的对,客人不买就是了还能比何来福的娘难对付么。”
“嗯,”叶昭华吐掉口中的盐水漱了漱口,淡淡应了一声。
她没有天天跟斗鸡眼一样为点锅碗瓢盆去跟张氏和苗氏搞宅斗,没一点意思,只要他们能听话别搞那些幺蛾子,这日子她就能过。
刚才顾巧荷的话她也听见了,有人替她把话说了,她乐得轻松,顾巧荷不错,能培养。
苗氏知道虽然现在看着安宁,但他们做过的事不能当做没做过,她也没多留下碍眼,话说到了就准备离开,“你,你午休歇一会儿吧,我这也去歇歇就去地里了。”
“我不睡了,我这马上也要去姜大妮家了。”
叶昭华正说着,门口大黄狗叫了一声,她一看,是姜二妮和姜大妮。
她脸上扬起笑容迎了出去,“大妮二妮来了呀,快进来。”
见着她的笑脸,苗氏愣了下才轻轻叹了口气,她不能指责叶昭华对他们冷淡,一切都是他们自己作的,但有句话怎么说来着,时间久了石头都能捂热,日久总能见人心的。
姜二妮道:“不进来了,我娘说成了,让叶嫂子你去我家看看呢。”
旁边姜大妮没说话,但圆圆的一张脸上全是笑容。
“那就走吧,”叶昭华道:“大妮以后可以和妹妹来我家玩,教我做做针线什么的,我会做饭写字但实在不会绣花。”
“嗯嗯,我……教,你。”姜大妮眼睛亮亮的,慢慢的一个字一个字说着。
姜二妮没有说话,只是紧紧看着姐姐,这是姐姐出事之后第一次走出家门,以前娘去卖豆腐,她和姐姐在家,她看着姐姐,后来姐姐的情况好些了,她可以和娘一起出摊卖豆腐,姐姐在家锁着门待着,还能把家务和三餐料理的井井有条,但姐姐从来没有踏出过门槛一步,直到今天,听到娘让她来叫叶昭华,姐姐竟然跟着她一起来了。
娘当时激动的都哭了,她也鼻子发酸,她虽然性子烈嘴皮子厉害,但她娘说过,她姐姐性子纯善能识人好坏,姐姐这么喜欢这个叶昭华,应该是知道这人心好没恶意吧。
姜二妮和叶昭华差不多大,她们叫她嫂子不过是走的顾大郎的辈分,叶昭华道:“二妮,大妮如今能出门了,你和赵婶子可以试着带她多出去走走,只是尽量避着某些畜生。”
姜二妮拉着姐姐的手,愤愤的道:“我姐姐不怕提那个人的,我娘特意摆了流水席庆祝,那畜生被人给废了,真是大快人心!”
叶昭华心下一动,悄悄地拉住姜大妮的手,在她耳边轻声道:“大妮放心,那个畜生是我废了的,以后你就安全了,可以和妹妹和娘亲一起去逛逛街,也可以去河边洗衣服。”
姜二妮惊讶的看着她,姜大妮激动的拉着叶昭华的手又哭又笑,叶昭华没再说话,只是摸了摸姜大妮的头,轻声笑道:“这是秘密,要保密哦。”
“嗯,”姜二妮郑重点头,她就觉得这个叶嫂子和以前不一样了,尤其她还听说了李茂才要娶田氏的事,她就觉得里面有隐秘,她没敢探究,但她这一刻莫名相信叶昭华的话。
来到赵家,赵寡妇不亏是个有生意头脑的人,只见她把四张豆皮已经揭下齐齐的摞在一起,甚至不整齐的边角也被她细细的切掉了,摆在案板上的是规整的长长的四张长方形的豆皮。
叶昭华拿起来一张一抖,豆质均匀又柔韧,她道:“不错。赵婶子真是个明白人。”
叶昭华把豆皮叠起来拿起刀中间一切,她道:“这么大小正合适,太长了不好操作,也不好卖,如今按模具大小一张切做两张,一张卖四文钱,正好。”
赵氏惊讶道:“四文?一斤豆腐才五文钱,这么一张不费多少豆浆,这会不会太贵了?”
叶昭华一笑,“赵婶子,物依稀为贵,你和我知道这豆皮做着简单,旁人知道吗?这东西能炒能煮还能凉拌,卖贵点儿怎么了?”
新出的东西要是便宜,才没有人问呢。
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