提着晚饭到家,王威看到门口多出来两双鞋,就知道他爹妈吃过饭回来了。
他探头喊了两声,直接去洗了个手坐到餐桌边,打开了两份做法完全不同的晚餐。
纸袋的保温效果还可以,他手碰到鸡翅还有点烫意,但王威没有退缩的想法,一口吃掉了鸡翅,熟练的剔骨技术在口腔中进行。
太香了,王威忍不住边吃边盯着还没进嘴的鸡肉,他从没吃过这种味道的炸鸡,越吃味道越足,香料的味道完全不觉得刺激,像是鸡本身就有这么丰富浓厚的味道一般。
这会儿王威不自主地拿之前经常点的啃啃鸡来对比,经典的奥尔良口味闻起来很香,但吃的时候他总觉得泛酸,多吃几口又咸了,偶尔吃吃倒是还行。
但王威觉得他现在有平替了,想吃的薯条鸡腿这家都有,下楼走两步就能买到,极大程度保留了炸鸡面衣刚出锅的脆皮状态,这可是炸鸡的灵魂!
刚吃了没两口,有两个人闻着味儿就来了。
“你还没吃饭呢?买了些什么?”
王威他妈谢秋女士,据说在减肥,但没事就爱拉着她老公去吃大餐,在家的小零食没断过,而且老不带王威,嫌他下课太晚耽误干饭。
至于他爸,嘴上说着吃饭只是为了解决饿肚子的问题,行为上却相当诚实,比如他自己做的饭他就不爱吃,老弄一堆奇奇怪怪的搭配非说是创新。
包围过来的简直像两匹饿狼,王威把炸鸡和关东煮都扒拉到跟前,不满道:“你们不是吃了晚饭嘛!”
“炸鸡薯条还有几个丸子,能顶什么肚子,”谢秋先越过儿子的防守,捏了两根薯条起来,还不忘补充,“妈妈就尝尝味儿,替你检测一下干不干净!”
手指长的薯条忘了蘸番茄酱,在运输途中产生的些许水汽使它变得更软了些,只有味道保留原样,金黄的外壳包裹着绵软的内里,散发着土豆质朴的醇香。
味道挺好的嘛!谢秋意犹未尽,给孩他爸一个眼神,夫妻俩合伙作战,王威痛失两个鸡翅以及一碗关东煮。
这让他很不高兴,嚷嚷道:“你们干什么!出去吃饭不带我,回来还抢我吃的!再这样我下次不带回来吃了!”
这炸鸡更有意思,夫妻俩确认过眼神,把关东煮放回桌上,抢来的鸡翅抓紧时间吃掉,残留的食物香味使本来吃撑的胃又扩容了,俩人巴巴地望着儿子。
王威有些心痛,又受不了他们,只好护着他爱的炸鸡道:“炸鸡不行……”
两人失落。
“关东煮你们可以吃一点,但是也要给我留!”对着亮起来的两双眼睛,王威加急补充道。
“好儿子!爸爸妈妈太爱你了!”谢秋作怪地捧着儿子的头,刚吃过鸡翅的油嘴吧唧印在他脑门上。
“妈!我今天才洗的头!”
……
过了饭点,姜荇小摊上没那么忙了,摊前的小桌上还有客人在吃东西,她直接放了把椅子坐在工作台后面,给自己炸了碗番茄酱满满的薯条解馋。
提前出摊的姜荇预估错误,往常收摊的时间,关东煮和炸鸡都还有一些没卖完,好在凌晨刚过,出来吃夜宵的人还不少,她打算摆到定好的收摊时间,再晚的话就回家了。
隔壁烧烤摊这个时间段最热闹,今天刘姐的两个孩子都来帮忙了,姜荇闲的时候往那边看看,俩小孩不论是帮客人点单还是帮爸爸烤串都做得有模有样的,刚来那会刘姐还带着过来叫了她一声。
这会儿俩小孩应该是困了,行动肉眼可见的慢下来,忙碌的夫妻俩把人赶到空桌子坐下休息,没多久又来了桌客人,两人只能找个不碍事的地方站着打瞌睡。
刚才坐这吃东西的客人已经走了,姜荇想了想,招手把人叫了来,让他们在这休息。
“想不想吃炸鸡?”一晚上都在招呼客人,又泡在自家烧烤摊的味道里,不饿也该馋了,姜荇都忍不住吃薯条呢!
两个半大小孩回头看,爹妈忙得没空关注这边的情况,大点的男孩到姜荇鼻子那么高,很有礼貌地拉着妹妹,道:“我们没有钱,还是不吃了,谢谢姜姐姐。”
“这有什么的,你妈妈也请我吃过你们家的东西,而且她还经常帮助我呢!”
姜荇弯唇笑,换了个思路,“那你们饿不饿?”
还没学会撒谎的小孩们诚实点头。
“那姐姐请你们吃炸鸡!”捕捉到男孩的犹豫,姜荇完全不给反悔的机会,熟练抓着鸡翅鸡腿下油锅,顺带给自己炸了两个。
“当当当当,炸鸡拼盘!今天忘记准备手套了,用筷子戳着吃吧!”
姜荇跟着坐下,一人递了双掰开的筷子,轻轻在鸡翅中间戳下去,薄薄的面衣发出脆响,在冰冷的室外,被戳破的洞口飘出的热气一览无余,轻飘飘的散开,将油炸物的霸道送进食客的呼吸中。
小朋友是无法抵抗炸鸡的,男孩抿着嘴,戳的第一个鸡腿递给了望眼欲穿的妹妹,然后才小心地给自己拿。
表皮的油分和内里的汤汁沾满了两人的嘴角,不用姜荇提醒,他们便自觉地拿纸擦了,继续啃下一口。
姜荇撑着下巴,笑眯眯的,“好吃吗?”
两只很有默契点点头,妹妹把嘴里的食物咽下去才道:“好吃!外面脆脆的,里面嫩嫩的,不会塞住牙齿!”
妹妹是个爱吃肉的,哥哥对土豆挺感兴趣,兄妹俩相处十分和谐。
因为他俩明天还要上学的缘故,刘姐夫妻俩比以往早收摊,姜荇倒成了落后的那一个。
“一会儿没注意,他俩跑你那去了,没给你惹麻烦吧?”
招待完最后一桌客人,刘姐老公收摊,刘姐过来叫孩子准备回去,两个小家伙吃过东西没能抵挡住生物钟的威力,正趴在桌子上睡觉。
“您跟我还客气呢?我都受到多少照顾啦,”姜荇眉眼带笑,“您家孩子都挺乖的,没什么麻烦到我的地方,就是跟您一样客气!”
刘姐面色疲惫,但还是露出点笑意,拍醒两个孩子,对姜荇道:“我们准备回去了,你也早点回去啊,有事给我发消息打电话都行!”
姜荇痛快答应,目送刘姐一家离开,她们这片区域就剩下四五个摊子,姜荇离得稍远,即使有路灯,中间也像隔了层昏暗的切割线。
热闹也像被隔离在了另一边。
姜荇搓搓变冷的手心,坐回了摊位里面,有关东煮和油炸锅在,那片能暖和不少,偶尔接待两三个出来买宵夜的客人或者来代买的跑腿,剩下的时间安静得只剩工作台上被温度操控而发出的细碎声响。
也不知道她妈妈有没有早点睡觉,姜荇掏出手机,聊天界面上,跟以前同事的聊天框已经被挤到了最底下,上班时那种忙碌得焦头烂额的感觉已经远离好久好久了。
姜荇长长地呼气,看着它在路灯光线下翻腾,消失,她决定摆摊这件事做对了,这一刻,她感知到了人间。
远处的路灯下走来了位奇怪的人,对方低着头,整个人的正面隐入黑暗,步伐缓慢,就连影子也显得有气无力。
离得近了,姜荇才分辨出对方的性别,他顶着鸡窝头,与热闹的小摊们格格不入,手里提着电脑包,看样子是刚下班。
比007还要恐怖啊,姜荇看着手机上显示的凌晨两点,心有戚戚然,周日还要加班到这么晚吗?
男人走路像踩着棉花似的略带摇晃,快要走过姜荇的摊位时,她开口道:“要来碗关东煮吗?”
钟勤机械性地扭头,一片暖光下,老板笑得格外漂亮,他的心扑通扑通,跳的动静非常明显地落在耳侧。
我要猝死了?
这是钟勤的第一反应。
她笑得这么好看,一定没加过班吧?
这是钟勤的第二反应。
他第三反应是走过去坐了下来,然后关东煮摆到脸上了都没认出来这是什么东西。
他抬头,看她,没有说话,但疑惑表达得淋漓尽致。
姜荇扑哧笑出声,他一动一顿的样子太像没上油的机器人了,“我快要收摊了,请你吃关东煮!”
“噢,谢谢……”钟勤的大脑总算开始运作,之前压下的饥饿卷土重来,鼻子有了反应,他闻到了食物的味道!
他的眼睛开始接收信号,面前的关东煮从黑白增加了更丰富的色彩,接触碗沿的手后知后觉出暖意,钟勤双手捂了好一会儿,才终于去掉了少许僵硬,拿筷子不抖了。
他戳了个平平无奇的丸子,咬开却被里面的流心烫得直哆嗦。
晾了一会儿,觉得舌头没那么麻了,钟勤尝到了芝士的咸香味,他感受到了一点力量。
再吃其他的,钟勤变得谨慎,福袋咬开,年糕缓缓流出,透着让舌头麻木的烫,他耐心等待了足够冷却的时间,细碎的食材夹在其中,咀嚼的口感像极了椰果,能尝出少许香菇味,鲜的。
这人不是男主。
芝士就是力量!
好陈旧的梗啊!
作者有话说
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第4章 享用
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