第41章 第四十一章

用果子酿酒,需要大量的糖,一斤白糖七十文。以笃斯酒为例,一斤笃斯差不多需要一斤白糖,但一斤笃斯酿不出多少酒来。要想能酿出更多的酒售卖,则需要大量的白糖,这个花销是很大的。

吉如意便打算着除山葡萄酒以外,剩下的酒一样只酿十斤。他没酿过别的酒,若是酿不好,白白糟蹋了银钱。若是酿的好,来年再多酿些也就是了,只不过就要后年才能赚到酿酒的银子。

除此之外,还需要买几个酿酒的缸来,这同样也是需要花银子的。

霍云铮却不这样想:“果子酿酒的套路恐怕都是如此,既然山葡萄酒成功了,其他的没有道理不成功。”

吉如意觉得霍云铮说的有道理:“那你说酿多少呢?”

“每样都酿两缸吧,”霍云铮说这话时十分自信,“就是那种可以装一百斤水的缸。”

“这么多!”

不光吉如意惊了,吉上进和姜临也没想到霍云铮要酿这么多。

阳光从窗户投射进来,给高大的汉子镀了一层金光,霍云铮穿着普通,举手投足间尽显贵气:“想要多赚银子,自然是要多下本钱投入的。”

吉如意父子三人相互看看,他们的野心没有那么大,只是想着赚些银子,打口井,多买几块地,如果还有闲钱的话,就再重新建座房子。

这就是他们的终极心愿了。

吉如意从震惊中缓过神来,他认真想了一下霍云铮说的话:“就算以后的生意只有昨天的一半好,酿这些酒所需要的糖等东西咱们家也是能买得起的。”更何况他们原本就有了五十两银子呢。

如果真成功了,卖酒可是能赚不少银子的。以前他们家只靠着地和春夏时挖点儿野菜赚点儿银钱,酿酒又不需要动卖粮食的银子。如果不成功,顶多这一夏天白干,就是耗费些力气,农人家最不缺的就是力气。

姜临也在一旁说道:“云铮说得有理,这世上没有稳赚不赔的生意。既然想赚银子,那不多投入是赚不来的,多做些也好。等到意哥儿他们俩有了孩子,咱们也让孩子去读书。供养一个孩子读书,可需要花不少银子呢。”

吉如意有些不好意思地别过脸。

既然决定多酿,那么问题又来了——把酒缸放在哪里?

酿四种酒,就是八个大缸,屋里放不下。现在倒是还好,可以放在仓房里,可等过阵子天气冷了,缸都会被冻裂,岂不是白酿了?

霍云铮打开仓房的门走了进去,仓房只有一个小窗户,还是用几块木板拼接着钉成的。夏天的时候会打开通风透气,里面有些昏暗。

角落里摞了几麻袋稻糠,等到天冷的时候还会放一些柴,这样省着总去柴火垛抱柴了。

除此之外,还放着板车、农具等等。

每样东西都整整齐齐地摆放着,一看就是利落人家。

仓房的面积不小,因着不住人,只储存一些不值钱的东西,用料什么的都不太好,四处透着风。

俊美无俦的汉子与昏暗破败的仓房格格不入,吉如意跟在他身后说道:“有的人家连屋子都会上冻,咱们家舍得烧火,屋里倒是不会冻上,但到了冬里最冷的那些日子,一晚上过去了,厨房就会冻上。”

厨房没有取暖设施,只在烧火做饭的时候能暖和一些,等饭做好了,就又冷了。

“咱们把仓房再简单修一下?加一面火墙呢?”霍云铮出着主意。

“这恐怕也不行,你现在是不记得了,等到了冬天你就知道了,咱们的冬天我多冷,”吉如意一眼扫过去,就能看到仓房墙裂着的几条缝。就算把那些缝隙全都补上,外面再加厚一层,屋里再有火墙,怕也是抵抗不了寒风。墙体薄,屋顶用料也差,外面太冷,屋里烧得再多,也起不到什么作用。如果花费太多的银子去修缮很不值得,倒不如推倒了重新建一个了。

“还是得放在屋里。”吉如意继续说道,“咱们的屋里和爹爹们的屋里各放几个,我感觉可以放下。”

俩人又回了屋,开始琢磨着地方,霍云铮看罢后说道:“这样吧,缸买小一些的,多买几个。沿着墙边摆,看看能摆几个。然后再在炕梢那架起一块木板,把缸摆在上面几个。”

吉如意点点头:“这倒是个好办法,就照你说的办。”

“我拿尺子量量,今天就把缸买回来。”霍云铮说干就干。

酿酒一事就这样定了,吉如意看着园子伸了个懒腰:“咱家的菜不多了,估计也就够今天的了,咱们也得在村里买点儿菜。”

“行,”霍云铮拿着尺子走过来,“这事你看着办就好,等再过几日,我就上山打猎,烧烤的生意就辛苦你了。”

吉如意知道霍云铮的意思,烧烤摊刚摆上他不放心,要跟上几日。上山打猎赚得多,俩人不能都守着这一份生意,烧烤摊缺人可以雇的,也用不了太多的银子。

吉如意轻轻嗯了声,院子里没别人,上前拉住霍云铮的手:“一定要注意安全。”

霍云铮答应着,牵起他的手放在嘴下亲了亲。

姜临满脸笑意地将视线从窗户那收了回来,小两口只以为院中无人,却不想他俩的小动作被两个爹爹在屋子里看了个正着。

姜临和吉上进相视一笑,谁都没说什么。

眼下没什么活,俩人回了屋里,打算歇会儿。

吉如意看着霍云铮量尺寸,心里还是有些忐忑:“书里会不会有酿酒的方子呢?张秀才总是说什么‘书中自有颜如玉,书中自有黄金屋’,不如咱们到书铺看看?”

吉如意不识字,他不确定霍云铮还记不记得,但余家两兄弟都是识字的,可以让他们帮着看看。

“你说得有道理,不如这样,今天咱们到那以后,你们去摆摊,我去买缸佘酒去书铺。”霍云铮已经量完了尺寸,暗暗记在心中,“等我办完了这几件事再去摊子那找你。”

吉如意自然是答应的:“行,就照你说的这么办。”

乔哥儿早早地就来了,他们一家人知道他得了这份工,都很高兴。他家只不过是普通家庭,日子也过得紧紧巴巴的。

“怎么来得这样早?你再过半个时辰也来得及。”

“我这不是怕耽误了事,早些做,做完了歇着也是一样的。”

两个哥儿有说不完的话,说说笑笑地干起活来时间过得飞快。

姜临和霍云铮也来忙活着,吉上进甚至也能过来串串,让他去歇着也不歇,只说坐着干这活又不累。

全都准备好后,牛车已经赶来了,今天是余小川赶的,大家把东西全都摆在了牛车上。

霍云铮嘱咐两兄弟他今天要出去一会儿,让他们俩多照应一下。

俩兄弟忙答应着,深感责任重大。

进了平安镇以后,霍云铮就跳下了牛车。

他打算先去书铺看看,书铺关门的早,再说买书也快。

书铺掌柜十分热情地接待了他,听到他想买有关酿酒方面的书,书铺掌柜顿觉可惜,但面上热情不减。

好好的一个俊秀后生,不好好看些和科举有关的书,看些杂书。

镇上的书铺不大,书也少,毕竟除了读书人很少有人会来买,而这四里八乡的读书人也没那么多。

“杂书都在那边,你说的那种书我也不知道有没有,”书铺掌柜告诉了他一个位置,“这么多年也没有人买过,兴许我曾经卖过,我也不记得了,你找找吧。”

霍云铮点点头:“你先忙,我自己看看。”

书铺老板心想,还是个懂礼的后生。

霍云铮找了一会儿,还真找出了一本书,书上已经落了一层薄薄的灰,也不知道是哪一年的了,他大概翻了几下,字迹清晰,没被水淹虫蛀,是可以看的。

书里面详细介绍了各地的名酒,看来作者是个好酒之人。对于酿制方法倒没怎么介绍,不过是顺带一提。想着应该有用,霍云铮决定买下它:“掌柜的,这本多少银子?”

书铺掌柜看了一眼:“这本书也不知压了多久,算你个实惠价,一百文吧。”

这么一本书还一百文,要是买科举有关的书不知要贵多少。看来要是想以后送孩子念书,必须得多赚些银子才行。

霍云铮付了银子,拿着书刚要往外走,忽然又停住了。

“掌柜的,有那种成亲后看的书吗?”

霍云铮想的很简单,他和吉如意每天晚上都很难受,这不是病,也没法看大夫。问别人也没人问,而且也问不出口,那就花点儿银子找本书看看是怎么回事,要不然总这么下去也不是个办法。

书铺掌柜忙将他拉回到最里面:“是哥儿还是姐儿?”

霍云铮道:“是哥儿,我们刚成亲不久。”

那就不能看太激烈的,这种适合成婚已久的夫夫看。

“你等着。”

书铺掌柜走到最里面拿出了一个用布包着的书:“你来的太巧了,这是今天刚到的,你要是再晚些来就卖没了。”

霍云铮惊讶:“这么多人买?”

“可不是吗,”书铺掌柜一脸得意地笑,“汉子都爱看这个。”

原来这么多人都这样,他问道:“怎么卖?”

“一两银子。”

“这么贵?”

“东西好自然贵,你看完就知道银子没白花。”

霍云铮一想也是,只要是能让他和吉如意晚上不难受,这一两银子还是值得的。

吉如意一共给了他二两银子,让他留着平时花。

他付了银子,从书铺掌柜手里拿过书,刚要将布掀开。

“回去再看,回去再看。”

霍云铮总觉得书铺掌柜看他的眼神怪怪的,他将书揣起来走了。

走了没多一会儿,还是没忍住将书拿出来,将布包打开,封面是两个半.裸着的拥抱在一起的两个人,他又随便翻开了一页,腾地满脸通红,急急忙忙将书塞进了怀里。

那上面,画着两个光着身子,纠缠在一起的人。

作者有话说

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第41章 第四十一章

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