腊月二十五刚吃过午饭，姥姥就系上蓝布围裙，在厨房里有条不紊地忙活起来。
“今天你舅舅妗子要回来了，下午咱们包饺子，等他们回来正好吃上热乎的。”姥姥这话虽然是对苏念安说的，眼角的笑纹里却漾着藏不住的喜气。
姥爷搬了个木头板凳坐在厨房门口，手里握着不锈钢刨子，利落地刨着白萝卜。他同样红光满面，嘴角总不自觉地上扬。
焯萝卜丝时，姥爷时不时抬手看一下腕表：“这都快三点了，路上该不会堵车吧？”蒸汽氤氲中，他小心翼翼地将焯好挤干水分的萝卜碎拌进早已备好的肉馅里。
肉馅是精选的七分瘦三分肥的前腿肉，在集市上现绞的。姥姥将切得细碎的大葱末拌了进去。撒上细盐，倒上饺子馅调料，浓郁的香气顿时在厨房弥漫开来。
馅料调好后，姥姥麻利地擀皮，小擀面杖在她手中飞快旋转。苏念安认真地学着包，虽然动作还显生疏，但一个个白胖的饺子渐渐排满了盖帘。
“包得不错，”姥姥看了眼苏念安包的饺子，笑眯眯地说，“安安真是个心灵手巧的孩子。”
院子里，姥爷已经将排骨下锅焯水。此刻他正往热锅里下冰糖炒糖色，琥珀色的糖浆在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡，放入排骨后快速翻炒，每一块都裹上了诱人的酱红色。
他往锅里加入八角、姜片，倒入适量的开水，然后调成文火慢慢炖煮。灶上的火苗欢快地跳跃着，映得姥爷的脸更加红润。
姥姥一边包饺子，一边又忍不住看向挂钟：“快了，快了，再过一个时辰就该到了。”
就在这时，一阵轻轻的敲门声响起。郑升弟端着一方还冒着热气的豆腐站在门口，豆香清新扑鼻。
“我妈妈让我送过来给念安尝尝，”她轻声说，“这是今天刚做的。”
苏念安从面案前抬起头，手上还沾着面粉。两个女孩相视一笑。
“这豆腐做得真好！”姥姥欢喜地接过来，“替我道谢吧！”
“包饺子呢？你们忙着，我先回去了，闲了来找你玩。”郑升弟说着，目光在苏念安手边的饺子上停留片刻。
门轻轻合上，厨房里又恢复了忙碌而喜庆的节奏。每一道饭菜的香气里，都融入了两位老人满满的期待与欢喜。
天边最后一抹霞光即将隐去时，院门外终于传来了舅舅的声音：“妈，我们回来了！”
“怎么这么晚。赶紧到屋里歇着吧。”姥姥慌忙在围裙上擦着手，眉梢眼角都是藏不住的幸福。
门帘掀开，风尘仆仆的舅舅和妗子带着一身寒气进了屋。
“爸，妈！路上车多，耽搁了。”舅舅洪亮的声音瞬间填满了整个屋子。
妗子笑着递上大包小包的年货：“这是给您二老买的营养品，还有安安爱吃的零食。”
厨房里瞬间更热闹了。姥姥赶紧往滚开的水里下饺子，姥爷则掀开炖了许久的排骨锅，浓郁的酱香扑鼻而来。不过一刻钟，饺子也端上了桌。
“快尝尝这饺子，”姥姥看向苏念安，“这里面很多是安安包的呢。”
舅舅咬了一口，连连点头：“香！还是家里的饺子最对味儿。”
妗子也笑着夸赞：“妈的手艺一点没变，比我们在城里吃的任何一家都好。”
姥爷给舅舅夹了块排骨：“好吃就行，路上饿了吧，多吃点。”
这顿团圆饭吃得格外温馨。待碗筷收拾妥当，舅舅这才从行李中取出几个精致的纸袋。
“安安，来。”妗子温柔地招手，先取出一件浅粉色的羽绒服，“试试看合不合身，这是今年流行的款式。”
苏念安乖巧地接过。舅舅又拿出一个纸袋，里面是一条鹅黄色的羊毛围巾，质地柔软温暖。
妗子把围巾绕在苏念安颈间，指尖轻轻理顺流苏：“咱这里冬天太冷了，围着暖和。我们安安长得漂亮，穿什么都好看。”
苏念安嫣然一笑，甜甜地道谢。这份突如其来的关爱，像冬日里的暖阳，恰好照进了她心底最柔软的那个角落。
苏念安看着舅舅不觉想起了妈妈，舅舅笑起来的时候上扬的嘴角和妈妈一样。然而没有人提起妈妈的名字，好像苏念安是凭空长出来的一样。
姥爷也得到了一件崭新的皮大衣，姥姥的是一件羊毛衫。
“这得多贵啊。”姥姥摸着羊毛衫，嘴上埋怨，眼里却满是笑意，“又不是没衣服穿。”
舅舅嘿嘿一笑：“也没多买，一年就这一次，应该的。”
窗外的夜色浓重，寒风依旧，但这方小小的厨房里，灯光暖黄，笑语盈耳。苏念安摩挲着新围巾柔软的绒毛，看着一家人围坐说笑的温馨画面，忽然明白了——年，终究是要团圆才能点亮的那个字。
腊月二十六的清晨，一家人吃过早饭，姥姥说：“今儿个咱们多做几样年货，炸肉丸、红薯糖糕，还有你舅舅最爱吃的麻花。”
舅舅系上围裙，熟练地将猪肉剁成肉糜：“要想肉丸好吃，就得手工剁馅，绞肉机绞的太碎了，没嚼头。”
妗子在另一边处理红薯：“妈，糖糕的馅料按您教的方子调的，您尝尝甜度合适不？”
待到日头升高，准备工作都已就绪。姥姥在大铁锅里倒入金黄的豆油，灶膛里的火苗欢快地跳跃起来。
第一锅下的是肉丸。舅舅用虎口挤出圆润的丸子，顺着锅边滑入油中。
“让我试试。”苏念安跃跃欲试。
舅舅站在她身后，握着她的手教她挤丸子的技巧：“力度要均匀，这样丸子才圆。”
妗子的红薯糖糕也下锅了。“这个要小火慢炸，火大了糖馅会爆出来。”妗子小心地翻动着糖糕。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页
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